1、 活动设计背景本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物，他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补，从而引导幼儿进行有意义的学习，通过说一说、猜一猜、做一做，迁移幼儿已有的经验，在师幼互动中又获得了当前的经验。就这样自然而然进入游戏中愉快、主动的学习。活动目标1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。2、通过操作，激发幼儿乐意做力所能及的事。3、初步了解健康的小常识。4、知道人体需要各种不同的营养。5、探索、发现生活中的多样性及特征。教学重点、难点培养幼儿动手操作的能力
2、并在活动中体验成功的快乐。活动准备每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只（番茄、芹菜、丝瓜）蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干，托盘四只（黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、）桌布及橡筋若干。活动过程1、交流各自带来的蔬菜2、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。3、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜4、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。教学反思在香香的蔬菜这一主题里我们力图从情感入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，让幼儿在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。在主题活动中，我们为幼儿提供了各种材料，给幼儿自由探索的空间，我们给予幼儿适度的帮助，引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时，采用灵活、多样的形式，让幼儿主动学习、积极探索。
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