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1、 小班食品安全教案十篇保质期正文（1）小班安全优秀教案食品安全含反思教学目标：1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。2、了解健康的小常识。3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。教学过程：(一)谈话引入课题今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。能说说平时都喜欢吃些什么吗?大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?今天这节晨会课，老师想和大家一起走
2、进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。(二)视频引入垃圾食品瞧，这是什么?(辣条)好吃吗?这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看看了这段视频，谁有话要说?原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。(三)介绍垃圾食品生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。你还知道哪些垃圾食品?老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。平时喜欢吃这些东西吗?但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做?少吃零食不吃
3、油炸类食品多吃瓜果蔬菜看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。(四)介绍食品卫生习惯其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，还应该注意些什么?单老师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进?大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。最后老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。让我们牢记这句誓言!教学反思：活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活
4、动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。（2）小班安全教案发霉了含反思活动目标：1、观察食品发霉变质的过程。2、知道发霉的食品是不能吃的。3、培养持续科学探究的兴趣。4、加强幼儿的安全意识。5、初步培养幼儿用已有的
5、生活经验解决问题的能力。活动准备：幼儿用书发霉了、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸活动过程：1、请幼儿自主阅读幼儿用书发霉了，集体讨论：这些是什么食物?为什么会变成这个样子?!.快思.教案网!你是怎么知道这些食物发霉了呢?发霉的食物还可以吃吗?为什么?2、请幼儿分组进行试验：将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里，用保鲜膜封起来，在上面贴上标签，写上日期。将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”，提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的，颜色有什么变化，按照日期记录下来。3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌，请幼儿一起分享他的观察与
6、发现，并一起算算第几天开始发霉的，将天数记录下来。（3）小班优秀主题教案各种调味品含反思【活动目标】1、了解几种常见调味品的名称及其味道，知道加入调味品能让食品更美味。2、乐意大胆交流自己品尝不同食物蘸调味品的体验。3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。4、培养幼儿乐观开朗的性格。【活动准备】1、调味品(盐、糖、醋、酱油)。2、可以蘸食的食品若干(芋艿、鹅肝)。3、品尝结果记录表。【活动过程】一、说说调味品。(价值分析：初步了解调味品，乐意用各种感官分辨不同的调味品。)1、教师出示标有14号标志的调味品。提问：你们知道这些是什么调味品吗?你是怎么知道的?2、幼儿运用各种感官分辨四种调味品。
7、提问：你们是怎么分辨这些调味品的?3、教师小结：调味品的味道是各种各样的。我们可以用看一看、闻一闻、尝一尝的方法分辨调味品。二、蘸蘸尝尝。(价值分析：自主选择食物蘸调味品，品尝体验不同的味道，并能正确进行记录结果。)1、交流哪些食物要蘸调味品。提问：平时吃过的哪些食物是需要用到酱油和醋的?哪些需要用盐和糖的?2、介绍教师提供的食物和活动要求。要求：选择一种食物，(.教案.出自：快思教案网.)分别蘸四种调味品，选择你觉得味道最好的投票。3、幼儿品尝鹅肝和芋艿，并记录自己喜欢的调味品。三、交流分享。(价值分析：大胆表达自己的蘸食体验，了解口味的统一性和相对性。)1、集中交流：提问：你觉得什么食物蘸
8、哪样调味品最好吃，为什么?2、根据幼儿的介绍，记录各种食物的蘸食佐料，统计出每种食物最受欢迎的调味品。3、小结：蘸了调味品会使食物更美味。我们大部分人喜欢的口味有点差不多，但是有的人也会有独特的口味。四、延伸：师：生活中，还有哪些调味品可以让食物更美味呢?教学反思：在活动中我为幼儿提供了一个开放的环境，让孩子们用自己的表现方式大胆的设计调味品标记，并记录自己自制凉拌菜的过程，充分发挥了孩子们的主动性，活动气氛非常的浓厚。每一个环节都是环环相扣的，每一次的尝试和制作的过程，都是在帮助幼儿认识调味品，并知道它的作用。同时在无形之中也培养了幼儿的合作协商能力和表达表现能力。教学的设计是非常的完美的，
9、可是不足之处也有很多。如：第一次的品尝如果我用两种不同的方式制作凉拌黄瓜，那么从一开始就能让孩子们尝到了不同的凉拌味道。这样也有利于后期教学的带动。其次就是本次活动的教学难点：设计调味品标记，在这个环节中我没有做细致的分工，想让每一个孩子都尝试着为所有的调味品设计标记，但却忽略了孩子们的能力差异，不过我在进一步的巡回指导小组活动时，还是帮助幼儿们解决了这些问题。设计好后，我在每一组挑选出了一名小老师来统一组上设计的标记。所以在这个环节中占用了太多的时间，以至于后面的教学顺序没法按照自己设计的步骤走下去。操作课是比较难以控制的，尤其又是在吃东西就更没有办法控制孩子们停止下来了。所以，我随机应变的
10、把大组的教学改为小组教学。因为孩子们的兴奋度实在是太高了，原本打算进行两次操作的，结果也因为第一次的操作时间过长和食物的准备过少而放弃了，但孩子们的记录结果还是让我感到比较满意的。虽然整个的教学活动并没有预计的那样顺利、紧凑，但却顺利的完成了本次教学活动的目标。在今后的教学路上，我会加倍的用心和努力，让孩子们在玩中学、学中玩，学会更多的本领。（4）小班主题教案棒棒糖含反思活动目标：1、体验泥工活动的乐趣。2、通过尝试，学会用团、插等简单的泥工技能，制作棒棒糖。3、尝试学习用橡皮泥制作不同形状的棒棒糖。4、学习按照棒棒糖的形状和颜色进行分类5、发展幼儿的动手能力。活动准备：范例一个，橡皮泥、小棒
11、、糖纸若干活动过程：1、导入活动，引起幼儿兴趣。“小朋友，看我们班来了许多的客人老师，我们和客人老师问好呀”(客人老师好!)我们小朋友都是有礼貌的孩子，那今天我们拿什么礼物来招待客人呢?我们先来想办法吧!出示棒棒糖，提问：这是什么呀?(棒棒糖)不如我们都来做棒棒糖招待客人吧!我们先来观察一下棒棒糖是什么样子的。(引导幼儿说出它是由圆形的糖块，长长的小棒棒，还有糖纸组成的。)2、幼儿尝试制作，老师指导观察。我们知道了棒棒糖是由3个步骤完成的，那谁愿意先来试一试做棒棒糖。请2位能力强的幼儿示范制作。XX小朋友的棒棒糖做好了，那你告诉大家你是怎么做的吗?(你先做什么?再做什么?最后做什么?)幼儿讲述
12、后，及时表扬并奖励一颗聪明豆。3、教师示范做棒棒糖。咱们再动一动脑筋想一想，XX小朋友是怎么做棒棒糖的，先取一块橡皮泥放在手心里反复团圆，然后再插上小棒棒(注意插小棒时不要用力太大)，最后再包上糖纸，糖纸的开口处要用力扭一下，这样棒棒糖就做好了。4、幼儿制作，教师指导。棒棒糖真好吃!下面我们大家一起来做吧，让客人老师看一看谁的小手最能干，又最巧。分发泥、棒、纸，教师巡回指导，帮助能力差的幼儿。5、游戏：给客人送棒棒糖把自己做好的棒棒糖送给客人老师，并提醒幼儿和客人老师交流，告诉客人老师你是怎么制作棒棒糖的。活动反思：通过今天的活动，让我明白上好一节课是需要许多方面的因素的，所以作为老师的我要不
13、断充实自己，才能不断地提高自己的教学水平。（5）小班主题教案蔬菜和水果宝贝含反思活动由来：水果和蔬菜是幼儿生活中最常见的食物，幼儿虽说对水果的名称比较了解，但是对于蔬菜并非很熟悉，为了使幼儿了解更多水果特征及蔬菜的营养，培养幼儿的观察力、动手能力及解决问题的能力，我们设计了有关水果和蔬菜的主题活动。活动目标：1、了解常见的水果和蔬菜的名称。2、知道常见水果、蔬菜的食用方法。3、了解它们的不同生长环境。4、了解它们的生长过程。5、知道它们的营养价值。问题板块：1、你见过哪些水果和蔬菜？它们是什么样的？2、它们应该怎么吃？3、它们是从哪长出来的？4、你知道这些水果、蔬菜是怎样长成这样的吗？5、我们
14、为什么要多吃水果、蔬菜？主题壁报：1、各种水果、蔬菜的图卡。2、幼儿绘画等作品。3、幼儿从家中带来的参与劳动的照片。4、各种水果、蔬菜生长的环境的图片。5、图书区：幼儿收集的卡片和图书。区域游戏相关内容图书区：各种水果、蔬菜的图书。益智区：1、水果蔬菜的自制拼图。2、与蔬菜水果相关的益智玩具、游戏盒。3、配对卡。美工区：1、图书中的水果蔬菜的图卡。2、各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸等。扮演区：盘子、水蔬菜模型。工作服，柜台等。科学区：投放有关蔬菜种子生长的小实验。比较根、茎、叶的不同。家园合作在家长专栏中：1、公布本班的主题活动计划。2、请家长配合幼儿园丰富幼儿相关的知识经验。3、请家长带
15、幼儿观察植物的生长环境及生长过程。4、配合幼儿园在家巩固幼儿的卫生常识并教育幼儿不挑偏食。资源利用1、幼儿从家中带来的有关的图片。2、请保健医给幼儿讲一些相关的营养知识。3、与幼儿一起进行种植活动。教学反思：在本次活动中也存在着不足：孩子的语言表达不够成熟，缺乏连贯性；孩子们安静倾听同伴发言的习惯仍需加强等等。总之在以后的活动中我们会注意这些方面的引导与教育，争取做得更好。（6）小班下学期健康教案垃圾食品我不吃含反思活动目标：1.让幼儿了解哪些食品是垃圾食品及它的危害;2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。3.知道人体需要各种不同的营养。4.培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。活动重点
16、：认识垃圾食品及其危害活动难点：拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯活动准备：课件我知道的垃圾食品活动过程：一、看一看1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西?出示：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。2.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗?为什么?3.幼儿讨论交流。师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事?欣赏故事馋嘴皮皮猴的梦境之旅1.提问：有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?2.皮皮猴的肚子怎
17、么了?3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖!三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。四、说一说学习安全儿歌小朋友,拍拍手,我们来把健康找。健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。样样食物都爱吃,个子高高身体棒。五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。附：故事皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天，皮皮猴在
18、梦境里遇到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。活动反思：本次活动让幼儿了解哪些食品是垃圾食品以及它的危害，教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。活动气氛活跃，大多数幼儿乐于参与活动，大胆回答问题。今后要注重鼓励个别幼儿积极发言，巧妙地引导幼儿。（7）小班安全教案食品安全含反思教学目标：1、通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。2、了解健康的
19、小常识。3、培养良好的卫生习惯。4、加强幼儿的食品安全意识。5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。教学过程：(一)谈话引入课题今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗?大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。能说说平时都喜欢吃些什么吗?大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢?今天这节晨会课，老师想和大家一起走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。 (二)视频引入垃圾食品瞧，这是什么?(辣条)好吃吗?这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看看了这段视频，谁
20、有话要说?原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。你还知道哪些垃圾食品?老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。平时喜欢吃这些东西吗?但是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎么做?少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜看来今天的晨会课，大家都收获不少啊。 (四)介绍食品卫生习惯其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，还应该注意些什么?单老师这边也
21、有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改进?大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座，真正做到健康饮食。通过今天的学习，大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全，筑健康长城。最后老师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。让我们牢记这句誓言!教学反思：活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的视频，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信
22、息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。（8）小班健康教育活动教案绿色食品营养多【活动目标】1、认识绿色食物，并知道它们是有利于健康的营养食品。2、知道不要挑食，要长得健康强壮必须爱吃绿色食品。3、积极参与游戏活动，并体验游戏的快乐。4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。【活动准备】课件ppt、碟片、各种绿色食品、小黄牛山羊兔子公
23、鸡等各种小动物头饰、超市售货员头饰。【活动过程】一、谈话导入，引起兴趣。（开始部分）小朋友们，大家都见过或吃过绿色食物吧，它们都有什么呢？（引出课件）二、倾听故事，知道绿色食品（重点部分）1、故事里都有哪些小动物？2、它们都喜欢吃什么？3、爱挑食的小兔子和从不挑食的小山羊身体健康有什么不同？4、听了老黄牛医生的建议后，小兔子改变了吗？变得怎样了？5、听了这个故事以后，小朋友们要怎样做呢？（引导幼儿根据故事内容积极进行讨论）三、认识多种绿色食品，知道多吃绿色食品有益健康（难点部分）1、大家看到的是什么？2、这些绿色蔬菜大家都吃过吗？3、这些菜吃到嘴里感觉怎么样啊？4、小朋友们知道这些蔬菜的营养价
24、值吗？四、教师进行总结、评价。在平时的生活中，我们小朋友不能挑食，要多吃绿色食品，尤其是绿色蔬菜，不要吃一些路边摊和垃圾食品，这样对我们的健康是不利的。附故事：小兔子一家和小山羊一家是邻居，关系很要好。它们都吃绿色食品。小山羊从不挑食，所有的绿色食品他都爱吃，长得既高大又强壮。可是，小兔子却很爱挑食，常常不吃这不吃那，长得又瘦又小，还经常爱生病。有一次，小兔子感冒又发烧，妈妈变着法儿为他做好吃的，可他连看也不看，就连连摆手：“不想吃，不想吃嘛”妈妈只好请来老黄牛医生为他诊治，老黄牛为小兔子诊脉后说：“也没什么大毛病，就是体内营养不均衡，只要好好吃饭，别再挑食，很快就好了。”小兔子听了老黄牛医生
25、的话，再也不挑食了，身体很快恢复了健康，而且越来越强壮了呢！教学反思：由于幼儿年龄小，自制力弱，要求幼儿自觉抵制垃圾食品，还有一定的难度，还需要老师和家长共同配合，耐心的对幼儿正确引导，达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。（9）小班教案膨化食品活动目标：1、让孩子知道膨化食品吃多了对身体是有害的。2、了解多吃水果蔬菜对身体的好处。3、初步了解膨化食品的常识。4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。活动准备：好看的膨化食品包装袋、故事课件会吹气的膨化食品、大灰狼和小花狗的头饰活动过程：1、出示好看的膨化食品袋子，引起孩子的兴趣。2、通过故事课件会吹气的膨化食品让孩子深刻体会到吃多膨化食品的坏处。3、膨化
26、食品的包装无论多漂亮小朋友都要经受住考验，一定要少吃或不吃。4、观看幻灯片让孩子通过故事再次理解吃多膨化食品的坏处。5、小结：小朋友要多吃水果蔬菜，因为水果蔬菜含有身体需要的维生素、蛋白质等营养物质，少吃零食，多喝水，身体才会棒棒的。（10）小班教案绿色食品【活动目标】1、认识绿色食物，并知道它们是有利于健康的营养食品。2、知道不要挑食，要长得健康强壮必须爱吃绿色食品。3、积极参与游戏活动，并体验游戏的快乐。4、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。【活动准备】课件ppt、碟片、各种绿色食品、小黄牛山羊兔子公鸡等各种小动物头饰、超市售货员
27、头饰。【活动过程】一、谈话导入，引起兴趣。（开始部分）小朋友们，大家都见过或吃过绿色食物吧，它们都有什么呢？（引出课件）二、倾听故事，知道绿色食品（重点部分）1、故事里都有哪些小动物？2、它们都喜欢吃什么？3、爱挑食的小兔子和从不挑食的小山羊身体健康有什么不同？4、听了老黄牛医生的建议后，小兔子改变了吗？变得怎样了？5、听了这个故事以后，小朋友们要怎样做呢？（引导幼儿根据故事内容积极进行讨论）三、认识多种绿色食品，知道多吃绿色食品有益健康（难点部分）1、大家看到的是什么？2、这些绿色蔬菜大家都吃过吗？3、这些菜吃到嘴里感觉怎么样啊？4、小朋友们知道这些蔬菜的营养价值吗？四、教师进行总结、评价。
28、在平时的生活中，我们小朋友不能挑食，要多吃绿色食品，尤其是绿色蔬菜，不要吃一些路边摊和垃圾食品，这样对我们的健康是不利的。附故事：小兔子一家和小山羊一家是邻居，关系很要好。它们都吃绿色食品。小山羊从不挑食，所有的绿色食品他都爱吃，长得既高大又强壮。可是，小兔子却很爱挑食，常常不吃这不吃那，长得又瘦又小，还经常爱生病。有一次，小兔子感冒又发烧，妈妈变着法儿为他做好吃的，可他连看也不看，就连连摆手：“不想吃，不想吃嘛”妈妈只好请来老黄牛医生为他诊治，老黄牛为小兔子诊脉后说：“也没什么大毛病，就是体内营养不均衡，只要好好吃饭，别再挑食，很快就好了。”小兔子听了老黄牛医生的话，再也不挑食了，身体很快恢复了健康，而且越来越强壮了呢！小班上学期语言教案小兔子找太阳(3篇)含【活动设计】幼儿认识圆形后，我让孩子们找生活中哪些东西是圆形的，多数幼儿说太阳是圆形的，李子轩小朋友幼儿说“太阳是会发光的”，孩子的话题立即由小班食品安全教案十篇保质期33