1、火锅店羊肉采购合同甲方(采购方-火锅店):名称:火锅店全称地址:火锅店详细地址法定代表人:负责人姓名联系电话:联系电话统一社会信用代码:统一社会信用代码乙方(供应方):名称:供应方全称地址:供应方详细地址法定代表人/负责人:姓名联系电话:联系电话统一社会信用代码:统一社会信用代码鉴于甲方经营火锅店,对羊肉有持续采购需求,乙方具备供应羊肉的能力与资质,为保障双方合法权益,确保羊肉采购供应顺利进行,依据中华人民共和国民法典及相关法律法规,经双方友好协商,达成如下协议:一、产品详情1.产品名称:羊肉,具体细分如下: 羊肉卷:选用具体品种羊,如小尾寒羊、滩羊等的具体部位,如羊后腿、羊肋条等肉,经精细切
2、割制成,每卷重量为X克X克。 羊排:为羊品种的带骨羊排,每根羊排长度在X厘米-X厘米之间,肥瘦比例保持在凶肥、凶瘦左右。 (如有其他羊肉产品,依次详细列明名称、部位、重量、肥瘦比例等规格)1 .预计采购数量:合同期内,预计采购羊肉卷凶卷、羊排凶千克(具体采购数量以甲方每次下达的采购订单为准)。2 .产品价格: 羊肉卷单价为人民币X元/卷; 羊排单价为人民币X元/千克。 上述价格为含税价,包含乙方将羊肉运输至甲方指定地点的运输费、包装费等一切费用。合同期内,价格原则上保持稳定,若因市场重大波动(如原材料成本变动超过X%)等不可抗力因素导致价格需调整,乙方应提前X天书面通知甲方,经双方协商一致后执
3、行新价格。二、质量标准1 .乙方供应的羊肉必须符合国家食品安全相关标准,如食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品(GB2707-2016)等现行有效标准,确保肉质新鲜、无变质、无异味、无注水、无病害。2 .每批次羊肉必须附带有效的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等相关质量合格文件,证明文件应随货同行,以供甲方查验。3 .羊肉外观应色泽正常,羊肉卷纹理清晰、厚度均匀,羊排骨头与肉连接紧密,无淤血、无杂质。三、交货条款1 .交货时间:乙方应按照甲方下达的采购订单要求的时间交货,一般情况下,自甲方下达订单之日起,乙方应在X个工作日内完成交货;若遇节假日、特殊天气等不可抗力因素,交货时间可相应顺延,但
4、乙方需提前X小时通知甲方,并说明预计交货时间。2 .交货地点:甲方指定地点为详细地址,如火锅店仓库地址,乙方负责将羊肉运输至该地点,并承担运输过程中的一切风险和费用。3 .交货方式:乙方应采用符合食品安全要求的冷藏运输方式,确保羊肉在运输过程中的温度始终保持在适宜冷藏温度区间,如-18-15,以保证羊肉质量不受影响。运输车辆应具备良好的制冷设备和温度监控装置,且每次运输前应进行清洁和消毒处理。四、包装要求1 .羊肉卷应采用真空包装,包装材料需符合食品安全标准,无毒无害,能有效防止羊肉氧化、变质。每卷羊肉包装上应清晰标明产品名称、规格、重量、生产日期、保质期、储存条件、生产厂家等信息。2 .羊排
5、应使用专用食品级托盘盛放,然后用保鲜膜包裹紧实,再装入符合食品安全标准的纸箱中。纸箱外应标注产品名称、数量、重量、生产日期、保质期、储存条件、生产厂家等信息。五、验收方式1 .甲方在收到货物后X小时内进行验收,验收内容包括羊肉的数量、规格、外观、质量合格证明文件等。2 .数量验收:甲方根据采购订单及送货单核对羊肉的实际到货数量,若数量短缺或溢余超过X%,甲方应及时通知乙方,双方协商处理。3 .质量验收:甲方有权对羊肉进行抽样检验,抽样比例为每批次到货数量的X%。如抽样检验发现羊肉存在质量问题(如变质、异味、不符合规格要求等),甲方有权拒收整批货物,并在发现问题后X小时内书面通知乙方。乙方应在接
6、到通知后X小时内派人员到现场核实处理,如情况属实,乙方应在X小时内重新提供符合质量要求的货物,由此产生的运输等费用由乙方承担;若因乙方原因导致甲方无法正常营业等损失,乙方应承担相应赔偿责任。六、付款方式1 .甲方在验收合格后的X个工作日内,向乙方支付当期货款的X%;剩余货款的X%作为质量保证金,在本批次货物验收合格满X个月且无质量问题的情况下,甲方在期满后的X个工作日内支付给乙方。2 .乙方应在每次收款前向甲方提供合法有效的增值税发票,发票内容应与实际交易相符,否则甲方有权拒绝付款且不承担任何违约责任。3 .付款方式为具体支付方式,如银行转账至乙方指定账户,账户信息如下:开户行开户行名称、账号
7、账号号码口。七、违约责任4 .乙方违约责任:若乙方未按合同约定的时间交货,每逾期一天,应按照当期货款金额的X%。向甲方支付违约金;逾期超过X天的,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的款项(如有),同时乙方应按照合同总金额的X%向甲方支付违约金,如给甲方造成其他损失(如因缺货导致顾客流失、店铺声誉受损等),乙方还应承担相应赔偿责任。若乙方提供的羊肉不符合质量标准,甲方有权拒收货物,乙方应立即退还甲方已支付的货款,并按照当期货款金额的X%向甲方支付违约金;若因羊肉质量问题导致甲方顾客投诉、食物中毒等安全事故,乙方应承担全部法律责任及由此给甲方造成的所有损失,包括但不限于医疗费、赔偿金、罚款、诉
8、讼费、律师费等。乙方未按合同约定的包装要求进行包装,导致羊肉在运输、储存过程中受损或变质的,乙方应承担相应损失,并按照当期货款金额的X%向甲方支付违约金。1.甲方违约责任:若甲方未按合同约定的时间支付货款,每逾期一天,应按照未付款项的X%。向乙方支付违约金;逾期超过X天的,乙方有权暂停供货,直至甲方支付货款及违约金;若逾期超过X天,乙方有权解除合同,并要求甲方支付已交付货物的全部货款及相应违约金,同时甲方应承担乙方因主张债权而产生的合理费用(如律师费、诉讼费等)0甲方无正当理由拒收合格货物的,应按照当期货款金额的X%向乙方支付违约金,并承担乙方因此遭受的运输费等损失。八、合同变更与解除1 .本
9、合同的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面的变更或补充协议。变更或补充协议与本合同具有同等法律效力。2 .在履行过程中,若一方出现以下情形之一,另一方有权解除合同: 乙方连续X次未能按时交货或提供的羊肉质量问题累计超过X次; 甲方连续X次未按时支付货款; 一方出现破产、清算、吊销营业执照等可能严重影响合同履行的情形。1.合同解除后,双方应按照法律规定及合同约定进行清算,退还已交付的货物、款项等,并承担相应的违约责任。九、争议解决1 .因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。2 .在争议解决期间,
10、除争议事项外,双方应继续履行本合同规定的其他各项义务。十、其他条款1 .本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为X年,自起始日期至结束日期。合同期满后,双方如无异议,则自动延续凶年。2 .本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3 .本合同附件(如采购订单样本、质量标准文件等)为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等法律效力。4 .双方在履行合同过程中知悉的对方商业秘密(如采购价格、销售渠道、客户信息等),未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用,保密期限为合同生效之日起至合同终止后X年。甲方(盖章):法定代表人(签字):签订日期:年一月一日乙方(盖章):法定代表人/负责人(签字):签订日期:年一月一日