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国际酒店工程部设施改造工程服务流程与规范.docx

1、国际酒店工程部设施改造工程服务流程与规范流程名称设施改造工程服务流程与规范文件受控状态文件管理部门服务程序服务规范制订改造计划确定改造方案确定施工单位监督施工过程竣工验收1 .制订设施改造工程计划(1)当总经理提出设施改造任务时,工程部负贡根据总经理的要求制订酒店设施改造工程计划,报总经理审批(2)总经理审批同意后,工程部正式实施设施改造工程计划2 .确定设施改造设计方案(I)采购部会同工程部根据工程项目的规模、性质、特点,通过“公开招标”或“邀请招标”的方式选择有相应资质等级、信誉好、价格合理及具有实力的设计单位(3家以上)(2)对设计单位提供的设计方案(包括工程预算、设计图、效果图和施工图

2、等)进行评标,确定设计方案,经财务部对工程预算进行审核后,报酒店总经理审批(3)总经理审批同意后,工程部与设计单位签订委托设计合同(包括项目主要内容,设计质量要求,设计阶段和完成时间,设计费用及违约责任等)3 .确定施工单位(I)在完成工程的设计和概算后,采购部会同工程部就拟建的工程提出招标条件,发布招标通知或公告,邀请投标企业提出自己完成工程的各项保证(2)从投标单位中选择够资质等级、工期短、造价低、质量好、信誉好、有实力的企业前来参加评标(3)经过评标后,选定施工单位,报酒店总经理审批(4)总经理审批同意后,工程部与中标单位签订施工合同,其内容应包括施工的工期、技术要求、预算造价、付款要求

3、及施工过程中不可预见问题的处理办法等内容:同时,与中标单位签订承包工程安全管理协议、消防安全协议和有关管理条约4 .监督施工工程(I)签订施工合同后,工程部通知有关部门和客人,组织施工单位或内部工程技术人员在施工前的规定范闱内做好准备工作(2)对进入酒店内作业的施工人员,由工程部造册,向施工单位提供施工人员出入证,施工人员凭证按指定路线出入酒店施工场所(3)施工过程中,工程部负责施工过程的协调组织工作,督促检查施工单位按合同条款和质量要求组织施工。保安部负责施工过程中场所、器材、动用明火等安全管理工作,保证施工不影响尚未改造部分的正常营业和施工中的质量与安全(4)施工过程中,必要时可采取装饰性

4、封闭措施,其装饰水准应与酒店相应水平一致,且应在客人较少时进行,以免影响和打扰客人(5)对于施工过程中的各项隐蔽工程,工程部必须在其隐蔽前经过全面验收、符合质量要求后才能隐蔽,且所有检查验收项目必须经工程部经理签字认可后,才能交下一工序施工(6)施工过程中,若发现所用材料、设备和施工质量违反合同或不合要求,必须督促施工单位重新调整或返工修理,以确保设施的改造质量(7)施工过程中,若施工单位需动用明火,由工程部向消防小组办理动火证并做好安全管理(8)检查施工中的材料、零配件是否摆放整齐,保证周围环境不影响酒店的形象和客人通行5.竣工验收(1)施工改造完成后,施工单位应向工程部提交竣工报告。工程部收到报告后,应及时组织相关技术人员进行验收,若有问题,应请施工单位立即整改(2)工程部负责对所有图纸资料(包括主要批文、各类系统图、竣工图、各类资料)进行收集、整理并保存(3)施工单位在验收后的规定时间内,将工程结算报告交给财务部审核。财务部审核后,交总经理审批,然后按照总经理的指示,按核定的数额付款相关说明编制人员编制日期审核人员审核日期批准人员批准日期

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