【梨子的作用及其相关价值】 梨子的功效与作用.docx

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1、【梨子的作用及其相关价值】 梨子的功效与作用 梨子大家都知道,虽然梨子的品种有许多,但功效作用却几本相像。那么梨子有什么作用呢?梨子有哪些价值呢?下面就来告知你梨子的相关内容,欢迎阅读。 梨子的作用 1.性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。 2.梨中含有丰富的B族维生素,能爱护心脏,减轻疲惫,增加心肌活力,降低血压; 3.梨所含的配糖 体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用; 4.梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体汲取,增进食欲,对肝脏具有爱护作用; 5.梨性凉并能清热冷静,常食能使血压复原正常,改善头晕目眩等症状; 6.食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚

2、硝胺的形成,从而防癌抗癌; 7.梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 8.煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病、关节炎。 梨子的价值 1. 梨中含有丰富的B族维生素,能爱护心脏,减轻疲惫,增加心肌活力,降低血压; 2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用; 3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体汲取,增进食欲,对肝脏具有爱护作用; 4. 梨性凉并能清热冷静,常食能使血压复原正常,改善头晕目眩等症状; 5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌; 6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。 梨子的养生吃法 1.最解腻:鸭梨

3、 它肉质细脆多汁,香甜,耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最出名。 2.最养生:雪花梨 雪花梨果肉雪白似雪如霜,又因梨花雪白无瑕,酷似雪花,故称为雪花梨。常见的梨中,它的个头最大,每个能达到350400克左右。雪花梨 表面比较粗糙,果皮上有蜡质,肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨贮藏期长,秋季采收始终可以贮藏到春季。在秋、春两季天气干燥时,买一些雪花梨回家,挺直食用或煮碗冰糖梨水,可以清心润

4、肺,止咳润燥,可谓养生佳品。 3.最甜:黄金梨 说起黄金梨,心里甜如蜜。黄金梨的突出特点就是甜,别看它果皮黄绿,看起来青涩,果肉的甜度可是傲视群梨,而且它的果形端正,肉质细腻,是梨中的贵族。它的存放时间较短,室温下最佳食用期只有10天左右。 4.最味浓:南果梨 别看南果梨果实小小的,可是它不仅有东北姑娘一般美丽的脸蛋,而且有着东北姑娘浓烈的味道。采摘下来的南果梨在屋子里放上710天,就会香气四溢,肉质也会由粗涩变得松软易溶于口,酸甜味浓。南果梨产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最闻名。 5.最松脆:酥梨 酥梨原产安徽砀山,现在是我国栽培面积最大的梨品种。果实近圆柱形,果面上果点大而多,黄绿色,套

5、袋果实黄白色,松脆多汁,耐贮藏。以.、山西生产的品质最好。 6.最绵软:烟台梨 学名五九香,果皮绿黄色,果形有点像保龄球竞赛中的木瓶。果实存放几天后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。 7.最京味:京白梨 京白梨原产于北京门头沟,已有200多年的栽培历史,是唯一一个起源于北京的传统优良品种。京白梨果实较小,扁圆形,俗称荸荠扁。果柄瘦长,易失水,变枯硬,所以又称铁把梨。京白梨果皮刚采摘时黄绿色,在室内放57天后,变为黄色,果肉也变得细软多汁,风味纯甜浓香,是最具代 表性的北京果品之一。 8.最出名:香梨 香梨学名库尔勒香梨,是我国.地区的特产。果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕。皮薄肉脆,香甜可口,耐贮藏和运输。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一,远销北美、欧洲、中东等地,名扬海内外。 看过梨子的作用及其相关价值的人还看了: 1.梨子的养分价值与吃梨的好处 2.梨子的功效及养分价值 3.梨子的养分价值与食用梨的好处 4.梨子的养分价值与种类 5.梨的养分价值及功效和作用

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