1、 活动目标1、了解一些红色食物。2、知道红色食物对人体的健康益处。3、知道人体需要各种不同的营养。4、初步了解健康的小常识。5、初步了解预防疾病的方法。教学重点、难点1、认识一些红色食物并说出它们的名称。2、了解它们的食用价值。活动准备1、红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、红枣等食品。2、红色的布娃娃。活动过程一、兴趣导入出示红色娃娃，以孩子的口吻让小朋友们迅速进入童话情境，邀请小朋友们到“红色王国”去做客。二、认识红色食物1、引导幼儿观察出示的物品，说出它们的共同特点是红色。2、谈话：引导幼儿说一说自己知道的红色食品。幼儿根据自己的经验说一说红颜色的食品，例如：红辣椒、胡萝卜、西红柿、红苹果、
2、红枣等。3、品尝红颜色的食品。幼儿自由品尝教师提供的红色食品，并引导幼儿说出它们的不同味道。例如：辣、甜、酸三、讨论1、引导幼儿了解这些红色食品对人体的健康益处。2、幼儿自由讨论红色食品的作用。四、总结红色食品中都含有丰富的营养价值、维生素，能增强人体的活力，起到抗病毒等作用。所以，小朋友们要多吃些红色的食品。教学反思这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品，激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态，课堂上认识红色食品的时候，幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称，顺利的完成了制定的教学目标。美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处，还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如，幼儿知道红色食品的作用很多，这些食品都出现在我们身边，时刻陪伴着我们，丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯，还需要在今后多花时间进行教育和纠正，让他们从小养成健康的生活习惯。
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