煲鸡汤用什么材料.docx

上传人:李医生 文档编号:11667026 上传时间:2021-08-29 格式:DOCX 页数:2 大小:63.94KB
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煲鸡汤用什么材料材料:赤灵芝30 克、淮山 20 克、杞子 10 克、桂元肉 15 克、陈皮 1/4 个、去核红枣数粒、罗汉果1/4 个、鸡 1 只制作方法:1、鸡去皮洗净,出水,备用。2、陈皮浸软去果瓤。3、锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1 小时45 分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。特点:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。主料:乌鸡( 宰杀干净 )辅料:枸杞调料:葱、姜、鸡精、盐、醋做法:将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间 15 分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。材料主料:乌鸡( 宰杀干净 )辅料:天麻调料:姜、盐五彩乌鸡丝原料:乌鸡脯肉 200 克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一做法:1、鸡肉切丝( 顺纹切 ) ,青椒和红、白萝卜分别切丝。2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断

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