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1、精品资源“酶的特性及影响因素”探究模块设计一、模块设计思路本模块共有6个小模块即：1个启动模块，2个交流*II块。3个探究模块；也可说是 1 个实验教学模块，2个研究性学习模块，3个课堂讨论模块。理想效果是完成教学目标的同 时，希望能达到课堂理论、实验教学与研究性学习的统一；理论知识构建与动手能力、探究能力发展相统一；智力发展与非智力发展相统一。参照一般探究教学模式 1所共有的一般内容和阶段设计，即学生参与围绕科学问题、事件或现象展开探究活动。 探究要与学生已有的认知相联系，教师要设法造成他们的思维冲突，并且刺激他们学到更多的知识（探究启动模块）：学生通过动手做实验探究问题，形成假设并验证假设
2、，解决问题，并为观察结果提供解释（研究性学习模块、实验探究模块）；学生分析、解释数据，并将他们的观点进行综合，构造模型，利用教师和其他来源所提供的科学知识阐述概念及解释（交流延伸模块）；学生拓宽新的理解，发展新的能力，并运用所学知识于新的情景，解释新的问题（网络探究模块）；学生和教师共同回顾并评价所学内容和学习方法（总结内化提高模块）。设计思路见表1。表1探究设计思路简表探究程序教师活动学生活动探究启动模块诱发、启动、激励探究，组织学生开展观察、记录，提出问题， 提出假设，设计实验方 案，评价探究研究性学习模块开放实验室同，指导探究完成设计的课外实验， 记 录，写出实验报告交流延伸模块组织交流
3、，评价，引导出新问题，布置 任务交流、评价探究结果，呈 现结论，提出新问，重设 实验方案实验探究模块（酶的影响因素）布置任务，组织抽选实验，维持秩序抽签，完成实验，记录实 验现象、结果，写出报告网络探究模块（酶的发现，发展及应 用）开放电脑房（提供上网查询）网上查找资料，汇总资料，处理资料，写出报告总结内化提高模块指导交流、讨论、内化理论知识，落实 知识目标，检测知识交流、讨论、评价，汇报 成果、教学准备1 .教学资源 探究前要准备好提供探究活动的教学资料和材料，包括电脑、实物投影 仪、资料袋；梨、苹果、孽荐若干；小刀若干，培养皿和烧杯若干；评价表、任务表、记录 表若干；开放实验室、电脑房（可
4、上网）等等。2 .探究场所整个探究活动是课堂讨论交流结合课外探究实验的一个较大活动，因而场所包括多媒体教室； 电脑房；实验室；教室；学生课外实验空间；也可以是校外科研单位、 社区等等。三、探究过程（模块实施过程）整个探究过程分为 6个小模块。即模块A、模块B、模块C、模块D、模块E和模块F, 模块之间既有层层递进，是课堂探究、实验探究和研究性学习的结合，又有一定的独立性。其中教师要关键实施模块 A、模块C和模块E这3块课堂交流讨论*II块，而模块 A 启 动探究作详细说明（见表2）,其他模块作简要说明（见表3）。整个探究模块参考时间为 10d ,建议从一周的周五开始实施模块A,周六、周日实施模
5、块 B,再从周一至周五实施模块 C、模块D,这周周六、周日可以实施模块 E,再下一周二或周三就可实施模块F。四、评价方案本探究活动非常重视对学生活动的评价，整个评价体系是按过程评价结合成果评价； 学生组内评价、组间评价结合教师评价；定性评价结合定量评价等三原则，既强调了准确细化，如制定许多评价量规，小组实验成果评价量规，小组组员实验探究评价量规，网络探究成果评价量规等等，又结合模糊评价：学生最后的成绩只分等级， 一定等级给以一定的学分， 并记入期末评定。计算方法是：个人总成绩=kl组内评价总分+k2组间评价总分+k3教师评价总分（k1、k2、k3为权重系数）再具体规定总分达到优秀、良好、中等、
6、及格和仍需努 力5个等级的学分。整个评价能较公正、 公平、公开地反映每个成员的成绩，但要保证整个 评价的实施，教师需作大量工作包括量规的制定、统计等等，比较辛苦。具体评价方案的实施也要根据实际情况而定，可采用更简便、实用的评价。探究过程教师活动学生活动探究能力发展准备活动按位置分组，每6人1组，共8组，每组分发梨、苹果、季养各 1个，小 刀1把，培养皿3个，烧杯1个，资 料，纸张（现象记录、表述等用）选出组长，观看资料激发动机，准备控究重现日常现 象1）明确分组；2）指导操作重现现象；3）导问：激发探究欲望，例如：同 学们仔细观察有什么变化？各组员共同观察，作好观察记录1）组长将梨、苹果、季
7、养各切成两半，无思无虑 于培养皿中，2）观察， 记录，讨论调动各种感官观察认识 事物，发现问题提出问题1）要求各级派代表报告观察结果（可 以用实物投影仪将各组记录呈现） ；2）汇总各组观察到的各种现象； 3） 引导学生从各种现象中提出问题（提 示：提出问题可先在现象上加个问号，如：果肉为什么会变色？变色和 什么有关，是温度、空气还是水分？ 不同水果变色速度一样嘛？同一水 果在什么情况下变色最慢？等等）； 4）要求学生将本组的问题记录并交 流1）学生交流发现；2）各组可能发现的现象 有；果肉变黄，变涩；有 果汁流出；3种切面颜色 变化不同；变化时间 不同；同一果肉不同部位 变化不同等等发展学生发
8、散思维能力， 提问能力确定探究问 题1）教师提示水果切面变色是日常最 常见的现象，引导探究解决变色问 题；2）引导学生就变色问题展开讨 论，要求学生列出自己最感兴趣的问 题或探究方向；3）教师引导探究变 色的各种可能因素1）学生讨论变色问题；2） 学生列出各种问题；3） 讨论与变色可能的因素， 并记录头脑风暴法，发展学生思 维的发散性、变通性等提出假设1）教帅说明提出科学假设应具备的要 求；2）要求各小组根据讨论就切面 变色现象提出一个假设；3）教师反馈，评价各小组的假设（可以在实物 投影仪上公布有大家讨论评价）1）各小组提出假设，可 能有：梨切面变色快慢和 外界温度有关，温度高变 色快且深，
9、温度低相反； 变色是有无空气引起的： 变色快慢深浅和水果种提出假设的能力，合作能 力，评价能力等类有关等等；2）学生讨 论评价假设设计实验1）教帅提出设计实验要求：要注明 实验名称，材料，仪器，小组成员： 实验方案、计划；实验处理说明；结 果预测等；2）教师组织各级实验设 计方案的阐述及评价1）各小组讨论拟定实验 设计方案：2）按要求书 写设计方案；3）听取他 人阐述，并对照评价量规 对其他组进行评价指出 优缺点；4）学生听取建 议，完善设计实验设计能力，交流能 力，合作能力，评价能力等总结引导课 外探究1）教师肯定各级表现，保持学生兴 趣及动机；2）布置课外探究任务： 即按各小组各自设计的方
10、案进行实 验探究，并要求写出实验报告供下节 交流及评价（可事先写出任务书，要 强调下节课展示和评价）1）学生听取教师总结：2）学生记录课后探究任 务（拿到任务书）；3）学 生整理教室良好的实验习惯，发展非 智力因素，妥善处理实验 材料，进行节俭教育五、关于本探究模块实施的几点说明1 .本探究模块是课堂探究、实验探究和研究性学习三者紧密结合为出发点，希望达到3种形式探究的渗透和融合。共有 6个小模块，不同的学校可根据本校的实际情况选择其中 几个模块进行探究，也可单独选一个模块开展探究。2 .探究实施的条件是根据学生、教师、学校硬件设备三者都较理想的情况而设计的， 比较适合于重点中学开展探究，其他
11、学校可适当降低要求实施。3 .探究案例采用模块为单位，两不是一节课，它是以一个探究事例、一个探究任务等 为单位，时间可长可短，可连续进行也可分段探究。 在新课程标准内容作准中也是以模块为 单位公开，这可能是未来教育组织教学的另一种形式。4 .探究案例的开展，需要教师彻底转变观念，充分精心设计准备，也需要学校领导及 其他部门的支持，比如多媒体教室、电脑房、图书馆等等的对学生的开放。5 .探究模块突出的特点是以学生日常经验为探究起点，结合实验、网络、教材自学等 多种途径开展探究； 并且探究过程特别强调评价，突出以学生为中心， 以学生能力发展为目标的教学理念。当然本探究设计存在着很多不足，需要在实践
12、中不断完善和修正，希望各位同仁赐教。表3其他探究模块流程摘要模块教师活动学生活动探究能力发展模块B（研究性学习）开放实验室，开放电脑房；观 察、了解各小组开展情况，作 好评价、记录学生按设计方案进行实 验探究；学生记录实验现 象：分析实验结果；学生 查找资料，总结实验；写 出实验报告发展学生实际动手能力： 分析、处理实验数据能 力；收集资料、整理资料 的能力；总站归纳能力； 协作、交流、评价能力等模块C（交流延伸）引导交流、评价；汇总各小组 探究结论，指明水果褐变实 质：是一种生物化学反应的结 果，褐色是生成物的颜色；引 导阅读教材，进行理论探究（明确下节实验课的安排及 探究的任务，作好抽签）
13、交流探究结果，展示结 论，评价其他组研究结 果；学生明确果肉切面变 色原因，阅读教材，自学 酶的概念、特性及影响因 素；学生应用理论重新解 释实验结果发展学生交流能力，语言 表达能力，思辩能力，自 学能力，理论应用于实际 的能力等模块D课内实验探究影响 酶活性实验明确任务，规范实验规则；作 好实验安全及实验纪律维持； 完成各组实验评价：总结，布 置作业即进行网络探究， 可发 给任务表单学生完成按抽签抽到的 实验；作好实验记录：完 成实验报告；完成实验组 内评价；拿到任务单。（说 明：前一模块做好抽签， 提前预习实验，并每组派 两位成员参与教师实验 材料的准备）发展实验动手能力分析 问题，解决问
14、题能力等模块E 网络探究明确网络探究的任务和要求： 开放电脑房提供学生查找资 料收集有关酶的发现历程 资料；有关酶研究的最新 发展成果及应用；了解酶 在日常生活中的应用；总 结对酶的认识及探究体 会（每人必写）；学生要 制作作品汇报，可以是网 页、多媒体、小论文等等发展网络探究能力；搜集 资料，分析资料，整理资 料的能力；发展理论联系 实际能力：培养科学精神 和科学态度；发展交往合 作能力模块F 总结内化提高组织学生交流各自网络探究 成果；分发评价表，组织学生 评价各小组成果；引导更多的 探究课题或研究性学习课题； 总结酶的各知识点；拟定思考 题、检测题，供学生巩固学生交流成果，体验探究 成功与失败；学生评价各 级研究成果；回忆酶的各 知识点；带着更多的问题 走出教室，走进研究性学 习发展学生的表达能力：发 散思维能力；评价能力； 提出问题能力资料来源生物学通报2003.04欢下载