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GL|实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE编号：FS-QG-55670建筑公司食堂管理制度Construction company canteen management system说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可 循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。建筑工程公司食堂管理制度1依照食品卫生法规定，食品不得使用过期产品，注意餐具的消毒，生熟食品应分开放，保持食堂卫生。2注意个人卫生，做到四勤。3头发不允许过肩，工作时间不得穿拖鞋。4按食谱计划，伙食标准不得超过公司规定的限额。5青菜的选购要视季节的变化，动物类食品要确保新鲜无味。6保持食堂、餐厅内卫生清洁，干净。7生、熟菜要分开料理，毛巾、抹布随时清洗。8在做饭时要随时清理台面，注意防火。9饭后要摆放好下一次用的餐具，清理地面，检查水、电、锁好门10伙食账做到一天一小结一月一大结。11购买食品时账目要清楚，实报实销。请输入您公司的名字Foonshion Design Co., Ltd 第1页/共2页