1、 活动目标：1、喜欢模拟小厨师做食品，学着使用不同的工具材料。2、熟悉常用的颜色，尝试调换使用。3、在操作中养成整洁的好习惯。4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。5、培养幼儿对披萨的欣赏能力，体验成功带来的喜悦。活动准备：1、圆形白卡纸人手一张；黄色油画棒；黑色水彩笔；红色和绿色条形彩纸；液体胶；抹布。2、比萨饼图片一张。活动过程：一、看看说说比萨饼。1、师：小朋友你们知道这是什么吗？【出示比萨饼图片】2、师：对了，这个饼跟我们平时吃的饼可不一样，它有个好听的名字叫比萨饼，你们看一看它上面都有些什么？分别是什么颜色？【幼儿观察比萨饼图片】小结：一看这个饼就知道很好吃，老师馋的直流口水了！你们
2、想不想吃？今天我们就要来当一个小厨师，自己做一个比萨饼！二、合作一张比萨饼。1、师：先看看老师是怎样做的！我们先要用面粉做一个圆形的饼【出示白卡纸】，然后在饼上抹上油【出示黄色蜡笔，上下左右刷几下】。2、师：接下来我们要把香肠和青椒放上去了，先把红色卡纸撕成小方块，然后在背面涂上胶水，同样再撕绿色卡纸。【撕碎红色卡纸和绿色卡纸，粘贴在饼上，请1-2名幼儿尝试】3、师：我们的饼做好了吗？还要放到烤箱里面去烤一烤。【教师示范如何烘烤】哇！我们的饼烤好了，怎么不是很香呢？【引起幼儿兴趣】原来少了点芝麻啊！4、师：我们撒一点芝麻在上面就很香很香的了！【教师示范用黑色水彩笔点画】小结：老师的饼做好了，你们闻一闻呢？香不香？三、大家来做比萨饼。教师按步骤逐步提供材料：黄色油画棒抹黄油彩纸与固体胶制作香肠和青椒放进纸盒进烤箱黑色水彩笔撒芝麻四、欣赏作品。师：让我们一起来看看谁做的比萨饼最香？【教师进行作品评析】五、结束活动。总结：今天我们的小朋友当了一回小厨师，自己亲手制作了一个比萨饼，我们可以拿回家跟爸爸妈妈一起分享，爸爸妈妈会很开心的，老师也很开心，谢谢小朋友！教学反思：活动内容的设计要求，既要符合孩子的知识技能，又能激发孩子的活动兴趣，因此我设计本次活动披萨。原因有两个：其一，据了解披萨对多数幼儿来说是一种比较熟悉的食品，其二，制作披萨的过程简单易学
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