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1、ATP的主要来源细胞呼吸教学设计目标专题：必修课本1 第五章细胞的能量供应和利用一，本专题新旧内容更改概况：本章旧人教版内容包括新陈代谢与酶、新陈代谢与ATP、光合作用、细胞呼吸、植物的水分和矿质营养、 三大营养物质代谢、 新陈代谢的类型等八个内容。 新教材内容变更为： 第 1 节 降低化学反应活化能的酶； 第 2 节 细胞的能量“通货” ATP； 第 3 节 ATP 的主要来源细胞呼吸；第 4 节 能量之源光和光合作用。二， ATP 的主要来源细胞呼吸教学设计（一）教学目标知识目标： 1 、了解呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。 2 、理解有氧呼吸与无氧呼吸
2、的概念、总反应式、过程和图解 , 区别和联系。 3 、掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。能力目标： 1 通过引导学生分析有氧呼吸的过程， 培养学生分析问题的能力。 2 通过学生读书及与教师的讨论活动， 培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。 3 通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同， 培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。 4 适当扩展认知面， 培养学生联系生活、生产实践的能力。情感态度价值观： 1 在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系， 渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性， 使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。 2 通过联系生产、生活等
3、实际，激发学生学习生物学的兴趣， 培养学生关心科学技术的发展， 关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育 （二）教学重点、难点 1 、教学重点：有氧呼吸的过程 2 、教学难点：有氧呼吸中物质变化和能量变化（三）教学课时 2 课时（四）教具准备 课件（五）教学过程 第一课时 1 ，导入新课回顾旧知“糖类是生物体主要的能源物质，直接的能源物质是 ATP”，设疑“储存在糖类中稳定的化学能如何转变为机体生命活动所需的能量？”， 开篇引题， 激发学生学习新知的热情， 引出细胞呼吸。 2 ，呼吸作用的概念和类型呼吸作用（也叫细胞呼吸） ：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解， 最终生成二氧化碳或其它产
4、物， 释放出能量并生成 ATP的过程。根据是否有氧参与，分为：有氧呼吸和无氧呼吸。解析概念：实质：分解有机物，释放能量。生成ATP 类型：有氧呼吸和无氧呼吸3 ，有氧呼吸【教师活动】动画展示有氧呼吸示意图，并提出问题辅助学生思考：有氧呼吸的生成物 CO2和 H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？ 有氧呼吸的生成物 CO2中的 C和 O分别来自哪里？生成物 H2O中的 O又从何而来？ 有氧呼吸过程中哪几个阶段有 H产生？其去向如何？ 有氧呼吸过程中哪几个阶段有 ATP产生？产量最多的是哪一个阶段？ 有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？ C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？【学生活动
5、】 认真仔细观看示意图， 借助图示分析讨论问题备注： 这一环节中， 教师要充分发挥主导作用带动学生的积极性， 保证学生的主体性地位。 这就要求教师备课时要尽可能的周全， 方能以精准的方式为不同层次的学生服务。 【复习巩固】 分步重现有氧呼吸过程， 加意学生的反馈信息， 及时解疑，请学生独立完成空白表格有氧呼吸三个阶段的比较 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释 能第一阶段 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸 少量第二阶段 线粒体 丙酮酸 H2O CO2、 少量第三阶段 线粒体 、O2H2O 有氧呼吸的总反应式： C6H12O6+ 6H2O+ 6O2 6CO2+ 12H2O+ 能量 1mol 葡萄
6、糖释放 2870KJ，有 1161KJ 转移至 ATP（合成 38molATP）总结概念：有氧呼吸是指细胞在有氧的参与下， 通过多种酶的催化作用下， 把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放出大量能量，生成ATP的过程。 4 ，练习巩固 5 ，课后探究课题设计目的： 以生活中常见实例为切入点，要求学生以既有知识为依托，借助各种资料，完成探究实验。预习无氧呼吸，找出两种呼吸方式的知识衔接点。资料：农村有家庭酿制甜酒酿的技术，请同学们组成合作小组一起探究甜酒酿的酿制过程并能提出相关问题继续探究。加酒药前为什么先要使米饭冷却？而后为什么还要保温？ 加的酒药是什么？ 既然是酒为什么会甜？ 在瓷坛内的米饭中间挖一个洞的目的是什么？ 酿制甜酒酿时，总是先来“水”， 后来“酒”，为什么？可用大豆制甜酒酿吗？