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1、阿胶的吃法与食用阿胶的留意要点 阿胶膏吃法的留意事项 阿胶是一种有着极高的养分价值和滋补作用的产品。阿胶有哪些吃法呢?食用阿胶有什么留意要点呢?以下是给你整理阿胶的相关吃法与留意事项。 阿胶的吃法 吃法一：烊化法 这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见，但是阿胶说明书上往往也没有写明究竟烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌匀称。也可依据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。 吃法二：传统吃法即先泡后煮法 第一步：一般取阿胶一块，一般为2
2、50g，先将成块的阿胶研碎，然后加黄酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿胶软化无硬块即可。其次步：可在浸泡好的阿胶浆中依据个人口味加入适量的黑芝麻、核桃仁、大枣、桂圆肉等，放入锅中煮上1小时，传统的阿胶浆就熬好了。阿胶的这种吃法适合日常保健，对女性的腰膝酸软、怕冷怕寒、手脚冰凉、简单感冒等小毛病都有特别明显的治疗效果。常常吃阿胶还可防止衰老、延年益寿。 吃法三：食疗法 第一：依据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，假如孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。 其次：将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝，可以治疗咳嗽、哮喘。 第三：先用水煮
3、几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，特别适合老年易便秘的人群。 第四：阿胶炖肉，就是炖肉时放些阿胶，喝汤即可治疗贫血。 第五：黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血润肺，可治疗咳嗽。 第六：阿胶最好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。 阿胶的留意事项 1、不能与油腻的食物一起食用 在我们身边往往有一些人会一边吃阿胶一边吃油腻的食物，这种吃法是不行取
4、的，挺直进食油腻的食物不仅抵制阿胶中养分在体内的合成，而且还会导致胃部不适，引起消化不良，最好中间隔一个小时再进食油腻的食物，尤其是胃部不适的人，在食用阿胶时要留意，千万不能与油腻的食物一起同食，以防对胃部造成更大损伤。 2、呕吐、腹泻、腹胀避开食用 虽然阿胶的养分很丰富，但不是每个人都适合食用。例如呕吐、腹泻、腹胀的人群不宜食用，食用阿胶简单遭成胃部负担，加重病情，尤其是腹胀人群。阿胶本身就有很强的饱腹感，它简单关心人体抵制饥饿。腹胀人群假如再食用阿胶会使腹胀更加严峻，因此肯定要留意在腹胀时避开进食阿胶，以免加重病情。 3、感冒尽量不要食用 在感冒时，大家都知道要少吃油腻的食物和一些刺激性的
5、食物，其实阿胶在感冒的时候也不能进食。 阿胶是补益食物，在感冒时食用会加重感冒，任何的补益食品在感冒生病时都尽量不要食用，他们会抵制抗体的形成，加重病情，因此，在感冒时尽可能不要食用阿胶，不但得不到滋补，还会让感冒加重。 4、糖尿病、高血压要少食用 阿胶中碳水化合物的含量极其丰富。糖尿病患者日常生活中要削减食用阿胶，防止阿胶中的碳水化合物被人体汲取，导致体内糖分增加，加重糖尿病的病情，影响身体健康。同样，高血压人群也要避开食用过多的阿胶，阿胶会使血流不畅通，导致血压上升，因此，高血压人群要少食阿胶，避开血压上升给人体带来危害。 5、饭后最好不要食用 饭后最好不要食用阿胶，阿胶是饱腹感很强的一种
6、食物。由于饭后人体处于饱腹时期，阿胶中的养分不但汲取不了而且还会增加胃部负担，时间久了造成胃部消化不良，引起胃病，因此，在饭后尽量不要食用阿胶，避开对胃部造成损害。 6、过敏体质谨慎食用 每个人的体质都有所不同，许多人都有过敏源。这类人不能轻易进食阿胶，由于阿胶本身有一种过敏源，所以有过敏体质的人谨慎食用阿胶，防止阿胶对身体造成过敏现象。阿胶虽然养分价值和食用价值都很高，但有过敏体质的人还是要留意一下，不要为了滋补而造成过敏，影响身体健康。 看过阿胶的吃法与食用阿胶的留意要点的人还看了： 1.阿胶的最佳食用方法 2.阿胶的做法与进补事项 3.阿胶的作用及食用方法 4.阿胶的吃法与保存方法 5.阿胶的做法与食用功效