【工作总结】20XX酒店服务员个人年底工作总结范文.docx

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1、第 1 页 20XX 酒店服务员个人年底工作总结范文 特征码 DCuexFHsGNAeljYmpGBP 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助 下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同 事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多. 1.加班加点工作,早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作,自 4 月份接到通知上班 后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难, 发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础 上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新 旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁 工作,确保了客房

2、的装修和及时出租,为公司增加收入做出了 我们的贡献。 2、协助部门经理做好客房部的日常工作。 为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行 常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作, 每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个 干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公 司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作 的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人 第 2 页 为因素出现意外。 3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既 做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班

3、每天跟白班的 方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每 一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个 工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每 天以崭新的姿态面对客人。 4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时 处理,有疑难问题应及时上报领导。 做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑 难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况 下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆 的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部 分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每 一个细节进行跟踪,提

4、醒,做细致的安排,使开张接待工作顺 利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每 一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初 来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通 过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。 5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。 从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全 第 3 页 问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每 一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上 面,楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。 其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净” “三度” “二查”制度

5、, “三“净”卫生制度” ,它包括房间卫 生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等, “三度”即床铺被子有 角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度; “二查”制度即搞 完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度, 及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。 6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。 身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法 宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参 与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但 指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个 人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人

6、员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参 加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。 , 回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等, 甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有 水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。 希望我们的劳动不会被浪费。 7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮 第 4 页 助、共同进步。 思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作 就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适 当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个 长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不

7、断的更换,结构 也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作 中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我 们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标, 以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公 司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认 识,从而认真的投入到工作中。 8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作 对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于 工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为 只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投 入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才 能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。 天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共 接待外来顾客 人次,出售客房 间,经济收入 为 元,尽管取 得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在 16 年里, 我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量, 提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局 第 5 页 面。

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