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GL|实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE编号：FS-QG-24005Z学校后勤服务中心餐具消毒管理办法Z School Logistics Service Center Tableware Disinfection ManagementMeasures说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可 循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。学校后勤服务中心餐具消毒管理办法1、大餐厅消毒间由食堂统一管理，有臭氧消毒机、蒸箱各一台，专供餐具消毒使用。2、消毒间内不准乱堆乱放其它无关物品，消毒人员应正确使用消毒设备，掌握简单的电器修理和电学知识。3、消毒人员在消毒时需穿洁净的白工装，配带口罩。4、餐具使用前必须洗净消毒，符合国家有关标准，餐厅内未消毒的餐具不得使用。5、禁止重复使用一次性使用的餐饮具。6、消毒餐饮使用的消毒剂必须符合食品用消毒剂的卫生标准和要求7、已消毒与未消毒的餐饮具要分开拜访，由消毒人员负责。8、消毒间专职消毒人员要尽职尽责，做好消毒工作。9、消毒人员要保证消毒间卫生、洁净，下水设施畅通。10、消毒时间：上午10:00 11:00下午2:303:30请输入您公司的名字Foonshion Design Co., Ltd 第1页/共2页