1、 活动目标：1、知道秋天是个丰收的季节，感受水果的丰富性。2、通过多种感官感知水果的色、香、形、味，知道水果的基本特征，喜欢吃水果。3、能大胆地在集体前表述自己的见解，在活动中感受交往分享的快乐。4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。5、培养探索自然的兴趣。活动重点：有关水果特征的知识并不是最重要，重要的是让幼儿知道怎样才能获得这些知识，所以本活动的重点是培养幼儿主动运用感官感知水果的各种特征。活动应立足于授渔，而不是授鱼。活动准备：布袋一个，苹果、梨、桔子、柿子、石榴、葡萄、香蕉各一个。视频,刀一把,切开的水果块若干,牙签。幼儿每人自带水果一个。活动过程：一、猜一猜，激发活动兴趣。
2、二、通过探索活动，提高幼儿运用感官的能力。1、幼儿去看一看，摸一摸，比一比，闻一闻，自由探索水果的特征。2、围绕问题交流发现：三、了解水果的基本特征1、幼儿讨论，水果的里面是些什么？2、出示记录表，提出操作要求：把你找到的果皮、果肉、果核放到记录表中。3、比一比，这些水果宝宝有什么一样的地方？4、除了今天我们吃到的水果外，近来你在家里还吃到了什么水果？四、尝一尝，进一步感知水果的特征。五、通过讨论，知道多吃水果身体好活动反思：秋天，一个充满诗意的季节！水果成熟了，有了这些水果，我们的生活就更加有滋有味、多姿多彩。可是在水果的世界里也蕴藏着许多知识和秘密，在秋天的水果学习过程中，通过“说一说，看一看，玩一玩，尝一尝”从而获得许多关于水果的知识。在此次活动中我们引导幼儿由外到内地认识各种水果。
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