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执教者： 薛治美 刘桂花 张艳 单 位： 志丹县保安镇第一幼儿园,大班科学活动：磨磨乐,健康是21世纪的生活主题，现代人十分崇尚绿色食品，现如今机器的出现改变了上千年传统豆浆的制作方法，为了弘扬传统文化，让幼儿了解最早的石磨磨制豆浆的过程，并进行实际操作和亲身体验。,活动目标： 1.了解用石磨制作豆浆的过程。 2.在探索、实践中初步学习磨豆浆的技能。 3.体验合作带来的快乐。,活动准备： 石磨、抹布、盆子、勺子、筷子、浸泡好的黄豆、电磁炉、锅、碗、桌子、一次性手套、围裙等。,谈话导入,认识石磨,浸泡好的黄豆,操作步骤,探索体验,分享劳动成果,营养价值 经常喝豆浆可以增强体质，提高免疫力，预防感冒。,拓展延伸 小朋友们，黄豆不仅可以磨制豆浆，还可以做豆腐。 期待下次黄豆变豆腐哦！,再 见！,