1、地方课程丰富的云南特色物产教案（三年级下册）学校 新村小学 年级 三年级(下) 教师 张志富 2017年3月1日一、丰富的特色产物【教学目标】1、知道并记住云南有哪些美称。2、让学生说一说自己最熟悉或感兴趣的有关云南的事。【教学重点】知道云南这些美称得来的原因。【教学难点】让学生感受云南丰富的特色物产，激发其热爱家乡的情感。【教学课时】一课时【教学过程】一、创设情境1、学生结合课前准备，谈谈自己最熟悉或感兴趣的有关云南的事情。2、揭示课题：丰富的特色物产二、探究学习1、学生用自己喜欢的方式将课文内容读通顺。2、教师出示学路指导要求：（1）云南都有哪些美称？（2）这些美称形成的原因？（3）课文中
2、介绍了那两处美景？云南著名的特产之一是什么？课文中还介绍了那些云南特有的美食？3、学生带着问题再读课文。4、小组合作学习：（1）在小组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师小结。二、琳琅满目的农林产品1、名扬海内外的茶叶、烟草【教学目标】1、知道云南有哪几种茶叶和出产地。2、让学生认识云烟在在我省经济收入中的重要地位。【教学重点】通过看汤色、品味道，辨别茶叶的优劣。【教学难点】让学生烟草的重要经济地位。【教学课时】一课时【教学过程】一、创设情境1、谈话：让学生说一说在平时的生活中喝过些什么茶？这些茶都产自哪里？2、揭示课题：名扬海内外的的茶叶、烟草二、探究学习1、学生用自己喜欢的方式将课
3、文内容读通顺。2、教师出示学路指导要求：（1）茶树的发源地在什么地方？云南有哪些茶叶？（2）这些茶叶的主产地在哪儿、具有哪些特点？（3）云烟有哪些品牌烟卷？为什么云南非常适合种烟草？云南特有的、品质最好的烤烟是哪种？3、学生带着问题再读课文。4、小组合作学习：（1）在小组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师小结。2、争奇斗艳的花卉【教学目标】1、知道云南的八大名花及花卉资源。2、让学生认识斗南花卉市场及重要的经济地位。【教学重点】认识云南的花卉资源。【教学难点】知道昆明呈贡斗南花卉市场的重要经济地位。【教学课时】一课时【教学过程】一、创设情境1、谈话：学生说一说自己最喜欢那些花？2、揭
4、示课题：争奇斗艳的花卉二、探究学习1、学生用自己喜欢的方式将课文内容读通顺。2、教师出示学路指导要求：（1）为什么说云南观赏花卉资源十分丰富？云南被誉为什么？（2）云南的八大名花分别是什么花？（3）干花的做法及特点是什么？（4）斗南花市闻名中外的原因是什么？它在什么地方、被人们誉为什么？3、学生带着问题再读课文。4、小组合作学习：（1）在小组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师小结。3、四季飘香的热带水果【教学目标】1、知道云南时鲜水果品种繁多、四季不断的原因。2、让学生认识云南部分水果的生长环境及特点、用途。【教学重点】认识水果的生长环境及特点、用途。【教学难点】知道云南时鲜水果品种
5、繁多、四季不断的原因。【教学课时】一课时【教学过程】一、创设情境1、教师出示一些水果图片让学生欣赏，并让学生说一说这些水果产自哪里。2、揭示课题：四季飘香的热带水果二、探究学习1、学生用自己喜欢的方式将课文内容读通顺。2、教师出示学路指导要求：（1）云南时鲜水果品种繁多、四季不断的原因是什么？（2）课文中介绍了哪些水果？（3）这些水果产自哪里？它们的特点和用途是什么？3、学生带着问题再读课文。4、小组合作学习：（1）在小组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师小结。四、课外实践活动：学生用自己喜欢的水果制作水果色拉或水果拼盘。4、香甜浓郁的咖啡、蔗糖【教学目标】1、知道咖啡的生长环境、特
6、点与用途。2、让学生知道甘蔗的生长环境、特点与用途。【教学重点】知道咖啡的生长环境、特点与用途。【教学难点】知道咖啡的生长环境、特点与用途。【教学课时】一课时【教学过程】一、创设情境1、教师出示教材第18、19页的插图让学生欣赏，让学生自己谈谈对咖啡和甘蔗的认识。2、揭示课题：香甜浓郁的咖啡、蔗糖二、探究学习1、学生用自己喜欢的方式将课文内容读通顺。2、教师出示学路指导要求：（1）云南小粒咖啡的生长环境是怎样的？有哪些特性？小粒咖啡具有哪些优点？（2）有几种类型蔗糖？蔗糖是怎样加工出来的？（3）为什么说甘蔗是云南颇具发展优势的经济作物？3、学生带着问题再读课文。4、小组合作学习：（1）在小组内
7、交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师小结。四、课外实践活动：品尝云南小粒咖啡，与其它咖啡比较，说说口感有何不同。5、稻花飘香鱼满仓【教学目标】1、知道各种鱼类的生长环境、特点与分布位置。2、让学生知道贡米的种类、特点。【教学重点】知道各种鱼类的生长环境、特点与分布位置。【教学难点】让学生知道贡米的种类、特点。【教学课时】一课时【教学过程】一、创设情境1、谈话：让学生说一说自己家吃的米是怎样来的，都有些什么特征？自己还知道哪些鱼类？2、揭示课题：稻花飘香鱼满仓二、探究学习1、学生用自己喜欢的方式将课文内容读通顺。2、教师出示学路指导要求：（1）课文介绍了云南的哪几种鱼类？（2）这几种鱼类分
8、布在哪些地方？它们都具有哪些特点？（3）云南高原坝子的贡米有哪几种？它们的特点是什么？3、学生带着问题再读课文。4、小组合作学习：（1）在小组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师小结。四、课外实践活动：收集自己喜欢的鱼的图片，制成图册与同学交流。6、鲜香诱人的食用菌【教学目标】1、知道部分食用菌的特征及用途。2、让学生知道食用菌的营养价值。【教学重点】知道部分食用菌的特征及用途。【教学难点】让知道部分食用菌的特征及用途。【教学课时】一课时【教学过程】一、创设情境1、谈话：让学生说一说自己知道的野生食用菌，都有些什么特征？2、揭示课题：鲜香诱人的食用菌二、探究学习1、学生用自己喜欢的方式
9、将课文内容读通顺。2、教师出示学路指导要求：（1）课文主要介绍了云南的哪几种野生食用菌？（2）这些食用菌都具有哪些特点和营养价值？3、学生带着问题再读课文。4、小组合作学习：（1）在小组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师小结。四、课外实践活动：1、让学生说一说还知道哪些野生菌？2、让学生说一说自己的捡菌经历。三、疗效独特的珍贵药材【教学目标】1、知道云南是“药材之乡”的条件。2、让学生知道课文中五种药材的特点和作用。【教学重点】生知道课文中五种药材的特点和作用。【教学难点】生知道课文中五种药材的特点和作用。【教学课时】一课时【教学过程】一、创设情境1、谈话：让学生说一说自己知道的中草
10、药材，它们都有什么特点和作用。2、揭示课题：疗效独特的珍贵药材二、探究学习1、学生用自己喜欢的方式将课文内容读通顺。2、教师出示学路指导要求：（1）课文主要介绍了云南的哪几种珍贵药材？（2）这些珍贵药材主要分布在哪些地方？（3）这些珍贵药材具有哪些特点和作用？3、学生带着问题再读课文。4、小组合作学习：（1）在小组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师小结。四、课外实践活动：学生以介绍云南著名药材为主题做一期手抄报，和同学们交流信息。四、令人垂涎的风味小吃1、鲜而味浓汇百珍滇菜【教学目标】1、知道滇菜的种类及特点。2、体会云南的饮食文化。【教学重点】知道滇菜的种类及特点。【教学难点】知道
11、滇菜的种类及特点。【教学课时】一课时【教学过程】一、创设情境1、谈话：让学生说一说自己在日常的生活中吃过那些有名的风味小吃，在哪里吃到的？它们具有什么特点。 2、揭示课题： 鲜而味浓汇百珍滇菜二、探究学习1、学生用自己喜欢的方式将课文内容读通顺。2、教师出示学路指导要求：（1）课文主要介绍了云南滇菜中的哪几种？（2）它们各具什么特点？（3）有哪些营养价值？ 3、学生带着问题再读课文。4、小组合作学习：（1）在小组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师小结。五、璀璨夺目的工艺品【教学目标】1、知道“重彩画”、“大理石工艺品”的艺术特点。2、了解其它工艺品特点，体会云南的艺术文化。【教学重点
12、了解其它工艺品特点，体会云南的艺术文化。【教学难点】了解其它工艺品特点，体会云南的艺术文化。【教学课时】一课时【教学过程】一、创设情境1、谈话：让学生说一说自己在日常的生活看见过的大理石工艺品？并说一说它们具有什么特点。 2、揭示课题： 璀璨夺目的工艺品二、探究学习1、学生用自己喜欢的方式将课文内容读通顺。2、教师出示学路指导要求：（1）课文主要介绍了“重彩画”、“大理石工艺品”的哪些艺术特点？（2）课文中还介绍哪些工艺品？它们的出产地在哪里？（3）这些工艺品具有哪些艺术特点？3、学生带着问题再读课文。4、小组合作学习：（1）在小组内交流学习情况；（2）全班交流汇报。三、教师小结。四、课外实践活动：做一件能体现云南风情的小工艺品，在班级里进行交流展示。
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