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考点47乙醇醇类.docx

1、考点47乙静解类1.复习点1 .乙醉的分子结构及其物理、化学性质:2 .醉的概念、通性、分类:乙醇、乙二醇、丙一:醉的更要应用.2.魔点聚焦一、乙的结构H乙是极性分子,易溶于极性溶剂,与水以任意比例混落.(2)离子化合物,大局部有机物椰能溶于乙醇,乙醉是常见的有机溶剂.(3)极性键在一定条件下都易断裂,碳碳键只有在燃烧或爆炸时才断裂.(4)羟基与氮氧根的区别OH:.0H(有单电子)电子式不同:OH-:,0,H-电性不同:OH呈电中性.OH呈负电性.存在方式不同:一C)H不能独立存在,只能与别的“基”结合在一起OH能够独立存在,如溶液中的OH和晶体中的OH.稳定性不同:一OH不柩定,能与Na等发

2、生反响,相比而言,OH较柳定,即使与R?等发生反响,也是整体参与的.OH并未遭破坏.二、乙醇的化学性廉2CHCH:0H+2Na-2CH2CO+3HOCHKH9H燃烧,火焰淡双色嫌的含氧衍生物燃烧通式为:C.HvOz+2+4v-O,1.-iCO,H,0催化辄化H02CH5-C-I-H+01OCUyA2CHs-C-H+2HQI1.,乙醛0-*-H乙醇去现设氧化HOI1.一I1.CHs-C-I-H+0=Cu:_*CHs-C-H+H1ChCu催化过程为:2C+Q=2dOtU-JCHxCHO生成时,Cu又被择山,Cu也是参加I反响的催化剂.三、JR水反响和滴去反看的关系小波H2SO1OCH3-CH2-O

3、H-*CH2-Cf+O脱水反响有两种,一是分子内脱水,如:170C这类脱水反响是消去反响,但不属于取代反响.二是分子间脱水,如:一浓H1SQtCHJCHfOH+HOCCH3CH10CCHj+0140V这类脱水反响不是消去反响,而是取代反响.R-CHz-CHeX子HX等,如:N*OH,蜉R-CH-CHz+HX总的说来,消去、脱水、取代三反响间有如卜图关系:这样的反响不叫脱水反响.常去反响有多种.有的消去小分子HQ分子,这样的反响又叫脱水反响,如反响:石的消去其他小分四、乙静的结构和化学性期的关系初质的性旗是由物质的结构决定的,乙醇的结构决定了乙醉的性质,特别是化学性质.根据分子中极性键易断裂的反

4、埋,把握了乙醉的结构,也就掌握了乙醉的性烦.+Oz3、燃)+Oz(CAgZ),+Na浓HzSO4“7Ot分子问侬HgSo4,140Pco2+h2oCH3CHO+HeOCHSCHZNa+HJGEt+HQC1.HXHi+H1O五、静的标念空皿应弛fCH5CHeErHeO解是分子中含有跟流烧葩或笨环恻链上的碳结合的经茶的化合物.这概念,可从以下几个层面理解:(1)解分1.1.3行羟基,且羟基个数不限,但不存在I个C原子上连有CH2个轻基的醉.因为这样的醉不检定:VV*ZOH+0CHtOH(2)翔基连接在桂烬基上的是醇.如CHQH、CHtoH等,但不存在径基连在烯犍上的醉.因为这样的醉也不稳定.1或块

5、就:C原子(3)羟基连在紫环上的不是醉,OH人CHiOH,M_Q(4)此外还有定义中不包括的一点,羚基连在环烷基(或环烯基)的C原子上的也是醉.如OF。:六、常见藤的种类和组成种类饱和一元一饱和二元酹饱和三元醉一元烯醇通式1CMn-0”CnHOHCnHHOH八CnQoH通式2c,h2,2o26%eCdH2oO通式3CnH2n+2-2mm说明:所行的含钝衍生物都可用通式3表示.七、的溶解性醉分子中因为含有轻基而有极性,分子越大,转基越少.极件越弱.在水中越难溶耨:分子越小,羟基越多,股性越强,在水中越易溶解.所以:(I)G-Q的他和一元醇与水以任意比混落:C4Cu的饱和一元静同部溶于水:C2以上

6、的甯和一元醉不溶于水.(2)乙二肿、丙三解与水以任意比混溶.-ECHr-CHOH易溶于水.八、甲鼻、乙二静和丙三鼻甲肝乙二醇丙三醉(甘油)结构衢式CH3-OHCHr-OHICHt-OHCHz-OHCH-OHICHj-OHCCjH4(OH)j分子式CH1OC2H6OC3H8O3色味香等无色有毒液体无色、然地.有甜味的液体溶解性与水、酒精任含比混溶(丙三蜉吸湿性强)主要用途化工原料(甘油有护肤作用)九、的化学通性醉类的化学性质与乙醇相似:能发生氧化反响和取代反响.如丙一:砰的硝化反响为:C-OHCH2-ONOf浓HzS0ICH-OH+3H0-NOz-CH-ONQ+30IICHr-OHCH1-ONO

7、硝化甘油硝化甘油是一种烈性炸药.十、的融化知律醉分子能否氯化,取决于醇的结构.如果解分子中含力一CH式)H基团那么该醉可被利化成解:HCuAcH+OzCH1.-CHO+2OO-T-HRi如果呼分子中含有CHOH基团,则该即可被氯化成第:Ri/C。+2HrORxc-4-h+0r-三t2rIiKO-i-H如果醉分子中含有R1-C-OH,则该算不易被弱化.十一、有关生成的反映已经学过的生成蹲的反响.有以下三种:曜化粼(D乙蟠水化法CH2-C+OKZHj-CHzOH(2)卤代烧水解法GHSX+NaOH嘤C1.HSOH+NaX(3)乙解钠水解法CZHONa+H2OS04B.C2H5OHC.稀HN0$D

8、CH5CHIaq)E.CO【解析】:CU丝灼烧变黑,发生如下反响2C+q=2CO假设将CUO放入稀坨So4、稀HNO,或CHyOOH(aq)中,CUo被溶解,生成Cu”进入溶液:林HNOj还能进一步将CU氧化,故都能使CU统防Si减轻.A.C.D不可选.假设格热的CUo放入CO1.CO夺取CuO中的O谏干将Cu复原出来.Cu丝质状不变,E可选.也设将热的CuO放入酒精,发牛:反响CH,CHO+Hr0+Cu形成的CU覆豌在CU线上,CU丝质量仍为org.B可选.【答案吊BE【例3】要儿刖的一次性纸尿片中,白一层能吸水保水的物痂.以下高分f中有可能被采用的是(A.-ECHt-CHFC-tCCh-

9、CC1.Z+OHD.-Echi-ch6【解析】:次性纸尿片能吸水保水的主要原因是水德溶解在材料力中(水少材料多时),反之材料能溶解在水中(材料少水多时).大多数有机物是难溶于水的,但多元醉却易溶于水,如丙三中,-ECHz-CH.,0H(聚乙烯碑)是一种多元醉,且C与OH之比仅2:1,分子具有一定极性易溶于水,因而可选.C、D都不溶于水,因而不可选.A分子具有更强的极性,A也易溶于水,但尿液呈碱性,且具有38C左右的温度,在此条件下,A水解产生HF,HF剧毒,故A不能用.【答案】:BCH1CH,IcHfH【例4】CHi,叫做异戊二胡.维生素A的结构简式可写为1,式中以战示键,戌的交点与端点处代表

10、碳原子,井用乳原子数补足四价,但C、H原子未标记出来,关于它的表达正确的选项是()A.维生素A的分子式为CxHWOB.维生素A是一种易溶干水的解C.雄生素A分子中有异戊二烯的碳链结构D-Imo1.维生素A在催化剂作用下最冬可与7mo1.H.发生加成反响【解析】:(公式法)维生素A分子中的C、。原子个数分别为20和1,维生素A分子的不饱和股0=环数+双键数=6,所以其分子内的H原子数为2X20+22X6=30,维生素A分子式为CNb(IO.维生索A分子中仅有一个OH,且C链较长,所以其分子极性较弱.故维生素A不溶于水.异戊:烯结构为、八,维生素A分子的侧链上彳2个这样的结构.维生素A分子中只有5

11、个烯键,Imo1.雉生素A域多可与5no1.H2加成.答窠:AC【例5】由丁快二解制备1,3-T:烯,诂在下面这个流程图的空框中填入有机物的结构简式.1,1.丁二烯【解析】:(逆推法;由1.3丁二叶逆推可知、分别为卤代愚和略由于乃丁焕二萌加成的产物.而加成的结果.自然去不掉羟基,所以为醵,为卤代垃.为他发生消去反响的醛,那么羟基所在碳的邻碳上必然有辄,氧从何来?加成反响的结果.【答案】:CH2(OH)CH2CH2CH2OH(gCHBCHEHKHrBr【例61如图是某化学课外活动小组设计的乙群与疆向酸反响的实验装附图.在烧StA中放一些新制的无水硫酸铜粉末,并参加20m1.无水乙醇:锥形瓶B中盛

12、放浓盐酸:分液涧斗C和广口和D中分别盛分H1.SO枯燥管F中填满被石灰:烧杯作水浴涔.当翻开分液漏斗C的活塞后,由于浓HRo4流入B中,那么D中导管门有气泡产生.过几分钟后,无水硫酸钢粉末由无色变为政色.此时水浴加热后,发生化学反响,生成的气体从F处逸出,点燃气体,有绿色火焰,试答更:(1) B中逸出的气体主要成分是.(2) D瓶的作用是.(3) E管的作用是.(4) F管口点柩的气体是.(5) A瓶中无水硫酸铜粉末变蓝的原因是(6)由A中发生的反响小实.可推断出的结论是【解析】:由鹿童,将C中浓HaSO,滴入B中浓盐酸中,由于浓HTSO,有吸水性,且溶于水要放出大眼的热,故B中逸出HCI(g

13、),经D中浓比SCh枯燥,进入A中,HC1.溶于C2H5OH中,二者发生反响:GHsoH+HC-2-GHsQ+H2CUSo1.吸收水分变为胆矶,促使上列反响向右进行.加热时,生成的C2H3CI从F处逸出,点燃火焰呈绿色.【答案】:(1)氯化履(2)枯埃HQ(3)冷凝乙静热气(4)CHiCH-CI(5)乙静与HG反响生成的水被无水硫酸剂吸收后生成了胆风(6)醉分子中的羟堪可被疑化双分子中的氮原子取代4.实战演练一、选择遨卜每遨5分,共45分)1 .集加爱好者在收藏有价值的邢黎时,常将邮票从怕封上映下来浸在水中,以便去掉呢禀反面的枯合剂.根据“相似相溶”原理,该粘合剂的成分可能是A.-eCH,-C

14、H1.B.-ECH1.-CHC1.Q-ECH,-CHICH1D.ECHZH+OH一丙解C.2.2二甲基丙醉-TWD.3.3一二川荔一2一戌醉HHIIH-C-C-O-HII(三)HH2 .(2001年上海高考感)2001年9月1日将执行国家食品卫生标准规定,怩油中3一氯丙即(CICH2CH2CH2Oh)含量不超过1PPm,相对分子质量为35的纨内醇(不含|结构)共有-C-OHIC1.A.2种B.3种C.4种3 .现有一瓶乙二醉和丙三醉的混合液,相?别离的最好方法是4 .乙醉分子中不同的化学神如卜图:关于乙醇在各种不同反响中断键的说法不正确的选项是断裂2反响键断裂140C时,键或键断裂,170C时

15、键断裂断裂水乙酹碳酸素酚附酸A.B.(gC.(DD.响类型有OH取代加成消去水斛a.(D脑化中和B.(S海海)外缩聚加聚8 .推生洪A的结构初式如下:关于它的说法正确的选项是ZH1CC-(CH-CH-C-CH)1.CH,()HIIIHxCC(CH1.)tCH,ZCH19 .胆固醉是人体必需的生物活性物侦,分子式为CHEQ,种胆固解酯是液晶物质,分子式为CHM)生成这种胆固即醋的酸是6HoCH7h15cu6h5chHdOOH二、非选择题供55分)10. (10分)某有机物X的然气完全燃烧时需要3倍于其体积的氧气,产生2倍于其体枳的CO2和3倍于其体枳的水蒸气.有机物X在适宜条件卜能进行如下一系列

16、转化:有机物X的蒸气在Cu或Ag的催化下能被O2新化为Y:X能脱水生成烯iZ.7.能和HCI反响生成有机物S:S和NaoH水溶液共热,生成溶于水的无机物Q及有机勃X,试答就以下何明:(I)写出X的结构简式:(2:用化学方程式表示的转化过程.11. (I4)(2002年上海市高考SS)松油醇是一种调香香精,它是。、6、丫三种同分异构体祖成的混合物,可由松节油分加产品A1.下式中的18是为区分两个航基而人为加上去的)经以下反响制得:试答复:(1) 一松油醉的分子.(2) a一松油醉所处的有机物类别是。a.酵b.的(3) a一松油醉能发生的反响类型是b冰解(4)在许多吞料中松油隧还有少量以酷的形式出

17、现,写出RCH和a一松油醉反响的化学方程式。(5)写结构简式:万一松油酹.丫一松油醇12. (9分)化学式为GiHHQ的化合物A具有如下性随:A+Na-慢慢产生气泡浓IbSOjA-IRC(X)H1.行存味的产物A-JSM1.1.I1.茶甲酸其催化脱乳产物不能发生极憧反响脱水反响的产物,经聚合反响可制得两种塑料制品(它是目前主要的“白色污染”源之一)试答笑:(1)根据上述信息,对该化合物的结构可作出的判断是。(2)化合物A的结构简式-(3) A和金属钠反响的化学方程式:13. (12分)某种含三个碳原子以上的饱和元酸A和某种一元解B,无论以何种比例混合,只要总质届一定,完全燃烧生成CO?和Hq的

18、质毙就不变,(1) SfB应符合的组成通式是.(2)醇B的分子结构必须满足的条件是.(3)如果酸A的一个分子里含有五个碳原子,写出对应解B的两种不同类里的结构筒式::。14. (10分)0.2mo1.某有机物和0.4mo1.在密闭容器中惚烧后,产物为CO”Co和H。产物经过浓IhSOxJH,浓HfCh增重10.8g,通过灼热的CUo充分反响后,CUo失重3.2g,最后通过械石灰,城石灰地加17.6g.假设等Ift该有机物与9.2g钠恰好反响.计算并答红:(I)写出有机物的结构简式和名称.(2)举出两种主要用途。冏参考答窠2.解析:氯丙醇有CHZCHzCHZoH.IC1.CHjCHCH,()H.

19、CHjCHCH1.CI三种.8 .解析:谁生素A的结构中有一个醇羟基、五个“C=C”键,分子式为QnHW0.答案:C9 .解析:酸+醉能+水.故所求酸的化学式可视为:JHMO2+比0C15H45O.WC7HO2.答案:二、10.(I)CHyHK)H(2) 2CH1CH2OH+O-cu,ik-g-2CH5CHO+2ihO浓H2SO4CHgI1.OI1.-CH2=CH2f+H2OCHz=CH2+HCICH3CIW1vJVCHCH1CI+NaOHCH1.CHQH+NaCIII.(I)CinHi8wO(2)aa、cCH1(4)RC(X)H+H”屋CH1HOI(5X-CH,卜CH112 .b、C0-fH-CH,7CH13 .(I)C11H211O(2)分子内有一个碳碳双雄或OCH,YH1.RC-1ch+HjOCH.HQ-XZreI1CCH1(32-CH-CH,+2N_t,2/V-CH-CH1+Hj7OH7ON.一个碳环结构(3) G0HCH,三CHCH2CH2CHiOH14.(1)CH1-OH乙二醇CH:OH抗冻剂、制涤纶

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