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1、对夏黑葡萄的主要性状及其栽培技术研究论文1.1 叶片性状 夏黑葡萄叶梢初长时比较嫩 , 呈绿黄色 , 叶梢尖处呈闭合状 , 同时叶面上有少量绒毛。 幼叶叶面一般呈黄至浅绿色 , 略带淡紫色 , 叶正面有光泽 , 背面生有较密的茸毛。成叶后叶片较大 , 绒毛稀疏 , 叶面呈近圆型 , 直径约为 30.0 cm, 叶片中间稍凹进去 , 边缘处较凸起来 , 且四周有锯齿状。叶片一般分为 45 裂, 裂刻一般比较深 , 叶缘处锯齿较钝 , 枝条主要为淡紫色。2.1 种植前准备 夏黑葡萄栽培时一般要选择交通运输方便、 灌溉和排水便利、 土壤较肥沃的区域种植。 种植前需挖定植沟并施足农家肥 , 定植沟一般
2、宽约 80.0 cm,深 40.060.0 cm,按施入 2 000 kg/667 m2左右腐熟有机肥 , 同时施入 100 kg 碳酸钙 , 深挖后将肥料与土壤充分拌合。种植时间根据各地不同的气候特点而定 , 一般可在 11 月- 次年 3 月间开始进行种植 1 。2.2整形修剪夏黑品种树体生长势较强, 需要定时进行修剪 ,以取得较高的产量。 葡萄栽培架式分篱架和棚架两种 , 因夏黑产量高 , 果穗较重 , 建议选用棚架。棚架一般可采用“双十字形”架 , 种植前期可适当密植 , 然后再去掉不良植株 , 改成稀植。株距一般可按 2.5 m 1.0 m(双十字架 ) 或 4.0 m1.2 m(棚
3、架 ) 进行种植 , 以种植 300 株/667 m2为宜。后期可根据葡萄的实际生长情况 , 对较密或衰弱的植株进行移植或修剪。幼树修剪一般在秋季至来年三月进行, 生长较强的蔓要适当留长一些 , 生长弱的蔓可留短一些。 尽量上部留长一些 , 下部留的短一些。当植株有直径超过0.5 cm的枝条时 , 需留下两个枝条进行修剪, 结果母枝留 48 个芽 , 预备枝留 13 芽。直径不到 0.5 cm的枝条 ,全部留 13 芽。整形修剪时要特别留意把生长较密的枝条和一些枯弱枝、病虫枝等及时去除掉, 以免影响正常枝条生长。定梢一般是在正常生长季节时进行 , 去掉不良枝条 , 留下强壮枝头 , 这样果实才
4、能饱满。一般新梢间距在20.0 cm 左右 , 新梢数量不要超过3000 个/667 m2 。生长比较好的树多留一些梢, 生长较弱的梢少留一些。树上部可多留一些结果枝 , 这样可以平衡和调整树势和树形。葡萄新梢发出后需及时进行摘心 , 这样可节省新梢生长时所需要的养份 , 促进花芽分化 , 这对产量和品质的影响将非常关键。 一般可在开花前 45 d 时进行摘心 , 可留 58 片叶摘心 , 以后顶端副梢留 12 片叶进行反复摘心。开花前 12 d 时, 要及时把副梢全部抹除。另外 , 还要及时绑蔓、去卷须。绑蔓是为了让植株直立生长 , 用竹竿插入离植株较近的土中 , 将新梢用线绳绑在上面 ,
5、不要绑得太紧 , 要给新梢留下生长活动间隙 , 且弱蔓要先绑 , 待弱蔓生长较好时 , 再绑强蔓。去卷须也是为了减少营养消耗 , 利于植株生长 , 减少病虫害发生。2.3 土肥水管理 花期不要施氮肥 , 可施磷肥 , 叶面可适当喷施硫酸钾 , 提高坐果率。幼果期 , 主要以磷、钾肥为主 , 可按氮肥 2 kg/667 m2,磷肥 2 kg/667 m2, 钾肥 4 kg/667 m2 施入。果实成熟前一个月 , 为了着色增加糖度可再施一次硫酸钾。果实采收后 , 要及时施入腐熟有机肥 , 以补充地力 , 同时可适量加入钙肥 , 恢复植株长势 , 以利于当年越冬 , 为次年生长打下基础。施肥时一定
6、要根据各地不同地理条件和气候因素来定 , 施肥后要及时灌水 2 。2.4花、果管理整穗时主要是剪去副穗和穗尖, 使果穗呈圆锥型 , 把占整个果穗的 1/3 或 1/4 的穗尖剪去 , 并去除长的比较小和比较挤密的果粒 , 每穗一般留 80100 粒果。葡萄果粒的增糖着色过程非常重要 , 直接影响到果粒的生长及后续产生的经济效益 , 整个过程采取的措施较多 , 主要有 : 及时对果穗进行疏粒 , 控制整个穗的产量 , 避免果粒拥挤变形或小粒。2.5病害防治夏黑葡萄的抗病虫害能力较强, 常见病害有黑痘病、白腐病、霜霉病等。在果穗套袋后 , 一般较少发生其它病虫害。病害防冶工作的重点是做好冬季清园工作 , 可及时用石硫合剂等药剂进行消毒 , 可有效防治各类病虫害。总之 , 在夏黑葡萄的种植中 , 一定要根据各地不同的气候条件和土壤、温度等差异 , 及时调整种植方法 , 找到适合各地不同的种植经验。千万不要简单盲目的照搬其它地区的种植方法和经验 , 以免给生产造成损失。1 陈元平 , 周文广 . 夏黑葡萄的品种特性和栽培技术 . 科学种养 ,xx(1):89-101.2 覃炳树 . 夏黑葡萄避雨栽培技术 . 南方园艺 ,xx(4):13-15.内容仅供参考