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1、2021幼儿园认识腊八节教案 在古代的中国，腊八节是一个相当重要的日子，也留下许多与之相关的诗文，你对腊八节了解多少?下面是我为大家整理的2021幼儿园认识腊八节教案，供大家参考! 2021幼儿园认识腊八节教案1 活动目标 1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节，了解腊八节的来历和习俗。 2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。 3、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。 4、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。 5、让幼儿知道节日的时间。 活动准备 1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频; 2、课前对于
2、春节的了解以及对于腊八节的了解; 3、教学课件PTT准备。 活动过程 一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥 1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥) 2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥) 3、观看图片，说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥) (小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子) 二、欣赏故事 1、哪一天是腊八节? 2、故事告诉我们什么呢? 3、腊八粥里面都有什么呢? (重点突出：勤劳的人) 三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物 老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物
3、。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。 2021幼儿园认识腊八节教案2 活动目标： 1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。 2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。 活动准备： 1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。 2、勺、夹子、不同大小的容器。 活动过程： 1、腊八粥里的秘密 幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道) 看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析) 小结：原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁)。 2、豆宝宝、米宝宝 来分家 幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一
4、筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中) 展示幼儿分的结果： A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字) B、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米) 将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。 2021幼儿园认识腊八节教案3 设计意图：腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们幼儿园的孩子对这些习俗和节日不甚了解。老话有：“过了腊八
5、就是年”，所以我们开展“腊八节”这一节日主题活动让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，并且能够积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。 活动目标： 1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节，了解腊八节的来历和习俗。 2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。 3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。 活动重点：知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。 活动难点：能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。 活动准备：PPT、各种制作腊八粥的
6、材料等。 活动过程: 一、开始部分 初步了解每年农历的十二月是腊八节 师：你们知道今天是什么节日吗? 师：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。 二、基本部分 1、腊八节知多少。 师：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。 2、介绍腊八粥 师：你们吃过腊八粥吗? 师：你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。 (红枣、红豆、绿豆、桂圆 师：腊八粥里面会有8样不同的食材。 3、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认
7、识这些材料。 师;请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称 幼：扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米 4、宣传“腊八粥”八宝粥 自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料! 三、结束部分 今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。 四、延伸部分 小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧! 2021幼儿园认识腊八节教案4 活动设计背景 在寒冷的冬天，让孩子一边听腊八粥的故事一边品尝美味的腊八粥，让孩子深切的体会中国的传统节日与文化。 活动目标 1.了解腊八节的来历，了
8、解民俗腊八节的常识。 2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。 3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。 4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。 5学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。 教学重点、难点 引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥 活动准备 1.课件腊八粥、 2.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。 3.腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等 4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生 活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动
9、的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节) 一、观察图片，激发兴趣 1.观看课件腊八粥中的过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。 二、认识腊八粥的制作材料 1.观看课件腊八粥中的材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。 2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。 3.分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。 三、我做腊八粥 1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。 2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。 3.观看课件腊八粥中的成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。 四、品尝腊八粥 1
10、.观看课件腊八粥中的品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。 2021幼儿园认识腊八节教案5 活动目标 1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。 2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。 3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。 4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。 5.学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。 6.让幼儿知道节日的时间。 7.让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。 教学重点、难点 引导
11、幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥 活动准备 1.课件腊八粥、 2.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。 3.腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等 4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生 活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节) 一、观察图片，激发兴趣 观看课件腊八粥中的过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。 二、认识腊八粥的制作材料 1.观看课件腊八粥中的材料，解说腊八粥是由大米、小米
12、、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。 2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。 3.分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。 三、我做腊八粥 1.认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。 2.引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。 3.观看课件腊八粥中的成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。 四、品尝腊八粥 1.观看课件腊八粥中的品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。 2.学念儿歌： 腊八粥 小孩小孩你别馋， 过了腊八就是年。 腊八粥，喝几天? 哩哩啦啦二.。 二.糖瓜粘。 二十四扫房子。 二十五炸豆腐。 二十六炖羊肉。 二十七杀只鸡。 二十八把面发。 二十九煮馒头。 三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。 3.全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐 五、认识卡片上的字。 以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节