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1、坚果增强你的记忆力时多吃坚果类的食物能增强记忆力多去记忆一些东西，比如说背单词或者是你感兴趣的，适量 吃 些坚果类的食物，比如核桃啊这些补脑的，脑袋多用才会更好使。中国营养联盟副秘书长王旭峰介绍，合理的膳食、恰当的食物 的确可以对我们的记忆力起到一定的改善作用，其中多种维生素及 微量元素 DHA等必需脂肪酸这两样，是使食物能改善记忆力的大 功臣。研究表明，长时间、充足的维生素和微量元素供给，能够改 善人的短时间记忆水平、概括思考能力、解决问题能力和注意力等, 而补充的方法除了服用维生素和微量元素补充剂之外，饮食 多样化 与合理搭配是最重要的。因此，考生的饮食最好杂一些，各种菜都 吃一点，这样营
2、养才能均衡。另外，人体必需脂肪酸DHA具有活化 大脑神经细胞，改善大脑功能的作用，它主要存在于鱼类及少数水 产品中。不过，并非只有吃鱼才能补充DHA。-亚麻酸 也能转化为 D1IA,因此通过补充-亚麻酸也有补脑和提高记忆力的 作用。增强记 忆力的食物如：植物的种子如核桃 栗子 松子 大豆以及胡麻 油、菜籽油、豆油等植物油都是获得-亚麻酸不错的途径。除了提高记忆力的饮食外，还有些饮食会让人记忆力下降。例 如，长期食用含糖量过高的食物，或摄入过多精制碳水化合 物，会让人们的记忆力及智力水平下降。因此，家长别给孩子吃过多甜 品、汽水、加工零食等，在精细的主食中也适当增加一些 粗粮和薯 类，这样都有助
3、于孩子改善记忆力。建议可以食用夏威夷坚果，大杏仁还有就是开心果都对人的身体有好处的。除了坚果，还有哪些食物可以增强你的记忆力呢 提高记忆力：蕃薯蕃薯中含有丰富的维生素B、E,以及-胡萝卜素。其中，维生 素 E的含量，更是糙米的2倍，有非常好的抗氧化与消除疲劳效果。 哈佛大学的研究指出，-胡萝卜素可以延缓因年龄造成的脑力退 化，可让上班族维持更敏锐的思考能力。提高记忆力：鱼脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DIIAo DHA 是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导 突触的生长 十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。DIIA在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零，只存在于海产肉类
4、中，其中又以深海鱼类最丰富，尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大 型深海鱼类位居食物链上层，体内累积过多重金属，不宜食用 过 量，反而是DIIA含量比鞋鱼还高的秋刀鱼，更为适合。提高记忆力：瘦肉 瘦肉与肥肉相比，脂肪少、蛋白质含量高，因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质，瘦肉还富含维生素B、E,以及矿物质铁 与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分，血红蛋白是人体负责 运送和交换氧气的工可让大脑保持活力，缺铁会引起贫血 精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、 能量生成及储存的关 键物质，是大脑运作不可缺少的元素。提高记忆力：牛奶牛奶中富含蛋白质与矿物质钙，都是大脑的重要营养来源。蛋 白质是人体构成
5、的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元 素之一，能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电 稳定 情绪 促进良好睡眠、 减轻身体疲劳 增强抵抗力。睡前一杯牛 奶，可帮 助大脑获得更充分的休息。提高记忆力：牛奶提高记忆力：燕麦燕麦向来被营养学界称为大脑的粮食，除了是低GI （升糖指 数）食物，食用后血糖不易升高，燕麦还含有丰富的维生素B、E 及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫 褐质堆积，能减轻疲劳 防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成 分，能增强记忆力，缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片，可 提供大脑一天的活力。提高记忆力：燕麦提高记忆力：香蕉脑细胞的热量来源与其他细胞不同，只能依赖葡萄糖，无法从其 他营养形式获得，而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只 含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖 释放的速度减慢，避免血糖起伏过大；维生素B能促进糖类被充分转 化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑 的颠峰状态，就随时补充一根香蕉吧。提高记忆力：香蕉总之，怎么更好地集中注意力，提高记忆力除了有好的学习方法 外，如果能搭配合理的日常饮食就能相得益彰。