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1、冬枣产业化基地建设可行性报告冬枣产业化基地建设可行性报告1 总论1.1 项目提要项目名称 ： 山东省 xxx 生态产业园区冬枣产业化基地建设地点： 山东省 xxx 县境内 xxx 生态产业园区内建设单位： 山东省 xxx 集团法人地表： xxx 公司地址： 山东省东营市东城经济开发区企业性质： 股份制民营企业规划单位： xxx项目规模： 27165 亩项目概况： 因市因地制宜地选择符合山东省 xxx 生态产业园区建 设主题和资源特点、 市场前景广阔、 具有地方特色的冬枣产业作为基 地的主导产业，从苗木繁育、高效种植、文化展示和加工物流等 4 个 环节入手，建立了优质苗木生产区、绿色鲜食果品生产
2、区、枣文化展 示区和加工物流区等 4 个功能小区，在此基础上建立一个集产业科 研、市场开发、信息传递、人才培训、科技服务为一体的冬枣产业化 研发中心。建设内容： 见表 1 。投资概算： 总投资为 20164 万元（按全部流动资金口径计算） ， 其中建设投资为 14765 元，建设期利息为 407 万元，流动资金 4992万元。第 2 页冬枣产业化基地建设可行性报告表1冬枣产业化基地建设内容一览表名称功能和任务规模（亩）优质冬枣苗木生产区良种米穗圃为育苗圃提供分生组织和部分嫁接接穗、扦插嫩枝等100嫁接幼苗圃年出圃冬枣嫁接苗56.9万株200扦插育苗圃年出圃冬枣苗木63.2万株300组培育苗圃年
3、出圃冬枣苗木98.6万株200绿色冬 枣鲜食 果品生 产区冬枣密植园年生产优质冬枣鲜食果品17600吨11500冬枣苜蓿间作园年生产优质冬枣鲜食果品8800吨和苜宿干早吨11200金丝小枣咼效种植园年生产优质金丝小枣鲜品3960吨3000枣文化展示区枣资源圃保存各类枣资源220米摘园提供冬枣米摘场所，生产165吨鲜枣300枣文化园展示枣文化和相关产品25加工物流区贮藏保鲜库冬枣的贮藏保鲜，库容4000吨10分级和包装中心冬枣的分级和包装10物流中心为冬枣销售提供物质交换平台80冬枣产业化研究中心为冬枣产业的健康发展提供全方位的技术和信息服务等20合计27165效益分析：冬枣产业化基地建设完成后
4、能够年实现产值31202万元，利润总额为17615万元，税后利润为11860万元。投资税前内 部收益率为41%，财务净现值为66214万元静态投资回收期为 3.8 年，动态投资回收期为4.2年；税后内部收益率为 32%，财务净现 值为40424.5万元，静态投资回收期为 4.3年（含建设期），动态投 资回收期为5.1年（含建设期）。为社会提供2150个就业机会（季节 工按全年折算）；年培训农民 1000 次；园区的生态环境得到明显改善。 总体评价： 冬枣产业化基地建成后，不仅能够科学合理配置资 源，为冬枣产业的进一步发展提供全方位的技术和信息服务， 而且能 够带动周边地区冬枣及其相关产业的发展
5、；同时为 xxx 县、滨州市， 乃至整个黄河三角洲及其他条件类似地区的冬枣产业发展和农业结 构调整提供示范样板。1.2 背景和意义1.2.1 项目的由来在国家“渤海碧海行动计划” 、山东省“黄河三角洲跨世纪工程” 和建设“海上山东”的背景条件下，根据滨州市和 xxx 县大力发展地 方经济、 促进农业结构调整、 加强生态环境建设以及企业进一步扩大 经营范围、增强市场竞争力、提高企业经营效益的需要，山东省 xxx 集团经过专家的多方论证和深入的调查研究， 拟在山东省 xxx 县境内 建立一个集“绿色农产品生产、生态环境建设、生态观光旅游、生态 产业化经营”于一体的生态产业园区 xxx 生态产业园区
6、。根据当地的社会经济条件、基地资源和环境特点以及园区生态产 业的发展主题，因“市”因地制宜地选择选择符合山东省 xxx 生态产 业园区建设原则和资源特点、 市场前景广阔、 具有地方特色的冬枣产 业作为园区的主导产业产业之一， 建立冬枣产业化基地。 其目的在于 通过建立集冬枣苗木繁殖、高效栽培、产业化经营、技术和信息服务 等于一体的产业化基地建设， 促进基地资源的高效利用、 生态环境改 善和冬枣产业的健康发展， 提高冬枣产业的整体效益； 同时为周边地 区冬枣产业的进一步发展提供示范样板和物质、信息交换平台。为此 xxx 集团委托中国农业科学院农业自然资源和农业区划研究 所，会同山东省农业科学院等
7、单位起草、编制 xxx 生态产业园区冬 枣产业化基地建设可行性研究报告 。1.2.2 建设必要性1.2.2.1 冬枣产业发展的需要 冬枣，又名贡枣、苹果枣等，迄今已有近 500 年的栽培历史， 在我国分布广泛，北到辽宁朝阳、锦州，南至江苏、安徽、四川长江 以南地区，西到宁夏南部，东至渤海沿岸都可以种植，但产区主要集 中在山东、河北、山西、河南、北京、天津等地，对盐碱地具有较强 的适应性， 并以其丰富的营养价值和晚熟反季节供应等两大优势， 受 到广大消费者的青睐，为此拥有冬枣品种资源的各地政府和科研部 门，并进行重点研发与推广，相继推出了沾化冬枣、鲁北冬枣、渤海 冬枣、华夏冬枣、沧州冬枣等各种品
8、牌，被业内人士和广大消费者推 崇为“果中珍品”。冬枣具有丰富营养价值， 主要体现在三个方面， 其一冬枣含有多 种微量元素和维生素。据农业部食品质量监督检验测试中心（济南） 检验分析，冬枣可食率达 91%以上，含有钾、硒、钙、锌、铁等多种 矿物元素和 A 、B、 C、E 等多种维生素，其中维生素 C 含量高达 3500ppm以上，是苹果的80多倍、梨的100多倍，被誉为“活维生 素丸”。其二冬枣含有多种氨基酸，在鲜食果品中最大。共含有 18 种 人体所需的氨基酸，总含量达到16ppm,其中8种为人体所必需氨基 酸。其三冬枣具有良好的药用、保健价值。冬枣属于“药食同源”食 品和富硒食品，其总黄酮含
9、量高达 0.26%，具有益心、润肺、合脾、 养血安神、防癌等多种功效。冬枣种植比较收益相对较高， 目前采取矮化密植的冬枣高效栽植 技术，能够实现“一年长树、二年见果、三年丰产” 。按照每亩栽植 100 株、盛果期每株产鲜枣 20公斤、市场价 610元/公斤的保守估算， 每亩产值 1200020000元，扣除田间投入、 10 年均摊的苗木费和劳 动力成本等 1000 元，每亩净收益达 1100019000元左右。冬枣种植 比较收益不但远高于小麦、 玉米、棉花等大田作物， 也高于金丝小枣、 大棚蔬菜等。由于当前冬枣栽植面积不大、 总产量不能满足市场的需求， 买方 市场尚未形成， 冬枣仍属于市场价格
10、高于其价值的高档消费品， 市场 前景广阔。虽然未来随着冬枣面积的不断扩大， 冬枣价格将有所下降， 但同时应该看到，一方面目前冬枣受到贮藏保鲜期较短等原因的限 制，应有的市场潜力远远没有挖掘出来， 同时由于冬枣属于我国独有 品种， 其国际市场也有很大的潜力有待开发； 另一方面虽然冬枣具有 广泛的适应性和较强的抗逆性， 在我国大部分地区都可以种植， 但其 产量和品质表现差异很大。 与其他土壤相比， 壤质粘潮土比较适合冬 枣的生长和发育， 沙壤土有利于冬枣的苗期生长， 红壤土冬枣苗期生 长较差，但后期生长较好，枣果甜度大。总体上讲渤海湾和黄河三角 洲地区的土壤和气候资源更为适合冬枣栽培， 冬枣产品的
11、质量也相对 较好。目前冬枣产业发展过程种存在的主要问题有两个。 其一是冬枣种 植主要以农户分散种植为主， 生产的规模化、 集约化和标准化程度不 高，枣果品质参差不齐，产业化程度较低，市场竞争力和开拓能力不 强，应有的效益得不到充分发挥； 其二缺乏有效的冬枣贮藏保鲜和反 季节栽培技术， 保鲜期不长，货架期短，产品季节性强， 或熟期集中， 严重制约着冬枣产业的进一步发展， 造成淡季严重缺货， 市场缺口大， 旺季集中上市，难以转化的两难状况。因此建立冬枣产业化基地，从品种选择、苗木繁育、栽培管理到 采收、贮藏保鲜、运输、加工、物流、人才培养、技术和信息服务等 环节入手，研究冬枣产供销、 贸工农一体化
12、的良性循环格局和产业化 运行方式，实现冬枣的规模化、基地化、标准化、集约化种植，运用 现代企业化管理和运作方式， 建立面向国际国内市场的冬枣产业化经 营模式、完善的信息网络体系和市场营销体系，将高效种植、贮藏保 鲜、运输包装和市场营销等紧密集合起来， 增加冬枣产品的多样性和 市场的均衡性，有效开拓和占有国内国际市场， 提高产业的整体效益， 符合冬枣产业发展的需要和人们不断增长的冬枣消费需求。1.2.2.2 地方农业结构调整的需要xxx 县 2001年全县农林牧渔总产值 15.26 亿元，其中农业产值 9.17亿元，占 60.1%；林业产值 0.22亿元，占 1.5%；畜牧业产值 2.31 亿元
13、，占 15.1%；渔业产值 3.56亿元，占 23.3%。农民人均纯收入 2351 元，在省内排名 117 位。因此加大农业结构调整力度，发展适合当地 资源和社会经济特点的冬枣产业， 促进农业增收和农民致富是 xxx 县 农业下一步工作的重点。xxx 县素有“华夏枣都”之称，金丝小枣栽培始于夏商，是金丝 小枣的源产地，其产量（干品 35000 吨）和质量均居全国首位，被誉 为“中华金丝小枣第一县” 。但近年来随着小枣产业的发展和市场的 变化，金丝小枣的种植比较收益明显下降，产品滞销现象时有发生， 为此 xxx 县提出了实施枣业二次创业，调整农业产业结构，发展“营 养价值高、抗逆性强、市场前景广
14、、种植比较收益好”的冬枣产业。 截至到 2001年底全县已发展冬枣 300 万株，年产冬枣鲜品 3424吨， 但规模化、标准化种植程度低，市场营销体系不完善。因此大力发展 冬枣产业，走规模化、集约化、标准化、产业化和市场化的发展道路， 符合地方农业结构调整和农业增效、农民增收的需要。1.2.2.3xxx 生态产业园区资源特点和发展的需要xxx 生态产业园区位于山东省 xxx 县境东部，属于黄河冲击平原， 土地多为滨海盐碱荒地和滨海荒草地， 地势低平， 大部分地面高程在 1.5 米3 米，地下水埋深浅，土壤盐分含量相对较高，农作物和林木 的种植需要大定额灌水压盐、脱盐加以保障，除种植棉花外，不太适 合发展其他大田作物和种植比较收益很低。 但其土壤、 光照等自然气 候和资源条件适合冬枣的种植。因此在 xxx 生态产业园区建立冬枣产业化基地，并研究其高效种 植、产业化经营等技术和模式符合园区的发展生态农业产业化资源特 点、建设主题和发展方向；同时还有利于滨海盐碱地改良，增加滨海 植被覆盖度，改善滨海生态环境，最终实现生态、经济和社会效益最 大化和最优化。1.3 编制依据1. 中华人民共和国海洋环境保护法2. 国家“渤海碧海行动计划”3. 山东省 “渤海碧海行动计划 ”第 9 页