新科粤版九年级化学下册《九章现代生活与化学9.1有机物的常识》教案_12.docx

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1、第九章现代生活与化学9.1有机物的常识教材分析本节课简单地介绍了有机物的概念、有机物的特征,甲烷、乙醇和乙酸的一些性质和用途。本节的教学内容与日 常生活联系紧密,所以在教学中,力在学生已有知识经 验的基础上,联系所熟悉的现实生活中的物质,帮助学生体会化学与实际生活的密切联系,感受化学的趣味和作 用,并引导学生主动应用已有的知识解决问题。目 标知识与 技能1 .会判断和区分典型的有机物,记住有机物的典型特征。2 .掌握甲烷的性质和用途。3 .了解乙醇和乙酸的性质和用途。过程与方法运用阅读、比较、观察、实验的方法对狭取的信息进行加 工,主动交流和讨论,使学生形成良好的学习习惯和学习 方法。情感、态

2、度 与价值观使学生意识到化学与生活有着密切的关系,在此基础上提高学习化学的兴趣。教学重点教学难点重点:有机物的特征,甲烷、乙醇的可燃性。 难点:有机物的定义。探究点一有机物的特征情景展示化合物化学式组成兀素甲烷CH4C、H乙醇C2 H50HC、H、0葡萄糖C6 H12。6C、H、0淀粉(C6H10O5)nC、H、O蛋白质C、 H、 0、 N 等硫酸H2SO4H、S、0氢氧化钠NaOHNa、0、H氯化钠NaClNa、Cl问题探究甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?什么是有机化合物?思考交流归纳提升我们将甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质等含有碳元素的化合物称为有机 化合物,简称

3、有机物,硫酸、氢氧化钠、氯化钠等不含碳元素的化合物称为无机化合物。少 数含碳元素的化合物如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等具有无机化合物的特点,因此把它们 看作无机化合物。有机物一般具有难溶于水,易溶于有机溶剂,受热易分解,容易燃烧,熔点和沸点较低 等特征。课堂速记探究点二 甲烷的性质和应用情景展示观察甲烷气体及燃烧现象。问题探究沼气的主要成分是什么?如何确定甲烷燃烧的产物?思考交流CH4,由此可以推断甲烷完全燃烧的产物是二氧化碳和水。验证甲烷燃烧产物的方法为:在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,烧杯内壁出现水珠,说明甲烷燃烧有水生成;将烧杯迅速倒转过来,加入 澄清石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊,说明

4、甲烷燃烧有二氧化碳生成。课堂速记探究点三 乙醇的性质和应用情景展示应用广泛的酒精:问题探究乙醇具有什么性质?在生活中有什么应用?思考交流归纳提升乙醇是无色、有特殊香味的液体,可以和水以任意比互溶; 乙醇具有可燃性, 可用作燃料,还可作溶剂、消毒剂、制成乙醇汽油等。乙醇汽油的推广使用,既可减少对环境的污染,又可以缓解化石燃料的短缺问题。乙醇汽油属于混合物,不是化合物。课堂速记课后反思点1 .学生是否能理解有机物一定含碳元素,但含碳的化合物不一定是有机物?2 .学生能否掌握通过物质的燃烧产物推测物质的元素组成的方法?3 .学生是否能将常见有机物的化学名称、俗名、化学式以及简单的用途对应起来?,ED

5、教学日科两案教学 环节教师活动学生活动设计意图阅读教材,认识有机物的定义。问题有机化合物,简称有 机物,广泛应用于社 会生活和生产中,你 知道生活中的哪些物 品是有机物吗?自由发言,列举生活 中的例子:衣食从生活引入有机物的 概念,使学生感知化导入学在生活中的应用,彳3E行激发学习兴趣。燃料建材师生共同进行实验9-1 了解有机物的活 动 探 究性质特征。总结多数有机物都认真进行实验,并做通过实验比较、讨论、难溶于水,但易溶于实验记录,完成P261归纳得出结论,认识汽油等有机溶剂。多 数有机物受热易分 解,且容易燃烧。有 机物都含有碳元素。表格。有机物的特征。教学 环节教师活动学生活动设计意图分

6、 组 讨 论教师引导有机物种 类比无机物多得多, 比较常见的简单有机 物是甲烷、乙醇和乙 酸。现在我们来了解 它们的简单性质。利用多媒体播放实验 视频实验9-2甲观察实验并完成教材 空白。肯定和鼓励学生积极 参与讨论和交流,这 部分内容没有太大难 度,培养学生的自主 学习能力。烷的燃烧指导学生阅读教材阅读教材了解沼气的P262P263内容。归纳:一、甲烷的性质 甲烷的化学式是CH4 ,它是无色、无 味,密度比空气小的 气体,不溶于水。甲 烷是一种很好的气体 燃料,燃烧时放出大 量的热,火焰呈蓝色。二、乙醇(C2H5OH) 俗称:酒精物理性质:无色、有 特殊香味的液体,易 挥发。化学性质:可燃性。讲解饮用酒、消毒 酒精、工业酒精中乙 醇的体积分数。过量 饮酒的害处。三、乙酸(CH3COOH) 俗称:醋酸物理性质:纯乙酸是 无色、有强烈刺激性气味的液体。化学性质:具有酸的 通性。小结甲烷、乙醇、 甲醇、乙酸的化学式, 甲烷、乙醇、甲醇燃烧的化学方程式。学以 致用练习:9.1习题归纳 小结在这节课你有什么收 获?产生、发展沼气业的 重要意义。(自学)学生自学教材中有关 乙醇的内容,并尝试 总结乙醇的性质。学生自学教材中有关 乙酸的内容,并尝试 总结乙酸的性质。倾听、记忆。做练习,查漏补缺。通过习题检测学习效 果。回顾与反思,交流自 己在知识、能力、方 法等方面的收获。将知识和能力内化。

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