1、 活动一：一、教学内容：大班社会活动香香的茶二、教学目标： 1. 了解茶是一种饮品，喝茶能给人们带来健康和快乐。2. 初步感受中国的茶文化，产生自豪感。三、教学准备：1. 幼儿调查家里的人最爱喝的茶，收集关于茶的知识、图片和录像、各种茶叶、布置茶叶展览。2. 课件ppt茶。3 幼儿用书：香香的茶四、教学重点与难点：感受中国的茶文化.五、教学方法与手段：讨论法、提问法、多媒体辅助教学法等一、创设情景，导入活动。师：今天叶叶茶馆开张了，老板叶叶想请我们去喝茶。师：小朋友你们喝过茶吗？你们喝过什么茶？知道泡茶需要哪些材料，怎么泡吗？二、观看视频，了解泡茶的材料和步骤。1观看视频。我们一起去看看叶叶茶
2、馆的师傅是怎么泡茶的。2提问：师傅泡茶的时候用了些什么工具？她是怎么泡的呢？3出示泡茶工具逐步演示并小结：原来泡茶需要茶壶、茶杯、开水、茶叶。泡茶的时候第一步要把茶叶放入茶壶中，倒半壶开水，盖上壶盖，再倒掉开水。第二步将开水倒满茶壶，然后等待一分钟左右将茶水倒入茶杯中。最后就可以品茶茶水了。三、观察泡茶过程，发现茶叶的前后变化。原来泡茶有这么多的讲究呢！小朋友们想不想泡茶啊？那叶叶老板给我们每组都准备了茶叶，我们先来看看这些茶叶吧！1幼儿分组观察茶叶。教师引导幼儿从颜色、味道和外形等来观察茶叶。师：你看到的茶叶是什么样的？小结：茶叶有的大，有的小，有的卷、有的扁，形状、颜色各不相同，但在没有泡之前茶叶都是干干、香香的！2观察茶叶泡入水中发生的变化。师：你们发现茶叶有什么变化？小结：原来茶叶被泡过以后就变大，变软了。3师幼品茶。我们一起来品尝香喷喷的茶吧。四、简单了解茶的作用和中国的茶文化。1师：你们知道为什么有这么多人喜欢喝茶？2小结：中国是最早开始喝茶的国家，我们有句俗语叫“开门七件事，油米柴盐酱醋茶”，可见茶在我们中国人生活中有多重要了。中国有好多好多不同种类的茶，不同的茶对人体有不同的功效，想知道更多关于茶的知识就和爸爸妈妈去查看相关文章吧。
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