会计专业论文---浅谈某制衣厂的生产成本控制.doc

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1、目 录一某制衣厂加强成本控制的重要性1(一) 人民币升值,出口企业的利润缩减1(二) 通货膨胀日益严重,各项成本大幅攀升2二某制衣厂生产成本控制的现状及存在问题2(一) 原材料成本控制现状及存在问题2(二) 制造费用控制现状及存在问题3(三) 人工成本控制现状及存在问题3三加强某制衣厂生产成本控制的对策3(一) 加强原材料成本控制的对策3(二) 加强制造费用控制的对策4(三) 加强人工成本控制的对策5参考文献 7内容摘要经济全球化的形势下,企业面临着日益激烈的市场竞争。面对诸多的竞争对手,企业只有通过降低和控制成本,才能够增加自身的竞争实力,以高质量低价格赢得更大的市场份额,从而增加收入,使企

2、业的发展进入良性循环轨道,在市场竞争中立于不败之地。生产成本控制是企业成本管理中一项极其重要的工作,对生产成本的有效控制对企业的发展来说起着举足轻重的作用。本文将成本会计理论与实际相结合,对某制衣厂生产成本控制所存在的现状及问题进行了分析。首先,分析了某制衣厂加强生产成本控制的重要性;其次,指出了生产成本控制的现状及存在问题;再次,结合某制衣厂生产成本控制的现状及存在问题,提出了一些相应的改善对策,通过这些相关分析,以期达到降低生产成本的目的;最后,对文章的内容进行了简要的概括和总结。【关键词】 某制衣厂 生产成本 存在问题 对策浅谈某制衣厂的生产成本控制一般而言,成本意指工业企业制造产品的成

3、本。企业为生产一定种类、一定数量的产品所支出的各种生产费用之和,即为产品的成本。成本控制有广义和狭义之分。狭义的成本控制主要是指对生产阶段产品成本的控制。广义的成本控制则强调对企业生产经营的各个方面、各个环节以及各个阶段的所有成本的控制。显然广义的成本控制在空间上渗透到企业的方方面面,在时间上贯穿了企业生产经营的全过程,它与成本预测,成本决策、成本规划、成本考核共同构成了现代成本管理的完整系统。企业面临的竞争越来越激烈,产品的价格完全由市场决定,只有制造成本低于价格,企业才能获得利润。否则,将会被市场淘汰。所以,在提高生产效率的同时,如何降低企业的产品成本,成为提高企业竞争力的关键。我们不难发

4、现,如今仍有很多企业都存在成本浪费的问题,生产成本的控制意识淡薄;在企业整体利润都较高的良好经济形势下,一定的成本浪费对企业或许没有太大影响;但在市场环境风云变幻的当今社会,如果再不关注成本控制、加强成本控制,对某些企业来说可能将是灭顶之灾。因此,企业应积极加强成本控制,努力降低成本,以保证利润最大化,使自已在竞争中立于不败之地。现以某制衣厂为例,探讨某制衣厂的生产成本控制。一、某制衣厂加强成本控制的重要性(一)人民币升值,出口企业的利润缩减人民币升值对出口型企业最直接的影响就是出口价格会相对提高,这意味着中国产品在国外价格竞争力的下降,因为我国很多出口产品主要优势就是体显在价格上面。另外,出

5、口企业还会遭受出口收入转化成人民币时的汇兑损失,以及由于出口量减少造成的损失,所以对出口行业的短期冲击将难以避免,尤其将严重影响那些以低价格取胜、科技含量较低的产品出口,致使企业的利润缩减。某制衣厂2010年度中期报告显示该企业营业总收入为 1336.4万元,人民币兑美元汇率由2007年9月的7.5元左右到现今的6.75左右。若以2007年的汇率为例对比计算,2010年由于人民币升值所造成的汇兑损失就达148.49万元 。因此,成本控制对企业来说尤为重要。(二)通货膨胀日益严重,各项成本大幅攀升通货膨胀日益严重,物价水平普遍而持续上涨,企业生产所需的原材料、能源价格飙升;由于通货膨胀导致货币购

6、买力下降,工人的实际工资在下降,所以,工人的名义工资也将随之水涨船高,这将导致企业劳动力成本增加。企业普遍面临经营成本的巨大压力和利润下降的挑战。如:某制衣厂2010年每条牛仔裤的加工费由2009年的2.3元/条上升为2.8元/条,上升了21.7%;线圈也由2009年的3.4元/个上升为3.7元/个,上升了8.8%。仅此两项就增加了不少成本负担。所以,企业要生存和发展,降低成本迫在眉睫。 综上所述,某制衣厂要保证利润,维持自已在市场上的一席之地,必须进行有效地成本控制,特别是生产成本控制。二、某制衣厂生产成本控制的现状及存在问题某制衣厂是一家专制牛仔裤的小型出口企业,年生产和销售牛仔裤50多万

7、条,其产品主要销往越南、约旦、英国等国家。2009年度虽然是金融危机之后经济刚回暖的一年,但该厂也获得了不错的利润,今年订单更多了,但利润却出现了缩水现象。因此,加强成本控制已是企业管理的重中之重。(一)原材料成本控制现状及存在问题 1.原材料采购成本缺乏有效控制某制衣厂在原材料采购成本控制方面,主要是采用价比三家,频繁更换供应商的方式来降低原材料采购成本。表面看来是降低了材料的采购成本,但实际是,由于缺少与供应商之间长期有效的合作,原料质量缺乏有效保障。例如:2010年8月布料来料批次为22次,合格批次为18次,合格率仅为81.8%。由于来料品质不良,影响产品质量、降低生产效率;也导致生产计

8、划推迟进行,严重时引起不能按承诺的时间向客户交货,从而降低了客户对企业的信任度,致使企业蒙受各种损失。2 原材料消耗过高某制衣厂在控制原材料消耗方面有制定原材料耗用标准,标准是制定了,却常出现耗用超标现象。例如:2010年二季度布料消耗分析表 单位:万元车间标准耗布料实际耗布料超支/节约差异允许损耗最终超支/节约 差异裁床26746278251079535544从上表可看出:造成原料消耗超标的原因,除了5.35万元是生产过程中的正常损耗外,余下的5.44万元是由于裁剪过程中没有合量利用布料。比如,有些裁工为了方便,总是找最好下手的地方开始裁,并没有考虑怎样才能尽可能的少耗用布料,余下较多面积较

9、大的边角料。而且剩下的边角料无任大小混在一起摆放,未能得到合理的二次利用。(二)制造费用控制现状及存在问题 制造费用开支项目很多,主要包括生产车间管理人员工资及福利费、固定资产折旧费、修理费、机物料消耗、水电费、办公费等,虽然它在成本中所占比重不大,但因不引人注意,浪费现象十分普遍,是不可忽视的一项内容。1电量消耗大某制衣厂制造费用占用比例较大的电费,仅仅2010年上半年就耗费89275元,比去年同期上涨 17.5% ,远远高于订单增多的比例。造成电费升高的原因主要是用电设备待料时间长、空负荷运转情况突出;上下班时间和就餐时间电灯、电扇经常出现忘关现象,天气并不太热时也让全部风扇都工作。2车间

10、管理人员过多某制衣厂人员安排非常不合理,车间管理人员太多。一个制衣车间五条生产线,不到100人,除了经理和副经理各一名外,有主管和助理;各条拉还有拉长、车长(组长)。另外,一个验货组总共才6人,其中就有组长1名、拉长1名。其上还有主管,导致正常验货人员才4人。车间管理人员的工资计入制造费用,某制衣厂车间安排如此多的管理人员明显增加了制造费用,导致产品成本增加。(三)人工成本控制现状及存在问题某制衣厂自2008年以来,不断有大量老员工辞职,至今剩下的生产线老员工不及从前人数的30%。公司不得不长期大量招工,员工人心涣散,失去凝聚力,生产效率不高,导致人工成本居高不下。企业不停地更换新员工,还增加

11、了企业的培训成本,而且由于新员工的不熟练造成产品出现不合格现象明显增多,又增加了返工成本。 以上分析表明某制衣厂的生产成本控制存在一些突出的问题,企业必须采取具体有效的措施予以改善。三、加强某制衣厂生产成本控制的对策(一)加强原材料成本控制的对策 企业一般按定单生产,产品价格在接单时合同已确定,而生产所用原材料价格不断上涨,企业利润空间就会不断压缩。如何在减少原材料消耗的情况下保证和提高产品的质量,降低产品价格,这是企业生存和发展必需要重视的问题。针对某制衣厂原材料成本控制所存在的问题,可以先从降低材料采购成本和降低材料消耗量两个方面来进行控制。1 降低原材料采购成本(1) 建立双赢的战略合作

12、伙伴关系。一般而言,如果与供应商的关系普通,是比较不容易得到详细的成本资料,只有与供应商维持较密切的关系,彼此互信合作时,才有办法做到。了解供应商的成本资料十分有利于价格的谈判。通过协商和签订战略合作协议,尽量使供应商按照年度或季度框架,提供不断降低的优惠价格。另外,由工厂的品管人员对现行供应商进行定期的品质水平和状况评估,督促供应商持续改善品质。通过评估还能筛选出优秀的供应商,并与之保持长期良好的合作关系。(2)批量采购。需求量关系到在与供应商议价时能否取得较好的议价优势。将各部门的需求集中起来,进行批量采购,采购单位便能用较大的采购量来获得满意的价格。2 降低原材料消耗量企业应依据自身所制

13、定的用料标准来对原材料进行严格控制。经常把实际成本与标准成本进行对比分析,及时发现实际成本与标准成本的差异,出现差异时及时准确地找出原因,采取有效措施予以纠正;对可能产生的偏差积极地采取预防措施。针对某制衣厂布料耗用超标的问题,企业可对裁工的领料实行严格监督,仓库发放按计划执行,多发追究责任人。裁剪用料、裁出产品数量要按计划有书面记录,用料量与个人工资挂钩,加大奖惩。对那些较大的边角料应与废料分开摆放,可将其作为裤头、口袋等较小面积处的用料,以尽可能地降低布料的耗用量。(二)加强制造费用控制的对策制造费用的项目很多,发生的情况各异。有定额的按定额控制,没有定额的按各项费用预算进行控制。企业还应

14、定期评估定额的合量性,以便及时作出调整。企业可以通过加强自身的成本管理,来部分消化或完全消化由于能源价格上涨等外部原因导致的制造费用上升。针对某制衣厂用电浪费、车间管理人员过多问题,可以作出如下改善:1提高全员的节能意识、加强能源消耗的制度管理企业要控制能源消耗,降低制造费用,首先要通过教育,从思想上提升每一位员工的开源节流的观念,使他们深刻认识到节省能源消耗的重要性。某制衣厂的电费为主要制造费用,根据之前电费耗用过高情况,相关管理人员必须予以重视,除了宣传教育,还必须加强现场目视管理,针对机器设备24小时常开的现象,管理者应当采取相应的措施,加强现场巡查,杜绝 “长明灯”、“连夜扇”等情形,

15、杜绝浪费用电现象,降低制造费用。针对能源浪费无人管理的现象,工厂可以设置以主管经理为主的“工厂能源管理小组”。 每年年初要制定能源成本节约的目标,根据节能目标,编制能源消耗管理月报表,每月进行汇报及总结,对于完成指标的部门管理人员及员工给予一定的奖励;对不合理用能的部门进行通报或罚款。提高每位员工的节能责任心,调动积极性和主观能动性,使其真正为企业的利益着想,为企业的发展出谋献策。2精减车间管理人员,降低制造费用精减人员、合理定岗定编是加强用人管理的基础,也是降低人工成本的基础工作。若企业冗员太多,必然造成人工成本投入不合理和人工成本的无效益增长。针对某制衣厂车间管理人员过多问题,应严格限制、

16、减少无效消耗人工成本支出。某制衣厂制衣车间100人不到,已有经理、副经理和主管,可以减少助理一职,拉长和组长的职位有重复现象,完全可以选其一;验货组总共才几个人,完全可以省去组长或拉长。精减了车间管理人员,制造费用也将随之下降。(三)加强人工成本控制的对策人工成本是构成生产成本的重要组成部分,企业控制人工成本的目的就是为了增加利润,从而提高企业在国内外市场上的竞争力。对企业人工成本进行调控,并不意味着降低职工收入来增加利润,而是把企业利润和职工收入协调起来。所以,控制人工成本目标应该是职工收入与利润的同步增长。1发挥工资激励作用在人工成本结构中,工资是最有激励作用的因素。也是构成人工成本的主要

17、部分。可见,工资水平的控制以及各类人员工资水平合理拉开档次,充分体现按劳分配、效率优先的原则,是当前人工成本控制的关键性原则。某制衣厂普通员工的工资基本为计件工资,工厂可以规定员工每月的加工任务。对于效率高,加工数量多的员工对其超出的部分可按高于正常加工费计算,以激发全体员工的工作积极性,增加了员工收入的同时也提高了生产效率,从而达到少人化,这是工厂降低人工成本的重要途径。2重视员工的稳定性在市场经济条件下,人员的稳定是相对的,流动是绝对的。但流动应在一个合理的范围内。企业员工的异常流失,不仅会带走技术、市场及其它资源,还可以影响到其它员工的士气和整个组织的气氛;也会造成生产效率低下、培训成本

18、增加等影响。在人工严重缺乏的市场环境下更可能给企业带来严重损失。对企业来讲,稳定员工队伍是十分必要的。基层干部竞争上岗,提高员工的工作积极性;改善员工福利,解决员工的后顾之忧;激励工作年龄长的员工,如三年奖项链一条,让工龄长的员工有明显优越感。维护了员工的稳定性,便实现真正意义上的降低人工成本。以上对某制衣厂的生产成本控制现状及存在问题进行了分析,并提出了一些相应的对策。由此可见,企业加强生产成本控制要“三管齐下”,即加强原材料成本控制、制造费用控制及人工成本控制。 成本控制是企业生存发展的关键环节,是一项长期工作。企业无论采取何种改革、激励措施都代替不了强化成本管理、降低成本这一工作。变换思路,求实创新,采取一种全新的成本控制方法,是所有企业都必须重视的一个重要课题。参考文献:1宋常:成本会计,中国广东电视大学出版社,2000年7月2高立法、曹云虎、殷子谦:现代企业成本控制实务, 经济管理出版社,2008年10月3王福利:无师自通财会系列成本控制步步通,中华工商联合出版社,2009年4月4. 赵权:企业成本控制技术,广东经济出版社,2003年7月5. 张伟、王莉:试论制造企业加强成本管理的意义及措施,能源期刊网,2009年第12期6祖林:全面生产成本削减实战,广东经济出版社,2008年9月8

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