可以清热解毒的食物和食疗方法_0.docx

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1、可以清热解毒的食物和食疗方法随着时代的进步,社会的发展,人们的生活节奏越来越快,不注 意养生,体内的毒素也会越来越多,那就要及时解毒,如果不解毒的 话对自己的身体也不好。以下是推荐可以清热解毒的食物知识, 欢迎 阅读!1、白萝卜白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。而且 其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作,萝卜 还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。 萝卜中含有的大量膳 食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶,能够有效促进食物的消化和吸 收。2、银耳银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜 色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。银耳具有强

2、精、润肠、益 胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿 之功效。3、梨生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、 热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常 见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺, 治疗咽喉痛,效果极佳。4、其他百合,清心养神百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺 解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳 ,惊悸、失眠、 多梦,精神恍惚等症状。柿子,消痰止咳柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试 验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。无花

3、果,去火消哑除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果 均可入药。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音 嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。橄榄,清肺生津橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄 , 可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸储后的液体称橄 榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。决明子决明子为豆科植物炖叶决明或决明的种子,内含葱酯及慈酶苴,决 明素及维生素A等,药理试验证明:决明子有降低血压和降低血清胆固 醇的作用;有抗多种致病菌和软便泻下的作用。牡丹皮牡丹皮为毛K科芍药属植物牡丹的根皮,含牡丹酚,牡丹酚苴,挥发油和

4、植物苗醇等。药理试验证明:牡丹皮有降低血压作用;有镇痛、 镇静、抗炎和解热作用;对多种致病菌有较强的抑制作用。香蕉:味甘、性寒。作用,清热解毒,润肠。宜于肠燥便秘;近代用 于习惯性便秘。虚寒泄泻者忌食。西瓜:味甘、性寒,归心、胃、膀胱经。作用:清热解暑,除烦止渴, 利尿。宜于胃部灼痛,胃热口臭。虚寒证、湿证忌食。解毒的食疗方法排骨豆芽汤材料:排骨(根据自己喜欢来选择排骨),黄豆芽,葱段,姜片,盐,料酒。制作:把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净。黄豆芽清洗干净和排骨一起放入煲锅中,加入适量的清水(最好不要在中途在加水)和姜片,用大火烧开后转小火来煲制。大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂,汤汁浓郁

5、。这个时候关 火把姜片拣去,放入盐和料酒,撒上葱段就可以喝了。此汤汤汁浓郁,营养丰富,更能排清体内毒素,让你一身轻松。牛芳清肠饮材料:牛茅原汁400cc ,香吉士汁100cc。制作:将牛茅原汁加入香吉士汁中,即可饮用。牛茅小档案牛茅含有“牛茅贰”的成分,具有促进代谢,活血化 瘀的功效,能刺激肠胃蠕动。建议每天空腹喝1次。喝时感觉到微涩, 具一点酸味。注意的是,牛菊含钾量高,肾功能不好者勿饮用。地瓜点心材料:地瓜1条,白木耳3朵,蜂蜜适量。制作:地瓜去皮切块,白木耳泡软切碎后,两者一起加水煮烂 ;加入蜂蜜调味,当点心吃。地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。建 议最好一天吃2次,

6、2餐之间吃。冬天排毒喝什么酸奶酸奶含有很多的丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定胃肠。本来积 存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪 乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加 饱足感,减少早餐的摄食量。蜂蜜蜂蜜味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。神农本草经记载:“久服强志轻身,不老延年。”蜂蜜富含维生素B2、C, 以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然 香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润 肠通便、排毒养颜有显着功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成 分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、 美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。茶叶茶叶性凉,味甘苦,有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素 A、维生素B1、尼克酸、 氨基酸以及多种酶,其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显 着。茶叶中富含一种活性物质:茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为 一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,可以保健强身和延缓衰老c 5

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