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1、高一化学必修2复习提纲有机化合物知识点分析1.有机物概述1）有机物含义：2）有机物的主要特点是溶解性： 热稳定性： 可燃性： 导电性 ：熔点： 是否电解质：相互反应速度：3）有机物结构：大多数有机物分子里的碳原子跟其它原子经常以 键结合17硫化氢的电子式 H+XSX2-h + C.D.羟基的电子式 ：O. H H甲烷的结构式 H-C-HHH甲基的电子式 H.C XHA.B. 乙烯的结构简式：CH2 = CH2乙烯的结构式：C2H4图中大小“球”表示两种元素的原子,棍”表示化例2、右图是一个分子的球棍模型图,键。该模型表示的有机物是A.正丁烷B.正丁烯D.苯C,苯、乙醇、四氯化碳D.苯、乙醇、乙
2、酸C.异丁烷3.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸的物理性质甲烷乙烯本乙醇乙酸色态昧溶解性密度例1、下列有关乙醇的物理性质的应用中不正现.的是（）A.由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D.由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法练习：1、下列物质在水中可以分层，且下层是水的是（）A .苯B .乙醇C .澳苯D.四氯化碳2、下列用水就能鉴别的一组物质是（）A.苯、己烷、四氯化碳B.苯、乙醇、四氯化碳3 .中小学生经常使用的修正液中往往含
3、有某种易挥发溶剂，应尽量减少或避免使用，这种溶剂可能是下列物质中的A.乙醇B.三氯乙烯C.乙酸D.水4 .难溶于水而且比水轻的含氧有机物是（）硝基苯苯 澳苯植物油乙醇 乙酸乙酯 乙酸A.B.C.D.5 .烷姓的通式及烷姓的相似性和物理性质的递变性 烷姓的通式：烷姓物性的递变状态：熔沸点：例1、某烷姓含有200个氢原子，那么该姓的分子式是A. C97H200B. C98 H 200C . C99 H 200D. C100 H 200例2、常温下，下列物质的状态是气体的是()A. CH3C1B. CH2c12C. CHC13D. C6H14练习：1. (1)相对分子质量为72的烷姓的分子式是 (2
4、)该烷始在空气中燃烧的化学反应方程式是 (3)它可能的结构简式是 ;2. 0.15mo1某气态烷烧完全燃烧需消耗 0.75mo1氧气，通过计算求该姓:的化学式5.甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、乙醛的化学性质有机物官能团化学性质(写出化学方程式)甲烷乙烯苯乙醇乙酸乙醛例 1 、下列有机物分子中，含官能团最多的是A. CH 3OHB. HCHOC. HCOOCH 3D.HCOOH例2、区别CH4和C2H4的方法最好是（）。A 比较它们在水中的溶解度大小B 嗅闻它们的气味C 通入溴水中观察溶液颜色的变化D 点燃它们后，观察火焰例 3 、下列物质中，在一定条件下既能起加成反应，也能起取代反应，但不能使K
5、MnO 4 溶液褪色的是（）A 甲烷B.苯C.乙烯D.乙烷例 4 、 丙烯酸的结构简式为 CH2=CH COOH ， 其对应的性质中不正确的是（ ）A.与钠反应放出氢气B.与新制的Cu（OH）2悬浊液反应C .能与澳水发生取代反应D.发生相互加成反应生成高分子化合物练习：1. 下列物质中， 能与金属钠反应放出氢气， 还能与碳酸钠溶液反应放出二氧化碳气体的是（ ）A、乙醇B、苯C、乙醛D、乙酸2. 某有机物结构为： CH=CH CH2 CH2 COOH ， 它可能具有的性质有（1能使KMnO 4酸性溶液褪色 能与NaOH溶液反应麴长发生加聚反应理g与银氨溶液发生银镜反应能与乙醇反应A.只有1 3
6、QB.只有（5C.只有1 35D.3砥3. 从南方往北方长途运输水果时， 常常将浸泡有高锰酸钾溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中，其目的是（）A 利用高锰酸钾溶液杀死水果周围的细菌，防止水果霉变B.利用高钮酸钾溶液吸收水果周围的氧气，防止水果腐烂C.利用高钮酸钾溶液吸收水果产生的乙烯，防止水果早熟D.利用高锐酸钾溶液的氧化性，催熟水果4 .苯和乙烯相比较，下列叙述正确的是()A.都可以与澳发生取代反应B.都容易发生加成反应C.乙烯易发生加成反应，苯只能在特殊条件下才发生加成反应D.乙烯易被酸性高钮酸钾溶液所氧化，苯不能被酸性高钮酸钾溶液所氧化5 .乙烯中混有SO2气体，欲除去SO2,得到较纯净
7、的乙烯，最好依次通过下列哪组试剂的洗气瓶()A.KMnO 4酸性溶液、浓 H2SO4B.澳水、浓H2SO4C.浓 H2SO4、KMnO4酸性溶液D.NaOH 溶液、浓 H2SO46 .已知乳酸的结构简式为 CH3-CH -COOH 0请回答：Oh(1)乳酸分子中含有?口 网种官能团；(2)乳酸跟氢氧化钠溶液反应的化学方程：(3)乳酸跟足量的金属钠反应的化学方程：(4)乳酸跟乙醇发生酯化反应生成的酯的结构简式：7 .乙醇是生活中常见的有机物，能进行如图所示的多种反应 ，A、B、C、D都是有机物。（1）写出下列反应的化学方程式反应：反应：反应：反应：（2 ）比较反应与钠和水反应的现象有什么相同和不
8、同相同点：不同点：6.有机反应的类型1）取代反应定义：有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应特点：卤代反应（写出下列反应的化学方程式）甲烷与氯气在光照下反应：苯与澳水，铁屑反应硝化反应苯与浓硝酸，浓硫酸在5060c共热酯化反应乙酸和乙醇在浓硫酸催化下反应酯的水解反应 乙酸乙酯的酸性水解2）加成反应定义：有机分子里的不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应特点：与氢加成乙烯和氢气苯和氢气与卤素加成与卤化氢乙烯和氯气乙烯和氯化氢3）其它反应类型氧化反应 有机物的燃烧，及使高钮酸钾溶液褪色的反应乙醇的燃烧乙醇的催化氧化例1 .下列反应属于取代反应的是:A. 2N
9、aI+Cl 2 = 2NaCl+I 2催化剂才Br+Br2+HBr聚合反应 制备聚乙烯( )B. CH2=CH 2+Br2CH2Br_CH2Br浓 H2SO4D. CH3CH20H 170 c CH2=CH2 T +H2O例 2、现有物质： CH3CH3 CH3CH2CI CH2=CH 2 HC笈H CH3CH20H其 中 能 与H2发 生 加 成 反 应 的 是（）A.B.C.D.1 .下列属于取代反应的是（）A.光照射甲烷与氯气的混合气体B.乙烯通入滨水C.在三氯化铁作催化剂的条件下，苯与氯气反应D.乙烯生成聚乙烯通入苯中2 .酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对酯化反应理解不正确的
10、是 （）A .酯化反应的产物只有酯B.酯化反应可看成取代反应的一种C.酯化反应是有限度的D.浓硫酸可做酯化反应的催化剂3 .将浓滨水加水的颜色变浅，这是由于发生了：（）A.氧化反应B.取代反应C.加成反应D.萃取过程4 .下歹U有机物：CH3CHO CH3C00H HCWH CH3CH20H能发生酯化反应的（）A.B.C.D. 7.同系物和同分异构体定义分子式表示特点类别性质同系物同：不同：同分异同：构体不同：同素异 形体同：不同：同位素同：不同：例1、下列物质属于同系物的一组是( )A. CH4与 C2H4B.C. C2H6与 C3H8D. O2 与 O3例2、下列各项叙述中不正确的是A.同
11、系列内各同系物具有相同的通式C.同系物间互为同分异构体例3、同分异构体具有A.相同的分子量和不同的组成C.相同的分子结构和不同的分子量ch3-ch-ch3皿与 CH3-CH2-CH2-CH3( )B.相邻两同系物的系差是14D.同系物具有相似的化学性质( )B.相同的分子组成和不同的分子量D.相同的分子组成和不同的分子结构A. CH2 = CH-CH3B. CH3-CH = CH CH3C. CH2 = CH2D. CH2 = CH例4、与CH2 = CH-CH2-CH3是同分异构体的是:CH=CH2练习：1.在下列结构的有机化合物中： 属于同分异构体的正确组合是()A. 和B.、和C.和D.
12、和CHmCH1一C氏一C2一 C耳C是一CHa一匚里一C星一。再一。昆。国一0国一。国一CHC国CH3CH3CHCH照2.下列各姓一定互为同系物的 C0CH?fHCH?是。(填序号) CH4； CH3一 ( CH2)4CH3 ； C2H4；C6H12；5区一CH CHCHCH3 ； 6. CH?CH，珥 ch3 ch3 ch2ch23 .下列各组化合物中，属于同分异构体的是A.蔗糖和葡萄糖B.淀粉和纤维素C.乙烷和乙烯D.蔗糖和麦芽糖4 .下列物质属于同系物的一组是A.乙烷和丁烷B.果糖和葡萄糖C.乙醇和乙酸D.醋酸和乙醇5.有下列各组物质：A.O2和。3； B.C.CH3 CH 2 CH 2
13、 CH 3CH3-CH (CH3)-CH3；D.冰醋酸和乙酸；E.甲烷和庚烷；F,淀粉和纤维素(1) .组两物质互为同位素。(2) 组两物质互为同素异形体(3) 组两物质属于同系物。(4) 组两物质互为同分异构体5 5)组两物质是同系物燃烧后混和气阵濯福酸浓碱液甲 乙6 .燃烧法是测定有机化合物化学式的一种重要方法。现在完全燃烧0.1mol某烧，燃烧产物依次通过右图所示的装置，实验结束后，称得甲装置增重 10.8g ,乙装置增重11.2g o求该姓的化学式，并写出其所有同分异构体的结构简式8.糖类、油脂和蛋白质有机物结构特点主要化学性质用途糖 类单糖葡稳糖双糖多糖淀粉纤维素油脂蛋白质糖类、蛋白
14、质的特征反应葡萄糖淀粉蛋白质例1、在试管中加入10%的氢氧化钠溶液1mL,然后滴入2%的硫酸铜溶液2 3滴，稍加振荡，加入某病人的尿液，在酒精灯火焰上加热至沸腾，出现砖红色沉淀。该实验现象证明了该人尿液中含有的物质是（）A .尿酸B.蛋白质C.葡萄糖D.氯化钠例2、可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是（）A.银氨溶液B.新制氢氧化铜悬浊液C.石蕊试液D.碳酸钠溶液例3、区别棉花和羊毛的最简单的方法是（）A .加入稀硫酸后加热使之水解，检验水解产物能否发生银镜反应B.浸入浓硝酸中，观察其颜色是否变黄色C.在火中灼烧，闻其是否有烧焦羽毛的气味D.通过化学方法测其组成中是否含有硫、氮等元素
15、练习：1.蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后在作用是（）A .为人体内的化学反应提供原料B .为维持人体生命活动提供能量C.加强胃肠蠕动，具有通便功能D,人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用2 .某些氨基酸在人体中不能合成，必须从食物中补给，这样的氨基酸有多少种（）A. 8 种B. 12 种C. 20 种D. 21 种3 .下列物质在碱性、加热的条件下，能与银氨溶液反应生成单质银的是（）A.葡萄糖 B.蔗糖 C .果糖D.麦芽糖4 .下列说法正确的是（）A.碳原子间以单键相连的姓是烷姓B.所有糖类物质都有甜味C.油与脂肪属于甘油酯D.葡萄糖与麦芽糖互为同分异构体5
16、.青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明：（）A.青苹果中只含淀粉不含单糖B.苹果转熟时单糖聚合成淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为单糖D.熟苹果中只含单糖不含淀粉6.有关油脂的说法错误的是A、油脂的化学成分是高级脂肪酸的甘油酯C、植物油可使滨水褪色（ ）B.油脂的水解叫做皂化反应D、油脂的硬化是加成反应7.区别乙酸，乙醇，葡萄糖溶液，蛋白质溶液的方法9.有机实验1）物质的鉴别1）澳水 不褪色-褪色 可能发生加成，氧化，取代反应2）酸性高钮酸钾溶液不褪色i 褪色 3）新制氢氧化铜溶液 H+ : H-C=O :4）银氨溶液H-C=O :醛类5）金属钠产生氢气：注意：凡为水溶液因为溶剂水
17、与金属钠反应放出氢气，故不可使用.例1.只用一种试剂就可鉴别乙酸溶液，葡萄糖溶液、蔗糖溶液，这种试剂是（）A.NaOH溶液 B.Cu（OH）2悬浊液C .石蕊试液D.Na2CO3溶液例2.由于化学反应而能使KMnO 4酸性溶液和滨水褪色的物质是（A.甲烷B.苯C.聚乙烯D.乙烯例3.可以用来鉴别甲烷和乙烯，还可以用来除去甲烷中乙烯的操作方法是（）A .将混合气体通过盛有硫酸的洗气瓶B.将混合气体通过盛有足量滨水的洗气瓶C.将混合气体通过盛有水的洗气瓶D.将混合气体通过盛有澄清石灰水的洗气瓶练习：现有四种试剂：新制 Cu（OH）2悬浊液；浓硝酸；AgNO3溶液；碘水。为了鉴别下列四瓶无色溶液，请
18、你选择合适的试剂，将其序号填入相应的括号中。（1）葡萄糖溶液（）（2）食盐溶液（）（3）淀粉溶液（）（4）鸡蛋清溶液（）2）物质制备及性质实验例1.验证淀粉水解可生成葡萄糖，进行了下列实验，该实验中操作步骤的排列顺序正确的是跳少量淀粉加水制成溶液2热煮沸 加入新制的Cu（OH）2悬浊液口入几滴稀硫酸 5|!加热时口入NaOH溶液，调PH至碱性（）A. 142635）b.2WC.嗅迎36D.2643例2.某同学称取淀粉溶于水，测定淀粉的水解百分率。其程序如下：（共9分）加碘水蓝色混合物淀粉溶液 加稀A溶液1混合物砖红色沉淀（1）各步加入的试剂为:A, B, C。（2）加入 A溶液而不加入 B溶液
19、是否可以,其理由是0（3）当析出1.44g砖红色沉淀时，淀粉水解率是 例3.如右图，在左试管中先加入 2mL 95 %的乙醇，并在摇动下缓缓加入3mL浓硫酸，再加入2 mL乙酸，充分摇匀。在右 试管中加入5mL饱和Na2CO3溶液。按 图连接好装置，用酒精灯对左试管小火 加热35min后，改用大火加热，当观察到右试管中有明显现象时停止实验(1)写出左试管中主要反应的方程式： ;(2)在左试管中放入碎瓷片的作用是： (3)加入浓硫酸的作用： (4)饱和Na2CO3的作用是：(5)反应开始时用酒精灯对左试管小火加热的原因是： ;(已知乙酸乙酯的沸点为77 C；乙醇的沸点为78.5C;乙酸的沸点为1
20、17.9 C)后改用大火加热的目的是 (6)右试管中观察到的现象是：(7)分离右试管中所得乙酸乙酯和 Na2CO3溶液的操作为(只填名称),所需主要仪器为。(8)实验生成的乙酸乙酯，其密度比水 ,有 气味。例4.纤维素属于多糖，在稀酸的催化作用下，可以水解为葡萄糖。下面是某同学进行的“纤维素水解实验”步骤：将一小团棉花放在试管中，加入3-5滴90%的硫酸，并且用玻璃棒小心地把棉花捣成糊状；在酒精灯火焰上稍微加热，使之成为亮棕色；在亮棕色溶液中加入2mL新制备的氢氧化铜悬浊液，加热煮沸。可是该同学并没有观察到预 期的实验现象。请回答下列问题：(1)写出纤维素水解的化学方程式： 。(2)试分析该同
21、学实验失败的原因： _(3)请补写出正确的实验操作：。(4)在该同学的实验步骤后的亮棕色溶液中直接滴加硫酸铜溶液，然后滴加过量的氢 氧化钠溶液。这种操作能否观察到预期的实验现象？预期的实验现象是什么？10.烷姓的命名命名原则：例1、有机物CH3CHCH2CHCH3的名称是.CH3CH2CH3例2、CH3烷姓 CH 3CH CH CH 2 CH 3CH3A.二甲基戊烷C. 2,3一甲基戊烷的名称正确的是B. 3,4一二甲基戊烷D. 2,3 一二甲基戊烷练习：1 .下列括号内的答案正确的是：（）CH3A. CH3CHCHCH （2-乙基丁烷）B. CH 3CH CH CHCH （3,4 -二甲基戊
22、烷）IIGHCH 3C2H5C2H5C. CH3 CH CHCH （2 -甲基-3 -甲基丁烷）D. CH 3CH C- CH （3-甲基-3 -乙基戊烷）CH 3C2H52.CH3 洱按系统命名法，CH3-CHa-C C-H的正确的名称是（）I IA.C.3, 3二甲基一4一乙基戊烷2, 3, 3三甲基戊烷B. 3, 4二甲基一4一乙基戊烷D. 3, 3, 4三甲基已烷3.1. 系统命名法命名下列有机物1） CH3-CH2-CH -CH2-CH2- CH3 ICH32） CH3-CH -CH2-CH3 ICH33） CH3-CH2-CH -CH -CH2- CH2-CH3 I ICH2 CH3I CH315