河南省虞城县七年级生物下册第8章第2节食物的消化和营养物质的吸收(第2课时)导学案(无答案)北师大版.docx

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1、第8章第2节食物的消化和营养物质的吸收第2课时导学案【学习目标】1、通过探究唾液对淀粉的消化作用,说明口腔中的消化过程2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程【知识准备】【自主学习】一、食物的消化1、食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程,是2、阅读P11探究活动,设计探究唾液对淀粉的消化作用并分析实验温度实验材料实验前预期结果实验后结论实验组淀粉+唾液对照组淀粉+ ()(1)淀粉的消化需要的条件 和(2)对照组的实,验材料和实验条件与实验组有什么不同?对照组用 代替唾液, 其他实验材料和实验条件 。3、牙齿作用分别是 ;内有唾液腺,能分泌 ,内有 ,能分解,所以 是消化淀粉的

2、起点。舌的作用是4、淀粉消化的起始部位是 。5、胃不仅可以储存食物,也能消化食物,是因为胃壁上有 ,能分泌 ,可以消化 ,所以 是消化蛋白质的起点。6、胃液呈 性,胃液分泌过少会出现 ,分泌过多会出现 等现 象。7、蛋白质消化的起始部位是 ,胃呈 状,是消化管 肛部位。识图方法:看 P13图8-7 了解胃的形状、结构、与上下口相连的器官。8、小肠壁上 ,分泌 ,另外还有 分 泌的消化液 、也流入小肠内,对麦芽糖、小分子的蛋白质、脂肪彻底 消化,所以小肠是 的起点,也是淀粉、蛋白质、脂肪消化的终点。识图: P13图8-8 读图了解与小肠相通的消化腺 、 。9、胆汁是 储存在.中,肝脏是最大的消化

3、腺。胰液是由中,消化食物。分泌,胰液都流入10、在消化道中具有消化功能的结构有。没有消化功能的结构有 。11、形成粪便的场所是。12、胆汁参与 的消化。 读P13建议活动,理解胆汁.的乳化作用。二、营养物质的吸收读P14-15 了解营养物质的吸收13、吸收是指14、在消化道中具有吸收功能的结构有 ,没有吸收功能的结构有 。15、口腔只有 功能,大肠只有 功能,胃和小肠既有 功能又有 功能,胃吸收 。大肠吸收 。小肠吸收 16、小结:消化道中有消化功能的器官有 ,消化道中有吸收功能,的器官有 ,消化吸收的主要器官是 。食物中的 不用消化就可直接被人体吸收利用,而 需被消化变成小分子物质才能被人体

4、吸收利用。【学习小结】本节你学到了什么?【达标检测】1 .下列表述正确的是A .食物中的所有成分都需要消化才能够被吸收B .消化就是分解食物为二氧化碳和水、释放能量的过程C .消化是为了吸收,因为大分子物质不能通过细胞膜进细胞D .食物消化的主要部位是胃,吸收的主要部位是小肠2 .下列哪些消化液经过消化腺分泌后直接注入小肠唾液胃液胰液胆汁肠液A .B .D .19.下列哪一项不是小肠作为主要吸收部位的主要原因B .小肠绒毛内有毛细血管D .小肠长约56米A .小肠内表面积大C .小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成3 .能分泌胆汁的器官是A 唾液腺B胆囊C 肝脏D 胰腺4 .下列有关食物

5、的消化和吸收的表述不正确的是A .肠炎患者通过消化道排出过多水分,和小肠吸收功能减弱有关B .脂肪的消化和肝脏分泌的胆汁有关系C. 口腔和大肠都不具有吸收作用D .营养物质被吸收后,进入人体的循环系统5 .唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是()A 30 B 35 C 37 D 406 .长期酗酒的人会影响哪种食物成分的消化?()A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素7 .在口腔里被初.步消化的食物是()A.蛋白质B.淀粉 C.脂肪 D.维生素8 .下列营养成分中,能被小肠直接吸收的是()A.蛋白质B.葡萄糖C.脂月D D.麦芽糖9 .下列哪项是肝脏有病的人应少吃的食物()A蔬菜B.饭C.瘦肉D

6、.油煎蛋10 .下列食物成分中,不经消化即可被人体吸收的是()淀粉脂肪蛋白质葡萄糖维生素无机盐水7 / 4A.B. C.D.小肠内表面有皱裘和绒毛11 .下列结构中与小肠的消化功能无关的是()A.小肠绒毛壁薄,上有微绒毛B.C.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管D.有肠液、胆汁、胰液12.右图表示食物通过人体消化道时,糖类蛋白质和被化学消化的程度,字母代表组成消化道的部分器官列顺序。请根据图示回答:(一)曲线甲是()的消化;曲线乙是()的消化;曲线丙是()的消化。(2)字母C代表的器官是()A.食道B.胃C.小肠D.大肠蛋白质在()中进行消化A.食道和胃 B.胃和小肠C.小肠和大肠D.食道和小肠

7、(4)消化的产物几乎全部在()处被吸收A. 口腔B.胃C.大肠D.小肠13.右图是消化道的一部分,(1)图中4指的是消化液叫指的是能是中9指的是,其产生的消化液中含有消据图回答其产生的;2其主要功3(2)图 3的消化酶。(4)图.中7指的是14.位于人体消化道壁内的消化腺是(A.15.A.16.腮 腺消化道 胃消化淀粉B. 胰各器官中B.的第一A.小肠和肠液个器官以B一胃和胃要C.C.的消化淀肠吸小的第C.肝脏和胆汁7-89D.是D.液是D. 口腔17.姗姗小朋友吃苹果时,不小心将苹果的种子咽了下去。这里苹果种子在姗姗的消化道内经历了 一天的历险。她先遇到像轧钢机似的上下坚硬的怪物,差点将它压得粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇 到酸雨,后来它钻进了一条又长又窄的迷宫。它在这里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了, 最(3)脏 ) 脏 ) 液后,请它们 你在珊帮 这珊上 粒厕 苹所果时种一 起子离分开了 姗姗。析 一下:a)它在哪里遇到像轧L钢似的怪物?怪物是b)它在哪里遇到酸雨酸雨是c)又长又窄的迷宫是什么部位?为什么许多物质会在这里秘地消失?d)死胡同是什么部位?走出迷宫,它又差点钻进死胡同,幸亏及时改变方向,后来它与一些很臭的东西混在了一起;神e)它在什么地方与很臭的东西混在了一起?

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