《小班科学教案及教学反思《各种各样的豆豆》.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《小班科学教案及教学反思《各种各样的豆豆》.docx（5页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、小班科学教案及教学反思各种各样的豆豆活动目标1.通过看、闻、比、剥等方法，帮助幼儿积累对各种豆子的感性认识，并在品尝豆子做成的食物的过程中，激发幼儿喜爱吃豆子的情感。2.与父母共同种植豆子，做好观察记录，了解豆子的发芽过程。3.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。4.培养幼儿观察能力及动手操作能力。5.充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。活动准备1.教师和幼儿共同准备黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子。2.新鲜未剥壳的蚕豆、豌豆;豆类食物：煮毛豆，赤豆粥，豆浆，炒蚕豆等。3.种子和花盆。活动过程一、展示豆子1.展示教师和幼儿共同收集来的各种豆子。(黄豆、赤豆、绿
2、豆、黑豆、蚕豆等各种豆子)2.介绍各种豆子的名称。提问：你们认识这些豆子吗?二、观察比较各种豆子1.比较豆子的颜色。(1)你们看到了什么颜色的豆子?(黄色的、红色的、绿色的、黑色的)(2)知道它们分别叫什么名字吗?(黄豆、赤豆、绿豆、黑豆)(3)小结：豆子有不同的颜色和名字：黄色的豆子叫黄豆，红色的豆子叫赤豆，绿色的豆子叫绿豆，黑色的豆子叫黑豆。2.比较豆子的大小。(1)这些豆子一样大吗?(2)摸一摸、比一比，哪种豆子最大，哪种豆子最小?(3)小结：刚才，小朋友都用手摸了摸，又把这些豆子放在一起比了比，大家都发现这些豆子中黑豆最大，绿豆最小。三、认识新鲜的蚕豆和豌豆1.这是什么，你们认识吗?它
3、们分别叫什么名字?2.教师出示刚剥出来的蚕豆和豌豆。3.你们知道豆子藏在哪里吗?(里面)4.谁来试试把豆子找出来?5.请个别幼儿尝试剥豆。6.大家一起来试试，把蚕豆和豌豆的“房子”剥开来，豆子就出来了。7.全体幼儿剥豆子。8.两个房子里面的豆子一样吗?怎么不一样?幼：不一样。一个大的，一个小的。一个圆圆的，一个扁扁的。师：大大的、扁扁的叫蚕豆，小小的、圆圆的叫豌豆。9.闻闻这些豆子有没有味道啊?幼：刚剥出来的豆子香香的。师：对呀，刚剥出来的豆子有股清香味，新鲜的豆子也很有营养呢。四、介绍和品尝豆子做成的食物1.请幼儿说说自己吃过哪些豆子。师：你们吃过豆子吗?吃过哪些豆子?2.介绍豆子做成的食物
4、。(展示用豆子做成的食物)(1)我们来看看，这些你们都吃过吗?你吃过哪些?(毛豆、赤豆粥、黄豆汤、绿豆汤)(2)这杯白白的，像饮料一样的东西是什么呀?(豆浆)(3)你们知道豆浆是用什么做的吗?师：豆浆也是用豆子做成的，黄豆、黑豆等都可以做豆浆。3.幼儿品尝好吃的豆类食物。(炒蚕豆、煮豌豆、爆黄豆、青豆蛋糕、豌豆泥、豆瓣酥)一边品尝一边鼓励幼儿说出吃到了什么豆子。五、延伸活动1.观看门卫老伯伯种豆子。幼儿园门卫老伯伯带来了一些(黄豆)种子，幼儿和教师一起观察门卫老伯伯将(黄豆)种子播种在花园里。2.幼儿和家长一起种豆子。观察种子发芽的情况，并做好“成长记录”(可以用贴照片、绘画、文字记录等多种方式)。3.召开“成长记录”展览会。把“成长记录”带到幼儿园进行交流，并做成展板，供大家分享。活动反思本次活动主要体现了以下几个特点1、从幼儿兴趣出发，对小班幼儿的“生成”内容进行探究