《中药饮片培训试题及答案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《中药饮片培训试题及答案.docx（3页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、中药饮片知识培训试卷姓名：一、单项选择题（共 30 分）部门：分数：1，空气中的那些组成成分对中药质变有重要作用(B)A 二氧化碳 B 氧 气 C 氮气 D 一氧化碳2，引起中药霉变的微生物是(C)A 链球菌 B 阴性杆菌 C 霉菌 D 金黄色葡萄球菌3，当库房温度超过 34 度以上时，哪些药物易发生粘连变味(B)A 种子类 药材 B 含糖类较多的药材 C 动物类药材 D 矿物类药材 4，当库房温度超过 34 度以上时哪些药物出现走油现象(A)A 种子类药材 B 含糖类较多的药材 C 动物类药材 D 矿物类药材 5，按国家规定，库房相对湿度应保持在(C)A35%80% B40%75%C35%7
2、5% D35%60%6，按国家规定中药饮片含水量应控制在(B)A10%12% B9%13% C12%13% D11%13%二，多项选择题（36 分）1，引起中药饮片变异现象主要取决于：(AD)A 外界条件 B 运输条件 C 产地条件 D 药物自身性质 2，引起中药饮片变异的外界因素有：(ABCD)A 温度 湿度 B 空气 日光 C 微生物 D 虫害 3，库房,湿度过高或过低都会造成中药饮片(ABCD)A 潮解 融化 B 糖质分解 C 霉变生虫 D 风化 干裂 4，库房温度过高或过低会造成中药饮片(AC)A 有效成分受损 B 霉烂变质 C 疗效降低 D 成分变化 5，中药饮片易被虫蛀的原因(AB
3、CD)A 中药来源广泛 B 采收 加工污染C 运输 储藏污染 D 害虫 生物学特性多样6，引起中药饮片发霉的温 湿度(AC)A 温度 20-35 度 B 温度 2535 度C 相对湿度 75%以上 D 相对湿度 75%以下7，常见中药饮片变异现象(ABCD)A 虫蛀 B 发霉 C 变色 D 走油8，中药饮片常用的养护方法(ABCD)鼠害A 干燥或冷藏养护 B 密封或化学药剂养护C 同储对抗养护 D 气调养护9，发现中药饮片发霉后应立即采取(ABCD)A 刷霉后晒干 B 淘洗后晒干C 沸水喷洗晒干 D 醋洗三，判断题：（44 分）1 ，冷藏养护采用低温 1015 度(X)2 ，对抗同储养护是利用
4、中药不同的性能同储，从而达到相互制约防变质。(Y)3 ，气调养护是指将空气成分比例进行调整，使空气中氧含量降低。(Y)4 ,储存中药材或中药饮片应当按照要求采取避光、遮光、通风、防潮、防虫、防鼠 等措施。（ Y ）5 ,养护人员应当根据库房条件、外部环境、药品质量特性等对药品进行养护。（Y ）6 ，对库房储藏的易生虫的饮片检查时，应查跺底和跺的上面有无蛀粉和蛀蚀(Y) 7，对受热易挥发散失药味的樟脑，冰片类易采取严密包装容器内盛装(Y)8 ，易燃药材海金沙 干漆 松香等，应远离火源存放。(Y)9 ，走油是指含脂肪，挥发油成分较多的饮片，出现油润发粘色深现象(Y)10 ，发霉指在适当条件下，中药表面附着或寄生的霉菌繁殖滋生现象。(Y)11 ，鼠类易破坏中药包装，同时鼠类排泄物污染，病毒，致病菌传播等危害。尤其 死鼠危害更大。（y）