《做寿司需要材料.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《做寿司需要材料.doc（2页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、做寿司需要材料材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。步骤超级简单：1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。3、香肠也切成条。4、寿司帘上铺一张海苔。5、海苔上铺拌好的米饭。6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。注意：1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。如果没有寿司醋可以自制：用盐、糖、醋按1510的比例调制。调制时将盐
2、、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。材料：糯米，大米，鸡蛋，黄瓜，火腿肠，寿司海苔做法：1、把糯米大米按11的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。2、把盐、糖、醋按1510的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40左右。4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。5、把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），海苔前端留出一段。6、将黄瓜条火腿条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了。材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、
3、醋、香肠、寿司帘、海苔。步骤超级简单：1、熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。2、黄瓜，胡萝卜切成条，用一点盐和醋腌制一下。3、香肠也切成条。4、寿司帘上铺一张海苔。5、海苔上铺拌好的米饭。6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。注意：1、不要贪多，米饭和卷料都不能放太多，否则根本卷不住。2、卷的时候，借用帘子的力量往前推。3、切很关键，一定要找把快刀，刀很钝的话，切的时候容易破坏寿司的形状。如果没有寿司醋可以自制：用盐、糖、醋按1510的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用材料：糯米，大米，鸡蛋，黄瓜，火腿肠，寿司海苔做法：1、把糯米大米按11的比例掺入清水，煮熟成寿司饭。2、把盐、糖、醋按1510的比例调制而成寿司醋，加热晾凉备用。3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀成寿司饭，米饭晾至温度为40左右。4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条，黄瓜和火腿肠切细长条。5、把寿司帘铺好，上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜，再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上（用勺子蘸水轻轻压一下），海苔前端留出一段。6、将黄瓜条火腿条，蛋条放在寿司饭上，用竹帘卷起、压紧，然后把刀蘸一下水，切成段就可以了。