《《生物化学》多层次实践教学模式的构建与应用效果.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《生物化学》多层次实践教学模式的构建与应用效果.doc（5页珍藏版）》请在三一文库上搜索。
1、生物化学多层次实践教学模式的构建与应用效果 摘要：实践教学是应用型人才培养过程中重要的手段与环节。“生物化学”课程从人才培养的角度出发，将5种不同的实践教学过程贯穿于学生的整个学习阶段，进行了多层次实践教学模式的构建与应用。结果显示在增强学生的实践应用能力、思维能力以及团队合作意识等综合素质方面均取得初步成效。 基金项目：“生物化学系列课程教学团队”（吉林省教育厅，2011）；高等农业院校生物化学在培养实用性人才中的作用及创新模式构建（吉林农业大学，XJ1104）。 随着社会经济发展模式的多元化，用人单位对高校毕业生的实践能力和综合素质的要求越来越高，用人单位满意度也成为大学教学成败最好的裁判
2、。1为了提高学生就业率，减轻就业压力，高等院校在转变人才培养观念的过程中，将“综合型、应用型”作为人才培养目标就成为必然的选择。生物化学是一门实验性、应用性较强的学科，在生物学人才培养中具有其他课程不可替代的作用。因此，“生物化学”教学团队在传统教学模式的基础上，以我校生物技术、生物工程、生物制药三个专业的本科生为研究对象，进行了不同层次的实践教学模式构建，并取得初步成效。 1 实践教学内容 1.1 “基础性实验”锻炼学生基本实验技能与协调配合能力 开展“基础性实验”教学的主要目的是为了让学生巩固专业知识、学习基本实验技能并具备初步的协调配合能力。我们在规定的40学时内，将生物化学的四大实验技
3、术与生物化学中大分子物质的研究联系起来，从定性和定量两个角度开设了“植物组织中DNA的提取与鉴定”“酵母RNA的提取与鉴定”“植物过氧化物酶同工酶聚丙烯酰胺凝胶电泳”以及“血糖含量的测定”等10个基础实验。经过这些实验的训练，学生对实验的统筹能力与动手能力明显增强。 1.2 “综合性、设计性实验”教会学生初步的科研思维与方法 1.3 “创新性、拓展性实验”培养学生敢于探索、求真务实的作风 “大学生科技创新基金”的设立是学校为了提高在校大学生的科学文化素质，鼓励和支持大学生尽早地参与科学研究等创新的创业活动。学科团队的各位老师积极参与其中，根据自己的研究方向和学生的兴趣专长确定选题。导师为学生提
4、供了良好的研究平台及科研素材，帮助学生完成创新性实验。现已培养了20多人参与的共5项科技创新项目。 1.4 “教学大实验模式”使学生具备团队合作理念 教学大实验是针对“制药工程”的学生而设置的实践教学环节。从2009年以来，每学年开设一次历时一周的“蔗糖酶的提取、分离、纯化和鉴定”大实验。从实验分组、实验准备到结果分析、试验总结全部由学生完成。整个实验要分成不同的小组进行操作，小组间既有交叉又有不同的内容。因此，这不仅是一次完全的主体实验过程，而且会充分体现学生的团队意识。 1.5 毕业论文导师制可以使学生学以致用，提升实践教学 教育部办公厅关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作的通知指出：
5、毕业设计（论文）是实现培养目标的重要教学环节。2导师根据学生进入实验室的时间，分批分段对学生的毕业论文进行设计。论文选题从分离提取、蛋白和酶活测定等“生物化学”的基础研究到与分子生物学相联系的机理研究多个角度。在这一过程中，学生不仅能将所学知识融会贯通、达到学以致用的目的，而且与老师相处时间较长，导师人格力量也会影响到学生的其他方面。 2 多层次实践教学的应用效果 多层次实践教学模式在不消耗更多教学资源的条件下，引导学生发挥个性，培养学生的动手实践能力、创新能力，是一个从传授已有的知识，向培养学生主动认知能力转变的过程3，同时也会对学生的意识形态有所改变与提高。很多学生后来反映，在大实验的过程
6、中理解了“细节决定成败”“举一反三，融会贯通”等真正的涵义；“大实验提高了我们的思考能力、动手能力，培养了耐心和毅力”。几乎所有学生在实习总结报告中都深有感触地说“这是大学几年来最有收获的实验”“增进了同学间的友谊、学会了理解宽容、认识到责任的重要”，这“对将来的学习和工作受益终身”。 我国目前很多高校的课程设置主要考虑专业自身的特殊要求。但学校在开展教学工作的同时，亦担负着许多社会职责，促进毕业生就业就是其中的重要内容。采取多层次的实践教学模式、增加实践教学内容是当前高校提高人才培养质量，实现“应用型人才”培养目标，充分适应社会发展、服务社会的重要环节，也是增强毕业生就业能力有效的手段与措施。但是，就业是个系统工程，还有许多的问题需要认真研究解决，还有许多的工作需要我们认真去做好。