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1、食 物 的 消 化,口腔?,大肠?,小肠?,胃?,食管?,（苏教版）四年级科学上册课件,车辆小学-张华,吃下去的食物依次去哪里了？,口腔,食道,胃,小肠,大肠,唾液腺,肝,胰腺,肛门,咽,消化系统的组成,肠腺,胃腺,消化道,消化腺,讨论： 1.食物进入口腔后，发生了什么变化？ 2.食物是通过什么器官被运输到胃里，它要具有什么特征？ 3.食物是在什么地方被进一步磨碎和分解的，它要具有什么特征？ 4.食物是在什么地方被吸收的, 它要具有什么特征？,部分蛋白质初步消化,蛋白质,氨基酸,淀 粉,葡萄糖,脂 肪,脂肪酸、甘油,部分淀粉初步消化,淀粉的消化： （口腔） 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质的消化：
2、 （胃） 蛋白质 氨基酸 脂肪的消化： （小肠） 脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸,一） 消化的概念,食物在消化道内被分解成为可以 吸收的成分的过程，叫消化,二）消化的物质与地点,淀粉在口腔中的消化,蛋白质在胃中的消化,蛋白质、淀粉、脂肪在小肠中的消化,物质的消化,食物在口腔中的消化,淀粉,麦芽糖,思考题： 为什么我们细嚼饭粒或馒头时会觉得有甜味？,蛋白质在胃中的消化,蛋白质在胃液的作用下进行初步的消化,思考题：为什么胃不会把胃自己消化掉？,因为胃液中还含有一种物质，叫粘液，它覆盖在胃粘膜的表面，形成一层粘液膜，能够防止胃蛋白酶对胃粘膜的消化作用，同时还有润滑作用，保护胃不受食物中坚硬物质的机
3、械损伤。,食物在小肠中的消化,蛋白质,氨基酸,脂肪,脂肪微粒,甘油+脂肪酸,淀粉,麦芽糖,葡萄糖,知识链,模拟实验：在一个塑料袋里装上水，将馒头和煮手熟的蔬菜放进袋中在不破坏袋子的情况下如果反复挤捏这个袋子，里面的食物将会变成什么样？哪一个消化器官的活动像这个袋子？,温馨提示：,保护消化器官，请做到以下几点： （1）细嚼慢咽，不“囫囵吞枣”； （2）饮食有节制，不暴饮暴食、不贪吃生冷辛辣刺激性食物； （3）起居有规律，定时排便。,食物捉迷藏.,食物进入我们的身体后，就会被消化吸收。你认识每个消化器官的特点及功能吗？ 现在食物走进人体内和你玩捉迷藏，凭每次的提示小锦囊，你能猜出食物躲在哪个器官吗
4、？,往下页,食物捉迷藏.,这里最长， 有5-7米 而且弯曲。,提示小锦囊 :,现在食物躲到哪里去了呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,这里有很多唾液，并会把我磨碎成小块。,提示小锦囊 :,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,哗！这里肌肉发达，能把我进一步磨碎。,提示小锦囊 :,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,这里是停留食物残渣的地方，并能吸收大部分的水分的。,提示小锦囊 :,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,这里会不停蠕(r)动，又会分泌(m)出酸酸的液体， 把我消化成粥一样的食糜(m)。,提示小锦囊 :,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,这里是一道又长又直的管子，陆续把我送到胃里去了。,提示小锦囊 :,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,往下页,主目录,食物捉迷藏.,这里有多种液体；我们在这里停留时间最长，大部分在这里被消化、吸收。,提示小锦囊 :,回图,现在食物躲到哪里去呢?,口腔,大肠,小肠,肝脏,胃,食管,谢谢大家！,