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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑百果园仓储作业调研报告 名目 1 1 调研简介 . . . 1 1 1.1 调研背景 . 1 1.2 百果园简介 . 1 1.3 调研的方法和目的 . 1 1.4 调研的主要内容 . 2 1.5 本次调研预期达到的效果 . 2 2 2 百果园仓储调研结果 . . 2 2 2.1 进货作业 . 2 2.1.1 订货作业 . 2 2.1.2 收货验货 . 3 2.1.3 商品调价与打价 . 4 2.2 仓库储存作业 . 5 2.2.1 储位规划 . 5 2.2.2 商品储存方法 . 6 2.3 仓储补货作业 . 7 2.3.1 补货的重要性 . 7 2.3.2
2、百果园的补货留意事项 . 7 2.3.3 补货手法 . 7 2.4 仓储出库作业 . 8 2.4.1 商品出库业务 . 8 2.4.2 商品出库要求 . 8 2.5 退货作业 . 8 2.5.1 顾客要求退货或换货的缘由 . 8 2.5.2 退货或换货作业的处理 . 9 2.6 仓储盘点作业 . 9 2.6.1 盘点作业的内容和目的 . 9 2.6.2 盘点作业的程序 . 10 3 3 百果园仓储流程的分析及建议 . . 11 3.1 百果园仓储流程的分析 . 11 3.1.1 价值观片面，订货不合理 . 11 3.1.2 水果学问缺乏，商品存储不合理 . 11 3.1.3 没有恒义利，服务态
3、度不好 . 11 3.1.4 员工违规操作，不诚恳守信 . 12 3.1.5 库存管理不完善，报损不准时 . 12 3.2 百果园仓储流程的建议 . 12 3.2.1 合理订货，做好差异化，提高企业竞争力量 . 12 3.2.2 了解各种水果特性，加强果品鲜度管理 . 13 3.2.3 加强员工服务意识培训和管理，仔细执行三无退货政策 . 13 3.2.4 完善管理制度和监督惩处机制 . 13 3.2.5 加强库存管理，降低损耗，进行成本掌握 . 14 4 仓储工作状况中应留意事项 . . 14 4.1 注意客户满足度，做好服务礼仪 . 14 4.2 注意门店卫生，做好九无两有一干净 . 15 调研总结 . . . 15 第 4 页 共 4 页