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1、种大蒜教学设计教学目标：1、 通过搜集资料、实际操作，掌握种大蒜的方法。2、 培养学生搜集信息、整理资料和实际操作的能力。3、 在实践中体现分工合作、团结互助的精神，培养耐心细致的劳动态度。教学重难点：种大蒜的方法。指导思想：本节课教师引导学生经过探究和实践，掌握种大蒜的方法，并在活动中培养学生 的合作意识，体现团结互助。学情分析：我校地处农村，虽然学生看过家长种大蒜，但是亲手实践过的却很少。课上让学 生主动探究学习，并亲自实践，掌握种植方法。通过这样的教学实践活动，使学 生主动参与到其中，并感觉到生动、有趣。设计思路：1、 问题导入，激发兴趣。2、 学生分组探究学习，讨论种植技术。3、 汇报
2、交流后，进行实践，掌握种植技术，体验劳动乐趣。教学过程：一、课前调查：1、 分组调查了解大蒜的品种、食用价值、药用价值等。2、 请教家长或菜农怎样种大蒜。二、课堂交流：1、谈话：同学们，现在春天到了，风儿变柔了，天气变暖了，俗话说“春种一 粒粟，秋收万颗子”，春天正是播种的季节，你们想不想加入这播种的行列中呢？ （想），那么这节课我们就一起去体会种大蒜的乐趣。（板书：种大蒜） 2、汇报搜集信息：师：今天，大家带来了好多蒜，你们喜欢吃蒜吗？蒜是什么味道？（辛辣） 师：蒜是我们常吃的一种食物，我们跟它很熟悉了，但是有关它的一些知识大家可能还不太了解，课前我已经让你们分组搜集了有关蒜的一些信息。这个
3、任务 你们完成了吗？好，下面就把你搜集来的信息说给大家听。生汇报搜集材料：师适时补充。（课件：有关蒜的产品）（1）、 蒜的品种，市场价格。（2）、 蒜的食用价值。（3）、 蒜的药用价值。3、认识蒜的结构以及和蒜有关的蔬菜。（）师：同学们的任务完成得非常好，让大家了解这么多的知识。听了刚才同 学们所说的，我们知道了大蒜对我们很重要，下面我们就来好好研究研究它。下 面你们自己剥开蒜头看一看它由那些部分组成？生汇报所学结果。（课件：蒜头示意图） 师提问：大蒜发芽的是哪一部分？（鳞 芽）（）师：有句话说“种瓜得瓜，种豆得豆，”，是不是蒜种下去就一定是长出蒜 来呢？不同意地说说理由。师：同学们，这么小小
4、的一粒蒜真的这么神奇吗？不仅能长出蒜苗，还能长出蒜 毫和蒜黄，那你们想不想亲自来种蒜验证一下？三、探究方法1、师：种蒜的方法有好几种。方法不同、大蒜的生长环境不同，收获的果实就 有所不同。今天大家来学习在土壤中种蒜。看看将来我们能收获什么。学校教学 楼前面有一块地，土壤比较肥沃，有一些沙质，疏松通气，正好适合大蒜生长， 一会儿我们就去那里种大蒜。可是，在种之前我们应该做些准备工作。课前，大 家已经请教了我们的爸爸妈妈怎样种大蒜。下面以小组为单位讨论种大蒜的实施 方案并填写好方案表。学生小组讨论并填写实施方案表。 2、生汇报种大蒜的实施方案。种大蒜的实施方案师：（板书：选种挖沟浇水插蒜埋土）2、
5、小组成员分配任务，并填写种大蒜分工表。 种大蒜分工表姓名 任务工具种植步骤四、实践种植。师：同学们，马上拿起你准备好的东西，我们去种大蒜吧！1、 生排好队来到学农基地。2、 师演示种大蒜的过程。师：种大蒜的每一步应该怎么做和注意些什么呢。仔细的看老师演示一遍。 提 问：种大蒜的过程还应该注意些什么呢？（讲解安全事项）2、分组种植。（种植过程中师适当指导）五、评价、总结。1、 师：说说你们此时的心情吧！谈一谈你种大蒜的体会。2、 师：现在你最希望看到什么？你有什么问题没有？（比如：大蒜什么时候发 芽？什么时候长叶？）那么就需要我们共同去观察了。我们以小组为单位每天做 好观察记录，把你观察到的情况填在这张表上。附：大蒜生长观察记录表每天观察大蒜生长的情形，然后在记录表上记下重要事情。种植时间 ( )月 ( )日发芽时间第( )天长叶时间第( )天长出蒜芽时间第( )天收获大蒜时间第( )天生长情况备注3、师：种完了大蒜，大家就等着收成了吗？我们要对他进行管理，那么我们又 要去做调查了，向你身边的人请教如何管理大蒜。下节课我们就共同研究探讨怎 样管理大蒜。