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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑泡菜煎饼有营养的做法 泡菜煎饼的做法 我为您具体介绍泡泡菜煎饼有养分的做法，做泡菜煎饼的技巧等学问，更多请查阅网，下面我带你一一了解! 泡菜煎饼简介 泡菜是自然发酵食品,不仅含有维生素和无机物,也可以供应蒜、生姜、辣椒等佐料中所含有的各种养分成分。同时泡菜含有大量的纤维质,可以强化肠胃活动、降低体内糖份和胆固醇含量。泡菜是一种有助于预防糖尿病、心脏疾病和肥胖症等成年疾病、强化人体生理功能的健康食品。 泡菜煎饼有养分的做法 做法一、五花肉用搅拌机搅成肉馅。泡菜切碎备用。虾仁去掉沙线,和.一起切成丁备用。然后将肉馅、泡菜碎、虾仁和.丁混合在一起,打入一个鸡蛋。加
2、入切碎的洋葱。加入少许糖,加入几大勺面粉。搅拌匀称后,加入适量韭菜段。平底锅里,放一勺油,烧热后,倒出来。把搅拌好的面糊舀一大勺放锅里摊平,小火加热,一面成型后,翻面煎。等两面都煎熟,就可以出锅盛盘。 做法二、面粉中加入辣白菜、鸡蛋、盐。清水逐步加入,和成略微浓稠些的面糊。电饼铛抹适量油,热后倒入一勺面糊,抹平。一面定型后,再翻面烙另一面。两面定型后即可取出,改刀装盘食用。是不是食欲大增了呢?简便快捷,养分美味。 做法三、将泡菜切碎。面粉倒入一个容器内。倒入凉水搅拌匀称,将面糊调成比汤稠一些,像蕃茄酱程度即可。切碎的泡菜放入面糊,并倒入一些泡菜汁,放些鸡精调匀。不粘锅内放少量食用油,倒入调好的
3、泡菜面糊,摊成面饼状,用中小火将两面煎熟,出锅稍凉后切块即可食用。 做泡菜煎饼的技巧 调面糊的时候要把泡菜汁也一起倒进去,这样泡菜味儿更浓。 由于泡菜本身是有咸味的,所以面糊里不需要再加盐了。 这款是基本款的泡菜煎饼,在这款的基础上可以加入各种材料,做成海鲜泡菜煎饼,鸡蛋泡菜煎饼等等,总之想象无极限,自由发挥吧。 不需要加盐,泡菜水的咸味已经够了。 假如口味太重,可以另用沾酱。 泡菜挤出汁备用,泡菜剁成碎末。 面粉加牛奶(可使摊出来的饼口感更松软一些)、鸡蛋、泡菜汁泡菜末、黑胡椒粉、芝麻和香蒜辣。 酱搅拌成匀称的糊状,看状况,假如过稠的话可以再加点水。 看过泡菜煎饼有养分的做法的人还看了： 1.韩餐小吃泡菜煎饼怎么做 2.泡菜饼怎么做好吃 3.泡菜煎饼的做法 4.泡菜饼的做法第 2 页 共 2 页