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1、绥阳县中等职业学校,客房服务与管理,第一要点,02,“客房”这个专业名词在酒店行内有两重含义： 一是指酒店主要组成部门之一的“客房部” (HousekeepingDepartment, 简写为HSKP DEPT),二是指“房间” （Room，简写为 RM）这种酒店的主要产品。,建筑面积占70%-80%；固定资产 必需的物资.设备和物料用品,客人停留时间最长 客人需求度最高 客人要求最严,住宿必须有客房,一、客房部在酒店中的地位,是酒店存在的基础,是酒店的主体,是酒店经济收入的主要来源,对酒店服务质量的影响,收入高（50%左右）、稳定、成本低,二客房部的主要任务,”,5、客房安全（生病、起火、意
2、外受伤）,6、客户关系维护（回头客、个性化服务）,3、客房楼层的迎送（迎接、离店、遗留物处理）,2、公共区域（PA）的清洁保养（大厅，会议室，走廊）,1、客房的清洁整理（卧室、卫生间）,4、客人生活服务（洗衣服）、商务服务（会议）,二、客房的空间布局,客房部的 有形 产品客房,一、客房的类型及特点,三、客房设备、用品的种类及配置,（一）按结构和床的数量来划分,1.1单人床间（ Single Room ）： 一间小房、一张小床，空间小， 舒适度差、价格便宜。,单间客房,1.2双人床间 (Double Room ) ： 一间房、一张双人床，宽敞，舒适、价格偏贵,单间客房,1.2普通双床间 (Dou
3、ble Room )也叫标准间：一间房，两张单人床，空间较大，价格适中,单间客房,1.2.1豪华双床间 ：一间大房，两张大床，舒适、高档，价格较贵,单间客房,1.2.2家庭房：一间房，两张床（一大一小），一家人在一起，方便、舒适。价格较贵,单间客房,1.2.3三床间：一间普通房，三张单人床，档次低，花钱少。,单间客房,套间客房,由两间及两间以上的客房构成的“客房出租单元”，称为套房,套间客房,普通套房（Junior Suite）,一般为两套间。一套为卧室，配有一张大床，并与卫生间相连。另一间为起居室，设有换洗室，内有坐便器和洗面盆。,套间客房,商 务 套 房,此类套房是专为从事商务活动的客人而
4、设计布置的。一间为起居室与办公室，另一件为卧室。,套间客房,双层套房（Duplex Suite）,也称为立体套间，其布置为起居室在下，卧室在上，两者用室内楼梯连接。,套间客房,连接套房（Connecting Suite）,也称组合套间，是一种根据经营需要专门设计的房间形式。用隔音性能好，均安装门锁的两扇门连接，并都配有卫生间。灵活性较大，需要时既可作为两间独立的客房出租，也可作为一个套间。,连接套房（Connecting Suite）,套间客房,豪华套房（Deluxe Suite）,其特点在于重视客房的装饰布置，房间氛围及用品匹配，以呈现豪华气派的特点。该套间可作为两套间布置，也可作为三套间。
5、三套间中除起居室和卧室外，还有一间餐室或会议室兼书房，卧室中配备大号双人床。,套间客房,豪华套房欣赏,特点,1、房间数量多,一般由五间及以上的房间组成,套间客房,装饰布置极为讲究，造价昂贵,豪华酒店才设有此类套间,总统套房也称为特大套间,4、价格昂贵,3、接待对象,2、房间面积大,5、出租率低,location,service,GO、一起来感受土豪的世界,全球最贵的10大酒店套房,身为屌丝的我们可以感受一下属于土豪的世界吗？,你曾经住过的最贵的酒店套房是什么样子的呢？,你是否好奇最贵的总统套房究竟是怎么样的呢？,世界最贵套房排行榜,地址：曼哈顿的上东区 套房位置：马克酒店顶层的两层空间 面积：
6、 1115平方米 房价：一晚$75000 配置：五间卧室、单独的屋顶露台、阳光房、 两个小酒吧、大客厅。,NO.1 马克酒店顶层套房,这个空间足以作为宾客室，但它仅仅是套房的门厅,客厅,客厅,层高八米、 让人倍感宽敞,五间卧室里面都配有高清电视和房间控制面板,床上用品全部选用了意大利生产的顶尖品牌,屋内一共有六间洗手间，确保每间卧室以及客厅都有独自的洗浴空间。主卧洗手间配备了两个洗手池、一个淋浴、一个浴缸、以及俯瞰街道的视角,餐厅,天台,（二）按客房的位置来划分,角房（Corner Room） 位于走廊过道尽头的客房。因其形状比较特殊，装饰无法循规蹈矩而比较不受喜欢。但因其打破了标准间的呆板，
7、而受到一些客人的青睐,外景房（Outside Room） 即窗户朝向大海，湖泊，公园或景区景点的房间,内景房（Inside Room） 即窗户朝向酒店内的房间,（三）按客房的档次和价格来划分,舒适型（商务型）,经济型（特价房）,豪华房,普通房,（四）特殊客房（楼层）,为适应客人的多元化，酒店除拥有各种基本类型房间外，还必须配置各种特殊房间或楼层，比如：,商务房： 一间起居与办公室，一间卧室、提供商务服务 高级行政房：房型、用品、服务、环境要求更高 无烟房： 房内不摆放烟灰缸、无烟提示牌、吸烟惩罚提示、灵敏度高的烟感器 淑女房： 有专用化妆间、化妆设施和用具；女用冲洗器；家用型SPA或牛奶温泉浴；抱枕、抱垫、瑜伽健身毯等 残疾人房：特殊的残疾人设计 体育人士房：空间面积加大，高度增高，用具简化但更耐用；体育设备,客房的分类是现代酒店在经营过程中走向个性化服务的一个重要手段，也是市场发展的必然规律。,总结：,