ImageVerifierCode 换一换
格式:DOCX , 页数:2 ,大小:14.66KB ,
资源ID:178720      下载积分:5 金币
已注册用户请登录:
账号:
密码:
验证码:   换一换
  忘记密码?
三方登录: 微信登录   QQ登录  
下载须知

1: 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。
2: 试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。
3: 文件的所有权益归上传用户所有。
4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
5. 本站仅提供交流平台,并不能对任何下载内容负责。
6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

版权提示 | 免责声明

本文(喝茶的行话.docx)为本站会员(飞猪)主动上传,三一文库仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知三一文库(发送邮件至doc331@126.com或直接QQ联系客服),我们立即给予删除!

喝茶的行话.docx

喝茶的行话1 .“一道水,二道茶,三道四道是精华”:这句话形象地描绘了喝茶的层次。第一道水是清洗茶具的水,第二道茶则是开始品尝真正的茶味,而第三道和第四道则是茶的精华所在,口感最为浓郁。2 .“头泡汤,二泡茶,三泡四泡味更佳:这句话说的是第一泡茶的味道可能不够浓郁,第二泡开始才是真正的品味。而第三泡和第四泡则更能展现出茶叶的醇香和口感。3 .“未尝其味,先闻其香”:在喝茶之前,先深深地吸一口气,感受茶叶的香气。这是一种享受,也是品茶的仪式感。4 .条索:指干茶的外形规格,有条形、圆形、扁形、卷曲型之分。5 .生津:通常是指喝下茶汤之后,唇齿、舌底有唾液不断涌出的现象。一般品质越好的茶,生津越快。6 .回甘:形容茶汤入口后,舌根有明显的回甜味。7 .茶韵:不同的茶有着不同的韵味,比较常见的铁观音,有着“音韵”;龙井茶的“雅韵”及岩茶的“岩韵”等等。8 .喉韵:是指喝过茶水之后,喉头有种甘甜的感觉,并且茶叶品质越好,喉韵越是持久而绵长。9 .收敛性:通俗来讲,茶叶的收敛性是指茶的苦、涩味道在口腔中刺激到口腔,所产生的紧绷感,并且后续转化为回甘的速度。10 .青味:茶叶有青味,一般是制作过程中杀青工艺不到位导致的,甚至有的还会有“青腥味”。IL烟熏味:部分茶叶在制作过程中会出现烟熏味,这是茶叶品质的问题。

宁ICP备18001539号-1