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1、第 1 页 大学校外采茶活动总结 特征码 cGLZMpWdORYzSzMaIjvd “跑马溜溜的山上，一朵溜溜的云哟”5 月 9 日早，品 茶名村梅家坞的茶园里热闹非凡，还不时传来悠扬的歌声。原 来是财政与公共管理学院角色体验系列活动之 e 生活坊茶园采 茶活动正在这里如火如荼地开展。 采茶生活亲体验 一大早，同学们就坐车前往梅家坞，迫不及待地要亲身体验采 茶的过程。 “我们这里是地道的龙井茶，要专挑两叶一心的茶叶 采摘，不用太多技巧，只要小心一点就好了。 ”茶园阿姨一边说 一边给同学们示范如何采茶，在阿姨的细心指导下，大家很快 就掌握了要领，驾轻就熟地开始采茶。 热情的阿姨还给大家讲了许多有
2、关茶的知识：“现在已经是第 二茶了，三四月的时候我们采第一茶，下次你们早点来，就能 采到更好的茶了。 ”“茶树过了采摘期就要砍掉了，这样明年才 能长出好茶叶。 ” 虽然时至五月，烈日当头，但同学们或采茶，或拍照，或唱山 歌，热情更胜骄阳。 第 2 页 茶园茶香情更浓 除了采茶，最让大家期待的就是之后的炒茶和品茶了。午饭后， 阿姨又亲自为大家示范了如何炒茶。虽然现在已经运用机器炒 茶了，但纯熟的手上功夫仍然是炒茶的关键。 看着自己亲手采的茶叶在经过阿姨一系列奇妙的工序后成了日 常饮用的茶叶，然后又被泡制成散发着淳淳茶香的龙井茶，大 家都激动不已。 最后，茶园阿姨把炒好的茶叶全部都送给了同学们，让大家有 了份意外的收获，感受到茶乡人民浓浓的情谊。