厦门大学生物化学历年考研.doc

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1、厦门大学2003年生物化学考研试题 一填空题（共30分）1蔗糖是有一分子（ ）和一分子（ ）组成，它们之间是通过（ ）键相连。2核苷三磷酸在代谢中起重要的作用。（ ）是能量和磷酸基团转移的重要物质，（ ）参与单糖的转变和多糖的合成，（ ）参与卵磷脂的合成，（ ）供给肽链合成时所需要的能量。3将RNA变性后转移到硝酸纤维素膜上再进行杂交，此技术称为（ ）印迹法。4给动物食用3H标记的（ ），可使DNA带有放射行，而RNA不带放射性。5酶促反应动力学的双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法），得到的直线在纵轴上的截距为（ ），横轴上的截距为（）。核酸复制时，聚合酶沿模板链（）方向移动；转

2、录时，聚合酶沿模板链（）方向移动；翻译时，核糖体沿模板链（）方向移动。糖酵解的关键控制酶是（），果糖，二磷酸的作用是（）糖酵解。细菌的连接酶以（）为能量来源，动物细胞和噬菌体的连接酶以（）为能源。血红蛋白与氧结合的过程呈现（）效应，是通过血红蛋白的（）现象实现的。双链中，若（）含量多，则m值高。SnRNA主要参与（）的加工成熟，真核生物tRNA的加工成熟过程包括（）（）和（）等。常用定量测量还原糖的试剂为（）试剂和（）试剂。二选择题（每题分，共分）下列哪种糖无还原性？。麦芽糖。蔗糖。果糖。阿拉伯糖有一个三肽，用胰蛋白酶水解，发现有游离的ly和一种二肽，下列多肽的一级结构中，哪一个符合该肽的结构

3、？A. Ala-Lys-GlyB. Lys-Ala-GlyC. Gly-Lys-AlaD. Ala-Gly-Lys人体内嘌呤分解代谢的最终产物是：。肌酐。尿素。肌酸。尿酸凝胶电泳把混合的蛋白质分开，是根据各种蛋白质的什么性质？。蛋白质分子带电性的不同。分子大小不同。分子极性的不同。溶解度的不同转氨酶中以何种氨基酸与酮酸的转氨酶最为重要：。甘氨酸。蛋氨酸。丝氨酸。谷氨酸吖啶染料可以引起下列哪种突变？。转换。颠换。移码突变。嘧啶二聚体经NaOH水解，其产物是哪一种？。核苷酸。核苷酸。核苷酸。核苷酸和核苷酸嘌呤霉素抑制蛋白质生物合成是由于它是：。核糖体失活蛋白。核糖核酸酶。氨酰tRNA的类似物。聚合

4、酶的抑制剂哺乳动物在正常生理条件下，一般氨基酸的氨基被脱去主要通过：。氨基酸氧化酶的作用。转氨酶和谷氨酸脱氢酶的联合作用。转录酶的作用。谷氨酸脱氢酶的作用。对片段作物理图谱分析，需要用：。核酸外切酶。连接酶。聚合酶。限制性内切酶。巯基酶能被下面哪种试剂抑制？。对氯汞苯甲酸。醋酸酐。重氮化合物。二异丙基磷酸氟。下列哪个是饱和脂肪酸？。油酸。亚油酸。亚麻酸。棕榈酸。线粒体外经苹果酸穿梭进入线粒体后氧化磷酸化，能得到最大比值是。目前已经知道某种金属离子在细胞信号传导行使细胞功能时起十分重要作用，它是：A. Na+B. K+C. Ca2+D. Mg2+。糖的氧化分解，糖异生和糖原合成的交叉点是：。磷酸

5、葡萄糖。磷酸果糖。磷酸葡萄糖。磷酸而羟基丙酮。核苷酸从头合成中，嘧啶环的位氮原子来自：。天冬氨酸。氨甲酰磷酸。谷氨酰胺。甘氨酸。下列氨基酸哪种有米伦（Millon）反应？。色氨酸。酪氨酸。苯丙氨酸。精氨酸。下列氨基酸分子中含有两个不对称碳原子的氨基酸是：A. ProB. TyrC. ThrD. Arg。一个蛋白质的相对分子量为，由两条a螺旋肽链构成，其分子长度大约为：A. 25nmB. 45nmC. 75nmD. 100nm。呼吸链中不与其他成分形成蛋白复合体的是：。辅酶。黄素蛋白。细胞色素。细胞色素。铁硫蛋白三名词解释（每题分，共分）cat型抑制剂氧化磷酸化作用全酶和酶蛋白蛋白质的互补作用逆

6、转录作用四是非判断题（每题分，共分）真核细胞和原核细胞核糖体中的的数目和种类是相同的。由于酮类无还原性，所以酮糖也无还原性。 因为丝氨酸，苏氨酸和酪氨酸都是蛋白质磷酸化的位点，因此所有 蛋白质激酶均能使蛋白质中这三种氨基酸残基磷酸化。用纸电泳法分离氨基酸主要是根据氨基酸的极性不同。紫外线照射可引起两条互补链上的之间形成二聚体。E.Coli DNA Pol 经酶切，得到大小两个片段，其中大片段又称为Klenow 片段。型与型可以互相转化。三羧酸循环是美国科学家Pauling发现的。CNBr能裂解Gly-Met-Pro。酶的最适温度与酶的作用时间有关，作用时间长，则最适温度高，作用时间短，则最适温

7、度低。五写出下列物质的分子结构式（每题分，共分） 葡萄糖醛酸 ：， His六写出下列发应方程式（请写出反应所需的辅助因子。反应物和产物均需写成结构式，否则不予给分。每题分，共分）己糖激酶催化的反应谷氨酸脱氢酶催化的反应七问答及计算（共分） 何为酶作用的专一性？主要有哪几种，其特点如何？（分） 在人体中葡萄糖能变成脂肪吗？脂肪能变成葡萄糖吗？若能，写出简要反应过程（中文），若不能，则简要说明理由。（分） 某酶m值为0.5mmol/L,在1.0mmol/L底物的测活体系中，假如抑制剂的抑制常数为2.0mmol/L,求种抑制剂（竞争性抑制，非竞争性抑制和反竞争性抑制）的IC50?（IC50为使酶活力

8、抑制所需的抑制剂浓度）（分） E.Coli的一种体外蛋白合成系统中，由多聚核苷酸指导f MET Phe Phe Phe Phe 合成，在某种抗生素存在下，这个多聚物只能指导合成f MET Phe，试问 这种抗生素抑制了多肽合成的哪一步？ 设有受抑制的寡肽或二肽，在合成终止时与什么t RNA相连？请分别简述理由。（分） 何谓米氏常数？有何生物学意义？（分） 有一个七肽，经分析它的氨基酸组成是：Lys,Gly,Arg,Phe,Ala,Tyr,Ser。此肽未经糜蛋白酶处理时，与反应不产生a氨基酸。经糜蛋白酶作用后，此肽断裂成两个肽段，其氨基酸组成分别为Ala,Tyr,Ser和Gly,Phe,Lys,

9、Ara。这两个肽段分别与反应，可分别产生DNP-Ser和DNP-Lys。此肽与胰蛋白酶反应，同样能生成两个肽段，它们的氨基酸组成分别是Arg,Gly和Phe,Tyr,Lys,Ser,Ala。试问此七肽的一级结构是怎样的？给出分析过程。（分）将ml的丙氨酸溶液调到pH8.0，然后向该溶液中加入过量的甲醛，所得的溶液用NaOH反滴定到pH8.0，消耗0.2mol/L的NaOH溶液250ml。问，在起始的溶液中丙氨酸为多少克？（丙氨酸的分子量按计）（分）简述真核生物中的种类和主要生理功能。（分）厦门大学2004年生物化学考研试题一、填空1、纤维素分子是由（ ）组成，它们之间通过（ ）键相连。2、真核

10、生物的RNA聚合酶III转录的是（ ）。3、糖原合成中，葡萄糖单体的活性形式是（ ），蛋白质的生物合成中，氨基酸的活性形式是形成（ ）。4、糖肽键的主要连接键有（ ）和（ ）两种。5、卵磷脂是由（ ）、（ ）、（ ）和（ ）组成。6、snRNA主要参与（ ）的加工成熟，真核生物tRNA的加工，成熟过程包括（ ）、（ ）、和（ ）等。7、用碱水解核酸，产物主要是（ ）和混合物。8、DEAE-纤维素是一种（ ）交换剂，CM-纤维素是一种（ ）交换剂。9、蛋白质分子中的生色氨基酸是指（ ）、（ ）和（ ）三种。10、糖酵解和糖异生作用是相反的两个过程，各自的调空酶协调作用，防止了（ ）是形成。11、

11、酶活力是指（ ），一般用（ ）来表示。12、DNA测序的解决得益于哪两种技术的应用：（ ）和（ ）。13、羽田杀菌素是（ ）的结构类似物，可以强烈地一直腺苷酸琥珀酸合成酶的活性，从而抑制了腺苷酸的合成。14、常用3.613-螺旋（n=3）来表示蛋白质二级结构中的-螺旋，其中的3.6指（ ），13表示（ ）。15、蛋白质的生物合成中，每增加一个氨基酸残基要消耗（ ）个高能键。二、选择题1、环状结构的己醛其立体异构体的数目有几个？A、4 B、16 C、32 D、642、真核生物mRNA的帽子结构中，m7G与多核苷酸链通过三个磷酸基联接，联接方式是A2-5 B3-5C3-3 D5-53、下列哪种糖不

12、能形成糖砂？A、葡萄糖B、乳糖C、蔗糖D、麦芽糖4、下列物质中，不是高能化合物的是：A、琥珀酰CoA B、1，3-二磷酸甘油酸C、SAM D1，6-二磷酸果酸5、下列化合物中哪个不属于脂类化合物？A、甘油三丁酸酯B、胆固醇硬脂酸酯C、羊毛蜡D、石蜡6、每分子血红蛋白所含铁离子数为几个？A、1B、2C、4D、87、煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳的什么作用？A、抑制琉基酶，使失活琉基酶B、抑制胆碱酯酶，只乙酰胆碱堆积，引起神经中毒C、抑制其它酶的作用，导致代谢紊乱D、抑制血红蛋白的功能，导致组织细胞缺氧8、反密码子UGA所识别的密码子是：A、ACUB、ACTC、UCAD、TCA9、在判断酶对底

13、物的亲和力时，认为最适的底物应该是：A、Km值最小B 、Km值最大C、 Vm/ Km值最小D、Vm /Km值最大10、哪一种抑制剂存在时，酶反应的Vmax和Km都下降？A、竞争性可逆抑制剂B、非竞争性可逆抑制剂C、反竞争性可逆抑制剂D、不可逆抑制剂11、下列突变中，哪一种致死性最大？A、胞嘧啶取代腺嘌呤B、腺嘧啶取代鸟嘌呤C、插入三个核苷酸D、插入一个核苷酸12、在PH=7时，ATP所带的电荷数是：A、1B、2C、3D、413、下列物质中，可以做天然抗氧化剂的是：A、硫胺素B、核黄素C、维生素ED维生素K14、丙二酸对琥珀酰脱氢酶的影响属于：A、底物抑制B、反馈抑制C、竞争性抑制D、变构调节1

14、5、肽链中，同一个肽平面上的原子数是：A、3B、4C、5D、616、丙酮酸羧化酶的辅酶是A、FADB、NAD+ C、TPPD生物素17、脂肪酸-氧化的限速酶是：A、肉碱脂酰转移酶I B、肉碱脂酰转移酶II C、脂酰FoA脱氢酶I D、-羟脂酰FoA脱氢酶18鱼藤酮是呼吸链专一的抑制剂，它作用于：A、NADH-辅酶Q还原酶 B、琥珀酰-辅酶Q还原酶C、还原辅酶Q-细胞色素C还原酶 D、细胞色素氧化酶19、蛋白质生理价值的高低取决于A、氨基酸的种类及数量 B、必需氨基酸的种类、数量及比例C、必需氨基酸的种类D、必需氨基酸的数量20、tRNA分子上3端的个功能为A、形成局部双练 B、供应能量C、提供

15、-OH基与氨基酸结合 D、辨认mRNA上的密码子三、名词解释1、Ks型抑制剂 2、磷酸戊糖途径 3、蛋白质结构域 4、DNA限制酶图谱5、-氧化作用四、判断题1、在酸性条件下，DNA分子上的嘌呤不稳定，易被水解下来。2、酶的Kcat型抑制剂比Ks型抑制剂专一性更强。3、有一小肽，用测N端发未测出有-NH2，则可认为此小肽必为环肽。4、先天缺乏APRT（腺嘌呤磷酸核糖转移酶）可导致患者自毁容貌综合症。5、2，4-二2硝基苯酚三氧化磷酸化解偶联剂。6、FH4中参与一碳单位转运的通常是N5和N10。7、Gly也是破坏肽练中-螺旋结构的氨基酸残基之一。8、蛋白质进化过程中构象是易变的。9、杀鼠药氟乙酸

16、的毒性是由于其抑制了顺乌头酸从而阻断了三羧酸循环。10、糖苷键对碱稳定，而一杯酸水解。五、写出下列物质的分子结构式1、 2、磷酸胆碱 3、磷酸吡哆醛 4、胱氨酸 5、乳糖六、写出下列反应方程式（请写出反应所需的辅助因子。反应产物和产物均须写成结构式，否则不予给分。）1、丙氨酸通过联合脱氨基作用脱去氨基2、核苷二磷酸还原酶催化的反应七、问答及计算1、DNA双螺旋结构模型是哪一年有谁提出来的？简述其结构要点。2、有一酶制剂，取出10ml用凯氏定氮测得总氮量是4.0mg。取出10l酶液在测活体系中测定酶活力，10分钟内可以催化产生200mol产物。计算：(1)样品的蛋白质浓度；（2）酶活力；（3）比

17、活力。3、胰凝乳蛋白酶、胰蛋白酶和弹性蛋白酶的三维结构相似，活性中心的丝氨酸附近的氨基酸序列也完全相同，但作用的底物各不相同。试根据底物的结构特点推测三种酶作用部位的结构特点。4、简述化学渗透学说的主要内容。5、保证遗传信息准确地从DNA传递到蛋白质上的关键因素有哪些？6、某些蛋白质的等电点（pI）为5.0，在pH6.0的条件下能否采用CM-纤维柱层析来纯化该蛋白质,试说明理由。7、用纯化的脂肪酸合成酶进行脂肪酸的合成。(1)假设底物乙酰辅酶A的甲基为3H所标记，那么形成的软脂酸（16：0）中哪些H原子将被3H标记？（2）假设用底物为丙二酰辅酶A，其两个H都被标记呢？8、假定下面的DNA双链分

18、子是从右向左进行转录，写出RNA转录产物的序列5ATTCGCTTAAGCAA33TAAGCGAATTCGTT59、 请设计动力学实验区分酶的可逆性抑制与不可逆抑制？厦门大学2005年生物化学考研试题一、填空题（没空1分，共30分）1、乳糖是由一分子_和一分子_组成，他们之间通过_键相连。2、脂肪的碱水解过程产物称为_。3、采用透析和超滤方法来使蛋白质和其他小分子物质分开，是根据的什么特性？_4、蛋白质的内源荧光主要来自于_和_两种氨基酸。5、当蛋白质疏水侧链折叠到分子内部时，环境中水的熵_。6、通常球状蛋白质的侧链位于_分子内部，侧链位于_分子表面。7、按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个

19、唯一的编号，碱性磷酸酶的编号时EC3.1.3.1，EC代表_，第一个数3代表_。8、酶活性中心包括_和_两个功能部位，分别决定酶的_和_。9、双链DNA热变性OD260值_；单链DNA热变性OD260值_.10、Watson-Crick提出的B-DNA双螺旋结构的螺距为_，相邻两个核苷酸之间的夹角为_。11、实验室常用_方法测定DNA含量，用_方法测定RNA含量。12、杀粉蝶菌素作为呼吸链上_类似物，能够阻断呼吸链。13、生物合成主要由_提供还原能力。14、葡萄糖的无氧分解只能产生_分子ATP，而有氧分解可以产生_分子ATP。15、痛风是因为体内_产生过多造成的，使用_作为黄嘌呤氧化酶的自杀性

20、底物可以治疗痛风。16、褪黑激素来源于_氨基酸，而硫磺酸来源于_氨基酸。二、选择题（每题1分，共30分）1、下列哪种糖不具有还原性？A、麦芽糖 B、异麦芽糖C、乳糖 D、蔗糖2、一些抗菌素可以作为离子载体，这意味着它们：A、可以干扰细菌细胞壁的合成 B、对细胞膜有一个类似于去垢剂的作用C、增加了细胞膜对特殊离子的通透性 D、抑制转录和翻译3、要将膜蛋白分子完整地从膜上溶解下来，可以采用：A、蛋白酶 B、透明质酸酶C、脂肪酶 D、去垢剂4、下列物质中，不是高能化合物的是：A、磷酸烯醇式丙酮酸 B、1，3二磷酸甘油酸C、磷酸肌酸 D、葡萄糖6磷酸5、肌肉组织中肌肉收缩所需的能量主要是以哪种形式储存

21、？A、磷酸烯醇式丙酮酸 B、ATPC、磷酸肌酸 D、GTP6、催化氨基酸转氨作用的酶称为转氨酶，其辅酶是A、NAD+ B、磷酸吡哆醛C、生物素 D、黄素单核苷酸7、下列哪种方法可得到蛋白质的“指纹”图谱？A、酸水解，然后凝胶过滤 B、用胰蛋白酶水解，然后竞选纸层析或纸电泳C、彻底碱水解并用例子交换层析测定氨基酸的组成D、用2，4二硝基氟苯处理蛋白质。8、蛋白质一级结构与功能的关系的特点是：A、相同的氨基酸组成的蛋白质，其功能相同B、一级结构中任何一个氨基酸的改变，其生物活性即消失C、一级结构相近的蛋白质，其功能类似性越大D、不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同9、下面哪种方法较有效分离纯化

22、活性多肽：焦谷组色丝酪甘亮精脯甘酰胺A、羧甲基纤维素柱层析 B、二乙氨基乙基纤维素柱层析C、葡萄糖凝胶G100分子筛过滤柱层析D、硫酸铵沉淀分级分离10、下列途径中那个主要发生在线粒体中？A、三羧酸循环 B、糖酵解途径C、戊糖磷酸途径 D、脂肪酸从头合成11、胞浆中脂酸合成的限速酶是：A、乙酰CoA羧化酶 B、水化酶C、软脂酰脱酰基酶 D、缩合酶12、在判断酶对底物的亲和力时，认为最适的底物应该是：A、Vm值最大 B、Km值最大C、Vm/Km值最大 D、Km/Vm值最大13、哪一种抑制剂存在时，酶反应的Vm下降而Km不变？A、竞争性可逆抑制剂 B、非竞争性可逆抑制剂C、反竞争性可逆抑制剂 D、

23、混合型抑制剂14、打开蛋白质分子中二硫键采用以下哪种方法？A、用8mol/L脲处理 B、用巯基乙醇处理C、用酸水解处理 D、用过甲酸处理15、下列哪种蛋白质不是结合蛋白质：A、黏蛋白 B、细胞色素CC、清蛋白 D、血红蛋白16、测定蛋白质的二硫键为止，采用对角线电泳法，问点样时样品应点在滤纸的什么位置上？A、左上角 B、右上角C、右下角 D、中央17、蛋白质用硫酸胺沉淀后，可以用透析法除去硫酸胺。硫酸胺是否从透析袋中除净，可以用下列哪种试剂检查？A、奈氏试剂 B、茚三酮试剂C、Folin-酚试剂 D、斐林试剂18、胰核糖核酸酶水解RNA，产物是：A、3嘧啶核苷酸 B、5嘧啶核苷酸 C、3嘧啶核

24、苷酸和5嘧啶核苷酸结尾的寡聚核苷酸D、3嘧啶核苷酸和3嘧啶核苷酸结尾的寡聚核苷酸 19、反密码子GA所识别的密码子是：A、CAU B、BGCC、UAC D、CGU20、在呼吸链中阻断电子从NADH向辅酶Q传递的抑制剂是A、抗菌素A B、安密妥C、抗霉素D D、氰化物21、H2S使人中毒的机理是：A、还原氧化还原酶，使酶活力抑制 B、与氧化态度细胞色素aa3结合，阻断呼吸链C、引起核酸还原，感人然DNA生物合成 D、影响DNA的转录和翻译22、用于葡萄糖合成的葡萄糖1磷酸首先要经什么化合物的活化A、ATP B、CTP c、TTP D、UTP23下列哪种酶可以被阿司匹林抑制？A、脂肪酸氧化酶 B、

25、环氧化酶C、磷脂酶D D、磷脂酶A224、脂酸的氧化的逆反应可见于：A、线粒体中脂酸的延长 B、内质网中脂酸的延长C、胞浆中脂酸的合成 D、胞浆中胆固醇的合成25、dMTP的直接前体使：A、dAMP B、dCMP C、dGMP D、dUMP 26、大量口服Leu可影响到小肠上皮细胞对下面哪种氨基酸的吸收？A、Lys B、ProC、Val D、Asp27、下列多核苷酸序列中拿一个是以AGCTTGCAACCT为模板转录下列的产物A、UCGAACGUUGGA B、TCGAACGTTGGAC、AGGTTGCAAGCT D、AGGUUGCAAGCU28、琥珀酰CoA可以从下列哪种氨基酸获得碳原子？A、L

26、eu B、HisC、Met D、Ile29、尿嘧啶糖苷酶的功能是：A、去除嘧啶二聚体 B、切除RNA分子中的尿嘧啶C、切除DNA分子中的尿嘧啶 D、切除RNA分子中的尿苷酸30、下列哪种基因组在紫外照射下最容易发生突变？A、双链DNA病毒 B、单链RNA病毒C、细胞核基因组 D、线粒体基因组三、是非判断题（每题1分，共20分）1、DNA分子是由两条链组成，其中一条链作为前导链的模板，另一条链作为后随链的模板。2、酵母细胞的DNA复制需要转录激活。3、对于苯丙酮尿患者来说，酪氨酸也算必需氨基酸。4、Lys 的缺乏可以通过在食品中添加相应的酮酸加以纠正。5、磷酸脂是合成中性脂核磷脂的共同中间物。6

27、、如果动物长期饥饿，就要动用体内的脂肪，这时分解酮体的速度大于市场酮体的速度。7、三羧酸循环可以产生NADH和FADH2，但不能直接产生ATP。8、光合作用都在叶绿体中进行。9、NADH脱氢酶是指以NAD+为辅酶的脱氢酶总称。10、生物氧化只有在氧气的存在下才能进行。11、促黑激素和褪黑计算的本质都是多肽。12、B族维生素都可以作为辅酶的组分参与代谢。13、酶的Km值是一个特征常数，在任何条件下，一个酶的Km值是固定不变的。14、酶反应的最适PH值只取决于酶蛋白本身的结构。15、生物体内存在的游离核苷酸多为5核苷酸。16、tRNA的二级结构中的额外环是tRNA分类的重要标记。17、热力学上最温

28、度的蛋白质构象自由能最低。18、维持蛋白质三级结构最重要的键是氢键。19、原核细胞的细胞膜不含胆固醇，之和细胞的细胞膜含有胆固醇。20、D葡萄糖，D甘露糖和D果糖生成同一种糖脎。 四、名词解释（每题3分，共15分）1、分子杂交2、酶的比活力3、呼吸链4、底物水平磷酸化5、酮体五、写出下列反应方程式（请写出反应所需的酶、辅助因子名称，反应物和产物均需写成结构式，否则不予给分。每题5分，共15分）1、琥珀酸转变为延胡索酸反应2、葡萄糖磷酸化产生6磷酸葡萄糖3、L谷氨酸氧化脱氨反应产生酮戊二酸六、问答及计算（共40分）1、为什么摄入糖量过多容易发胖？（8分）2、试述如何决定DNA复制度准确性。（9分

29、）3、蛋白质变性后，其性质有哪些变化？（9分）4、在葡萄糖2乳酸的过程中，G217.4千焦耳/摩尔；葡萄糖6O26CO2+6H2O G2867.4千焦耳/摩尔；计算（1）乳酸彻底氧化成CO2和H2O时的G。（2）如果反应效率按40计算，能合成多少摩尔ATP？（合成1摩尔ATP需要32.2千焦耳能量）（6分）5、某酶Km值为2.0mmol/L，在3.0mmol/L底物的测活体系中，假如抑制剂的抑制常数为4.0mmol/L,求1.0mmol/L抑制剂（竞争性、非竞争性和反竞争性）的抑制率？（8分）厦门大学2006年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题一、 填空题：（每空1分，共30分）1. 甘油磷脂

30、是生物膜的主要成分，两条长的碳氢链构成（1）尾部，磷脂部分构成（2）的头部。2. 低密度的脂蛋白的主要生理功能是（3）。3. 纤维素是由（4）组成，它们之间是通过（5）键相连。4. 直链淀粉遇碘呈（6）色，支链淀粉遇碘呈（7）色，糖原遇碘呈（8）色。5. 在生理条件下（PH 7.0左右），蛋白质分子中什么氨基酸（9）和（10）的侧链几乎完全带正电荷，什么氨基酸（11）的侧链带部分正电荷。6. 实验室常用薄膜层析或纸层析来分离鉴定游离氨基酸，根据的原理是什么（12）。7. 除了氢键和离子键是维持蛋白质的构象的主要次级键外，（13）和（14）也是。8. 全酶是由（15）和（16）组成，在催化反应时

31、，二者所起的作用不同，前者决定酶的（17），而后者起（18）的作用。9. 1986年，LernerR A和Schultz PG等人发现了具有催化活性的RNA,称之为（19）。10. 变性DNA的复性与许多因素有关，包括样品的均一性，DNA的浓度和DNA片段的大小、（20）和（21）。11. Tm值常用于衡量DNA分子中G-C含量，通过测定Tm 值可以推算G-C含量，其经验公式为：（G+C）%=（22）。12. P/O值是指(23),NADH的P/O值是多少（24）。13. 三羧酸循环中大多数酶位于（25），只有（26）是位于线粒体内膜。14. 在氨基酸代谢中，直接生成游离氨的脱氨基方式有（27

32、）和（28）。15. CTP是由（29）转变而来，dTMP是由（30）转变而来。二、 选择题（下列每题有一个正确答案，每题1分，共20分）1. 蛋白质在280nm波长处有特征吸收峰，最大贡献的氨基酸残基是哪一种：（A）精氨酸（B）组氨酸（C）苯丙氨酸（D）色氨酸2. 三肽Lys-Lys-Lys的pI值为：（pK1=2.18，pK2=8.96，pK3=10.54）（A)5.57 (B) 8.96 (C)9.75 (D)大于10.543. 可使二硫键氧化断裂的试剂是：（A）尿素 （B）疏基乙醇 （C）溴化氰 （D）过甲酸4. 下列物质中，是高能化合物的是：（A）磷酸丝氨酸（B）磷酸甘油酸（C）磷酸

33、肌酸（D）葡萄糖-6-磷酸5. 下列哪种多聚氨基酸（poly-aa），在生理条件下容易形成-螺旋？（A）poly-Glu（B）poly-Lys（C）poly-Ala（D）poly-Pro6. 真核生物mRNA的帽子结构中（A）5-5（B）3-3（C）3-5（D）2-57. hnRNA是下列哪种RNA的前体：（A）真核mRNA（B）真核rRNA（C）原核mRNA（D）原核rRNA8. 稳定DNA双螺旋的主要因素是：（A）氢键（B）碱基的堆积力（C）范德华力（D）与精胺的结合9. 核酸中核苷酸之间的连接方式是：（A）2,-3-磷酸二脂键（B）2,-5-磷酸二脂键（C）3,-5-磷酸二脂键（D）氢键

34、10. 酶催化反应的速度：（A）与温度成正比（B）与PH成正比（C）与E成正比（D）与Km成正比11. 乳酸脱氢酶属于：（A）氧化还原酶类（B）水解酶类（C）异构酶类（D）裂合酶类12. 谷丙转氨酶的辅组因子是：（A）磷酸吡哆醛（B）核黄素（C）NAD+（D）NADPH13. 哪一种抑制剂存在时，酶反应的Km增大而Vm不变？（A）竞争性可逆抑制剂（B）非竞争性可逆抑制剂（C）反竞争性可逆抑制剂（D）混竞争性可逆抑制剂14. 哪一种抑制剂的抑制强度不受底物浓度的影响？（A）竞争性可逆抑制剂（B）非竞争性可逆抑制剂（C）反竞争性可逆抑制剂（D）混竞争性可逆抑制剂15. 豆蔻酸是几碳的饱和脂肪酸？（

35、A）10碳（B）12碳（C）14碳（D）16碳16. 质膜的标志酶是：（A）葡萄糖-6-磷酸酶（B）5核苷酸酶（C）碱性磷酸酶（D）酸性磷酸酶17. 甘油磷脂合成过程中需要哪种核苷酸参与：（A）ATP（B）GTP（C）UTP（D）CTP18. 下列哪一种氨基酸脱羧后生成血管扩张素：（A）Arg（B）Asp（C）His（D）Gln19. 下列哪一种氨基酸可以作为一碳的供体：（A）Thr（B）Ser（C）Glu（D）Gln20. 识别大肠杆菌DNA复制起始区的蛋白质是：（A） Dna A蛋白（B）Dna B蛋白（C）Dna C蛋白（D）Dna G蛋白三、 是非判断题（每题1分，共20分）1. 生物

36、体内的游离核苷酸多数是5-核苷酸。要得到2-与3-核苷酸，可以用酸水解核酸获得。2. 竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物结合在酶的同一部位。3. 核酸变性或降解时，会出现增色效应。4. 米氏酶的Rs为81，正协同效应的别构酶Rs小于81，负协同效应的别构酶Rs大于81。5. 霍乱毒素和百日咳毒素都可以导致各自的靶细胞内的cAMP浓度提高。6. NADH和NADPH都可以直接进入呼吸链。7. 脂酸-氧化是在线粒体中发生，每次移去两个碳原子而缩短脂酸链，并产生ATP，反应是通过形成脂酰CoA而开始的。8. CNBr不能裂解Gly-Mer-Pro-Lys，因为在甲硫氨酸残基的羧端是脯氨酸残基。9. 在蛋

37、白质和多肽分子中，连接氨基酸残基的共价键除肽键外，还有二硫键。10. 醛式链状葡萄糖具有还原性，当变成环形后，就失去其还原性。11. 延长磷脂分子中脂酸的碳氢链可以增加细胞膜的流动性。12. 神经酰胺也是一种第二信使。13. 糖原、淀粉和纤维分子中都有一个还原端，因此它们都有还原性。14. 在水溶液中，蛋白质分子表面的氢原子相互形成氢键。15. 疏水作用是使蛋白质空间结构稳定的一种非常重要的次级键。16. 真核生物的结构基因中的DNA序列可以推出相应的蛋白质序列。17. 高浓度的不可逆抑制剂可以使酶活力完全丧失，而可逆之际无论浓度多高，酶均有部分的剩余活力。18. 维生素E不容易被氧化，因此可

38、以作为抗氧化剂。19. 呼吸作用和光合作用能导致线粒体或叶绿体基质的PH值升高。20. 暗反应只能在没有光照的条件下进行。四、 名词解释（每题4分，共20分）1. 米氏方程式和米氏常数2. 聚合酶链反应3. 蛋白质的结构域4. 联合脱氨基作用5. 酸中毒五、 写出下列反应方程式（请写出反应所需的酶、辅助因子名称，反应物和产物均需写成结构式，否则不予给分。每题5分，共10分）1. 6-磷酸-果糖磷酸化成1,6-二磷酸果糖2. 精氨酸水解成鸟氨酸和尿素六问答及计算（共50分）1. 判断多聚赖氨酸（poly-Lys）在PH=7时和在PH=11时呈现的构象？（10分）2. 有一个寡聚核苷酸GpCpAp

39、GpApU,分别写出用RNase A水解，和用RNase T1水解的产物。（10分）3. 为什么说肌糖原不能直接补充糖原？说明在机体内，肌糖原如何变为血糖的？（10分）4. DNA有哪几种合成方式？各由什么酶催化新链的合成？（10分）5. 某酶Km值为0.50mmol/L，在1.0mmol/L底物的测活体系中，测定反应的初速度为100mol/L/min，计算出当底物浓度分别为100mmol/L、2.0mmol/L和0.001mmol/L时的反应初速度?(10分) 厦门大学2007年招生攻读硕士学位研究生入学考试试题一、 填空题：（每空1分，共30分）1.蛋白质的酸水解一般用6mol/L HCI

40、，110水解20小时左右，可使蛋白质完全水解。酸水解的优点是（ ），缺点是使（ ）被完全破坏。2.生物体内的多糖按其生物功能可以分为两类（ ）、（ ）。前者往往以（ ）糖苷键连接而成；后者往往以（ ）糖苷键连接而成。3.酶的变性作用和抑制作用都可以使酶活力丧失，两者的根本区别在于（ ）。4.蛋白质N-末端测定的方法有很多，其中（ ）法由于该试剂与N-末端氨基酸形成的物质具有强烈的荧光，灵敏度很高。5.一个蛋白质分子含有四个半胱氨酸残基。若所有半胱氨酸残基都可能配对形成二硫键，则此种蛋白质形成二硫键的方式有（ ）种。6.对Michaelis型的酶来说，如果要求酶促反应v =80%Vmax ,则S

41、应为Km的倍数是（ ）。7.双倒数作图法测定酶的米氏常数Km时，Km值可以从直线的（ ）截距获得。8.维持DNA双螺旋结构稳定的因素是（ ）和（ ）。9.当两条（ ）之间存在互补配对时，在一定条件下形成（），这个过程称为（）。.核糖体中催化肽键合成的是（），其实质是一种（），（）只是用于维持前者构象的。.人体缺乏维生素会患（），缺乏（）会患脚气病。.糖酵解中有三个反应是不可逆的，催化这三个反应的酶是（），（），（）。其中（）是糖酵解反应的关键限速酶。.果糖磷酸在（）的催化下，产生甘油醛和磷酸二羟丙酮，前一种产物可在（）催化下生成磷酸甘油醛而进入酵解途径。.分子丙酮酸彻底氧化，反应中有（）次脱氢，共生成（）分子，生成（）分子。二 选择题(下列每题有一个正确答案，选择正确答案的编号写在答卷纸上，每题1分，共30分)1. 在蛋白质合成过程中最主要的供能物质是：A. ATP；B. GTP；C. CTP；D. UTP。2. 下列氨基酸中，哪种氨基酸经转氨作用可直接生成草酰乙酸？A. 苏氨酸；B. 天冬氨酸；C. 丙氨酸；D. 谷氨酸。3下述哪种酶在催化反应中能形成高能化合物？A.烯醇化酶；B.磷酸甘油酸变位酶；C延胡索酸酶；D己糖激酶。4.下列有关谷胱甘肽（GSH）的论述，哪一项