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1、多吃猕猴桃的好处猕猴桃是秋季上市的一种水果，奇异果（又称猕猴桃）外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百 分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中 所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。 果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。一项最新的研究表明，每天食用两颗奇异果，就可以将 睡眠品质提高百分之四十 ！睡眠障碍的产生与中枢神经过度 唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有 关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递，此外，它还含有其它水果中极为少见 的钙质，具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。猕猴桃含有优良的膳食纤
2、维和丰富的抗氧化物质，能 够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗 便秘和痔疮。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌 症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌 细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血 栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地 调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止 糖尿病和抑郁症有独特功效。猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳 食纤维丰富的低脂肪食品， 对减肥健美、美容有独特的功效。猕猴
3、桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需 物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除 后顾之忧。猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能 防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现千里眼”之梦助一臂之力。猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功 能。猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有 农药污染的无公害果品之一，这是维护人体健康的最佳保 证。【猕猴桃之药疗】猕猴桃的药疗作用，早在唐代名医陈 藏器所著本草拾遗中记有：猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、内痔病 ”。宋代开宝本草一书中记有猕猴桃味酸、甘、寒无毒，主消渴、 解烦热、冷脾胃动、泄
4、辟、压丹石、下石淋、热雍等多种医 疗作用记载。据近代中医学进一步证明，猕猴桃性寒，味甘 酸，具有润中理气，生津润燥、解热止渴、利尿通淋的作用， 适用于消化不良、食欲不振、便秘、呕吐及维生素缺乏等症。 同时医学研究表明，猕猴桃果和汁液，有降低胆固醇及甘油 三脂的作用，亦可抑制致癌物质的产生， 对高血压、高血脂、 肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。猕猴桃含有一种抗突变成分谷跳甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变猕猴桃中的肌醇作为天然糖醇类物质，对调节糖代谢有正效应，对糖尿病、抑郁症有疗效猕猴桃富含植物化学成分叶黄素，叶黄素可在人的视 网膜上堆积，这些化合物可以防止斑点恶化及其导致的永久 失
5、明，对成年人白内障有抑制作用猕猴桃果中含有精氨酸，是一种有效的血管扩张剂被 用来改善男性的阳萎。种子中含有亚油酸，有疏通血液的功 效。新鲜猕猴桃全果，水煎制成浸膏片，每片克，相当于 生药克，每日23次，每次4片，可对慢性阻塞性肺气肿 患者总有效率，治疗后冬季急性发作者较治疗前急性发作 者明显减少，经统计处理有显著性差异，感冒的发病率也明 显减少新鲜猕猴桃50克，捣烂加温开水 250毫升，调匀后 饮服，能治前列腺炎后小便涩痛。总之猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病，又可用于 保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的天然药库。适合的量：1-2个是能被人体充分吸收的量。适合时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。吃法：可去皮后直接食用；也可在猕猴桃汁中加适量水、 白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。【猕猴桃之禁忌】猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者 应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿 频者忌食。由于猕猴桃中维生素 C含量颇高，易与奶制品中 的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、 腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他 乳制品。