1、 活动设计背景蔬菜是幼儿生活中不可缺少的食物，为了使幼儿了解更多的蔬菜特征及营养，知道多 吃蔬菜有利于身体健康。 教育幼儿多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯，我设计了我爱吃蔬菜主题活动。活动目标1.引导幼儿认识常见的蔬菜，幼儿知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。2. 教育幼儿多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。3.发展幼儿的观察力和概括力。教学重点、难点认识各种蔬菜，了解它们的特征。活动准备1. 实物：西红柿、萝卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。2.几种常见的蔬菜头饰若干。活动过程（一开始部分：1.创设情景，引入课题（1）猜一猜，它们是谁？又红又圆像苹果，酸酸甜甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。 （
2、 西红柿 ）兄弟七八个，抱着柱子过，听说要分家，衣服都扯破。（蒜）一个胖娃蛙，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种冬天拔，我们人人都夸它。 （萝卜）（2）小朋友真聪明猜的对，它们都是可爱的蔬菜宝宝，今天老师就带你们到蔬菜王国去参观，你们高兴吗？蔬菜王国里有许多蔬菜宝宝你们想认识它们和它们做好朋友吗？二基本部分：（一）观察讲述1.师出示实物，让幼儿看一看、摸一摸、闻一闻、说一说自己看到的蔬菜宝宝叫什么？2.引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。（二）经验分享提问：1.你最喜欢吃的蔬菜是什么？为什么?2.你知道吃蔬菜的哪一部分？（1）小组交流（2）师小结蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。三实践应用1.蔬菜是我们每天都吃的食物，吃蔬菜的好处很多，你能光吃就自己喜欢的蔬菜吗？2.听故事挑食的豆豆3.幼儿交流。启发幼儿讨论我们要和蔬菜做朋友，我们离不开蔬菜。四游戏找朋友师做蔬菜国王，小朋友戴头饰扮蔬菜宝宝。1.找颜色相同的蔬菜宝宝。2.找可以吃叶的蔬菜宝宝。3.找自己喜欢的蔬菜宝宝。五活动结束小结：蔬菜宝宝有各种丰富的营养我们和蔬菜做朋友会使我们健康成长。六活动延伸：组织幼儿到活动区玩开蔬菜商店的游戏。
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