2021年公立普惠性幼儿园通用幼教教师课程教学指南中班主题教案《多彩的水果》3篇含反思.doc

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1、中班主题教案多彩的水果3篇含反思最近班上幼儿的家长普遍反映:孩子解大便困难,在家水果蔬菜也不吃。怎样激发幼儿对蔬菜水果产生兴趣,了解到吃蔬菜水果的益处,让家长们不再苦恼,让孩子们吃蔬菜水果不再"困难"于是我决定结幼儿的直接经验,"以蔬菜水果"为框架,以"生活即教育"为基点,围绕"蔬菜水果",开展一系列"绿色果蔬平里店"的活动。活动一:多彩的蔬菜秀场活动目标:1、认识四种常见的蔬菜外形特征,按食用部分进行归类。2、知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜3、学习几种简单的节奏类型。4、愿意交流,清楚明

2、白地表达自己的想法。5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。活动准备:幻灯、蔬菜实物、蔬菜头饰、菜刀、菜板、果蔬拼盘。活动流程:利用故事教育幼儿多吃蔬菜-通过谜语引出四种蔬菜-让幼儿了解蔬菜食用的部分-游戏"果蔬宝宝找朋友"-游戏"我是小小厨师"-学习节奏-延伸活动"学做拼盘"。活动过程:1、利用故事让幼儿知道蔬菜营养丰富,教育幼儿要多吃蔬菜,放幻灯讲故事爱吃青菜跑的快提问:(1)赛跑时谁跑的快?为什么?(白兔多吃蔬菜、营养多)(2)小朋友应向谁学习?(为什么?)2、通过谜语引出四种常见的蔬菜(白菜、萝卜、西红柿、土豆)结合食物让幼儿认识他

3、们的外形特征。3、请幼儿说出蔬菜的食用部分,利用蔬菜图片按食用部分进行归类。叶:白菜、菠菜、香菜、油菜-果实:黄瓜、茄子、西红柿、豆角-根;萝卜、胡萝卜-块茎:土豆、芋头、大姜、藕4、游戏"果蔬宝宝找朋友"幼儿头戴各种蔬菜头饰,拉手成圆圈,朗诵诗歌。"我是快乐的小厨师,样样炊具归我使,流水洗菜哗啦啦,菜刀切菜嘭嘭嘭,炒勺炒菜上下掂,小铲铲菜一二三,菜好了!香喷喷!什么菜?芸豆炖土豆-戴芸豆土豆头饰的幼儿到圈内拥抱一下,"耶!"游戏重新开始。5、游戏"我是小厨师"学习节奏老师:森林里要召开一次盛大的宴会,可厨师太少,要到我们班

4、上挑选"小厨师",你们愿意吗?咱们先学切菜,师示范用菜刀菜板切菜,告诉幼儿:切菜是有节奏的,请小朋友用手当菜刀,来模仿老师切菜节奏。(1)XXXXXX(2)XXXXXX(3)XXXXX(4)XXOXXO(5)XXXXXXXXXXXX(6)X.XXXX.XXX6、延伸活动:学做拼盘活动二:串串水果店活动目标:1、乐意制作水果串,体验制作的乐趣。2、学习按标记串水果,并用语言讲述操作结果。活动准备:1、将各种水果(香蕉、西瓜、葡萄、柿子、苹果)。2、布置串串水果店场景。3、每人一只盆,里面有各种标记图(颜色标记、形状标记)。4、小猴头饰一个。活动流程:产生兴趣-认识标记图-按标

5、记图串水果-水果店游戏活动过程:一、产生兴趣师:(出示小猴头饰)小猴新开了一家"串串水果店"生意可好了,他来不及作水果,想请小朋友帮帮它,你们愿意吗?二、认识标记图1、师:(出示颜色标记图)这是什么标记?表示什么意思?(表示红色的水果和绿色、橘黄色的水果串在一起)2、师:(出示形状标记图)这是什么标记?表示什么意思?(表示把圆形、方形、长方形的串在一起)三、按标记图串水果1、师:现在请你们按标记图串好水果串,放在自己的盘子里,然后再给水果串起个好的名字。2、幼儿操作,教师指导。提醒幼儿注意卫生与安全。3、个别幼儿讲述操作结果。教师引导幼儿说出"我串的水果串XXX和

6、XXX(颜色或形状)我的水果叫XXX串。4、选水果串师:现在请你们把水果串送到小猴的店里来,按红标记、绿标记、黄标记、串水果的就把水果串送到这里。按圆标记、方标记、长方形、串水果的就吧水果串送到那里。四、水果店游戏教师:请两个幼儿戴头饰扮演营业员卖水果,其他幼儿以顾客身份去购买。活动三:水果品尝会活动目标:1、引导幼儿学会与同伴分享,体验共同劳动和共同分享的快乐。2、发展幼儿的观察力,动手尝试能力,培养幼儿健康的卫生习惯。活动准备:布置"品尝会"场景各种水果、盘子、刀子、牙签。活动流程:产生兴趣-认识水果-了解水果的好处-加工水果拼盘-送拼盘。活动过程:一、产生兴趣师:小朋

7、友快来,告诉你们一个好消息,今天咱们平里店镇召开水果品尝会,欢迎咱们去品尝,老师带你们去好吗?开起我们的水果小汽车听音乐出发了。二、认识水果师:水果品尝现场到了,快去看看有什么水果?师:喜欢吃水果吗?选一种自己喜欢的水果放在盘子。1、观察外皮:请小朋友观察自己的水果外面是是什么?(1)说一说各自的水果皮特点(2)摸一摸各自水果皮的感觉2、观察果肉,皮里边是什么?怎样吃到果肉?剥不开的怎么办?小朋友用刀割时要注意安全。(1)小朋友打开皮,实验用纸粘一下看有没有果汁。(2)果肉里有什么?3、品尝味道,小朋友品尝各自的水果。(1)什么味?(2)吃进去的是什么?4、观察种子(1)请小朋友互相看看各自的

8、种子,说出形状。(2)什么水果的种子也可以吃?小结:水果真好吃,又神气,有的连种子也可以吃。三、了解水果的好处师:水果有什么好处?小结:水果营养丰富,含维生素、蛋白质,多吃水果能使皮肤光滑红润,梨能治咳嗽。四、加工水果拼盘师:水果除了生吃还可以怎样吃?1、欣赏成品:果脯、饮料、果酱-2、怎样吃到各种水果?讨论办法3、出示拼盘,这是老师的好办法4、小朋友用水果开始做拼盘5、请小朋友介绍自己制作的水果拼盘,互相品尝五、送拼盘师:拼盘还想送给谁吃?开着水果小汽车送给客人。教学反思:在整个说课的过程中,从一开始准备我觉得自己还是挺认真的,我没有按照一般的要求的去设计这节课,我以为这会是好的,没想到这却成了偏题,说实话有一点儿伤心,不过这是第一次嘛,而且我觉得应该是我在设计的课中并不能体现我的想法,所以老师们就更不能理解了,只是会觉得我设计的课偏题了,这对于我来说是一个经验教训:在还没有把课说好的情况下就不要去一昧的讲究新颖,这样反而会弄巧成拙,不但不能表达自己的本意可能还会很乱。小百科:水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。9

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