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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑牛油果怎么吃图解,牛油果的吃法,牛油果怎么吃好吃 牛油果吃法 牛油果既好吃又对身体有益，是许多人宠爱的水果，因其独特的美容功效，尤其受女性青睐。可是，牛油果这个东西看起来似乎真的无从下口，许多人埋怨牛油果很硬很难吃，其实绿色的牛油果是没熟的，只有变成黑色里面才是黄油状才可以吃。它的吃法可不少，那么，牛油果怎么吃？下面为大家介绍牛油果的吃法。 图解牛油果怎么奇妙剥开吃 下面介绍怎么奇妙的把牛油果的果皮和果核和肉分别： 1、牛油果握在手里，用刀沿着牛油果外围划一圈后，握住牛油果一扭，然后掰开两半。 2、用一把锐利点的刀插入牛油果核，卡住后轻轻把核拔出。 3、在去
2、核的牛油果上沿着下面图示的箭头方向，纵横切段。 4、用勺子盛出已经成段的牛油果即可。 牛油果的5种常见好吃的吃法 一般来说，牛油果作为生果食用，也有被制作为菜肴和罐头的。详细表现为以下几种吃法： 1、直接食用 去掉果皮和果核的牛油果，切成小块就可直接食用了，留意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。 留意：牛油果的核儿也是好东西其实不是核儿，是一个巨大的果仁，只有一层像纸一样厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃会有些苦涩，用水煮个 15 分钟左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。 2、做成沙拉 把去核的牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜爱的蔬菜粒(如烫
3、熟了的西兰花，黄瓜，番茄等)，然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。 3、涂在面包片上 把牛油果剖开，用勺子把果肉挂下来，剁剁烂，加一捏盐，三四勺糖，拌匀，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹匀称，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法非常简洁便利又甜蜜。 4、配砂糖吃 挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。肯定要选比较熟的牛油果，这样拌起来也便利，口感也好。 或者，切片沾蒜蓉酱油，风味甚佳，有生鱼片的口感，在中美洲多制成沾酱食用，牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等，都是美味可口的佳肴。 5
4、、做成奶昔 把剁烂的牛油果的果肉加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱，香浓顺滑的口味，完胜各种果汁。 吃牛油果的留意事项 1、牛油果肯定要新奇开新奇吃，不能久放，不然很快就会氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用了。 2、牛油果养分价值虽然高，但也不行无节制多吃，男性一天最多吃一个，女性吃半个足以。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。 3、牛油果不能和西瓜一起吃，会拉肚子。 4、牛油果口感滑腻，味道不浓，可以把它加进许多菜里面的，不过也由于它很软，炒或者炸的话就不大好了。 第 3 页 共 3 页