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1、第5节 光合作用和呼吸作用原理的应用（说课稿）要练说，得练看。看与说是统一的，看不准就难以说得好。练看，就是训练幼儿的观察能力，扩大幼儿的认知范围，让幼儿在观察事物、观察生活、观察自然的活动中，积累词汇、理解词义、发展语言。在运用观察法组织活动时，我着眼观察于观察对象的选择，着力于观察过程的指导，着重于幼儿观察能力和语言表达能力的提高。 我这次说课的题目是光合作用和呼吸作用原理的应用，对于这节课，我设计的理念是注重培养学生的观察、分析、归纳、表达的能力，尊重学生的学习情感体验，并关注学生科学素养的提高。在整个教学过程中，我始终营造自主、合作、讨论、交流的学习氛围。 观察内容的选择，我本着先静后
2、动，由近及远的原则，有目的、有计划的先安排与幼儿生活接近的，能理解的观察内容。随机观察也是不可少的，是相当有趣的，如蜻蜓、蚯蚓、毛毛虫等，孩子一边观察，一边提问，兴趣很浓。我提供的观察对象，注意形象逼真，色彩鲜明，大小适中，引导幼儿多角度多层面地进行观察，保证每个幼儿看得到，看得清。看得清才能说得正确。在观察过程中指导。我注意帮助幼儿学习正确的观察方法，即按顺序观察和抓住事物的不同特征重点观察，观察与说话相结合，在观察中积累词汇，理解词汇，如一次我抓住时机，引导幼儿观察雷雨，雷雨前天空急剧变化，乌云密布，我问幼儿乌云是什么样子的，有的孩子说：乌云像大海的波浪。有的孩子说“乌云跑得飞快。”我加以
3、肯定说“这是乌云滚滚。”当幼儿看到闪电时，我告诉他“这叫电光闪闪。”接着幼儿听到雷声惊叫起来，我抓住时机说：“这就是雷声隆隆。”一会儿下起了大雨，我问：“雨下得怎样?”幼儿说大极了，我就舀一盆水往下一倒，作比较观察，让幼儿掌握“倾盆大雨”这个词。雨后，我又带幼儿观察晴朗的天空，朗诵自编的一首儿歌：“蓝天高，白云飘，鸟儿飞，树儿摇，太阳公公咪咪笑。”这样抓住特征见景生情，幼儿不仅印象深刻，对雷雨前后气象变化的词语学得快，记得牢，而且会应用。我还在观察的基础上，引导幼儿联想，让他们与以往学的词语、生活经验联系起来，在发展想象力中发展语言。如啄木鸟的嘴是长长的，尖尖的，硬硬的，像医生用的手术刀样，给
4、大树开刀治病。通过联想，幼儿能够生动形象地描述观察对象。 这节说课，我从教材分析、学情分析、目标分析、教学方法和教学过程这五个环节来介绍。 宋以后，京师所设小学馆和武学堂中的教师称谓皆称之为“教谕”。至元明清之县学一律循之不变。明朝入选翰林院的进士之师称“教习”。到清末，学堂兴起，各科教师仍沿用“教习”一称。其实“教谕”在明清时还有学官一意，即主管县一级的教育生员。而相应府和州掌管教育生员者则谓“教授”和“学正”。“教授”“学正”和“教谕”的副手一律称“训导”。于民间，特别是汉代以后，对于在“校”或“学”中传授经学者也称为“经师”。在一些特定的讲学场合，比如书院、皇室，也称教师为“院长、西席、
5、讲席”等。 一、教材分析 光合作用和呼吸作用原理的应用是苏教版七年级第三单元第6章第五节的内容。本节内容是第6章的最后一节，它是本章内容的升华。 教材安排的主要探究活动有：阅读温室中二氧化碳浓度的调控的图文资料、讨论光合作用和呼吸作用的原理及其在生产上的应用。 通过对植物光合作用和呼吸作用原理的理解，让学生能够列举出光合作用和呼吸作用原理在生产实践中应用的具体实例，使学生懂得绿色植物与人类生产、生活有着密切的联系，为后面绿色植物和生物圈中的物质循环的学习打下基础。 二、学情分析由于七年级学生分析能力有限，用所学理论知识解释生产、生活中的现象是学生的薄弱环节。但七年级学生思维较为活跃，探究欲和表
6、现欲较为强烈，因此，本节课安排了小组讨论、视频观看等学生感兴趣的活动，指导他们采用研究性学习的策略，努力使生活经验与生物学知识紧密联系起来，做到从生活走向知识、再由知识回到生活。这样既能提高学生的合作、表达交流的能力，也能让学生认识到生物学知识的重要性。三、目标分析关于本节的教学目标，我从知识目标、能力目标、情感态度和价值观三个维度来作介绍。（一）知识要求1.举例说出二氧化碳能够使农作物增产。2.举例说出温度和氧气影响农作物和果蔬的保鲜。3.举例说出光合作用和呼吸作用原理在生产实践中的应用。（二）能力要求培养学生根据已有的信息从不同角度、不同方面进行思考，理论联系实际解决问题的能力。（三）情感
7、态度与价值观要求通过本节学习，激发学生勇于探索的兴趣，让学生认同生物学知识在生产实践中的重要性。四、教学重点.难点（一）教学重点1.举例说出增加二氧化碳浓度能使农作增产2.举例说出温度和氧气影响农作物生长和果蔬保鲜的原因（二）教学难点举例说出“气肥法”提高农业产量的原因（由于现在多数学生缺乏农业生产和生活经验，因此对于光合作用和呼吸作用的本质难以理解。但由于学校位于城郊结合部，部分学生老家在农村，有过大棚种植的体验。因此我在教学过程中通过学生的体验和分享来突破难点）五、教学方法在整个教学过程中，我主要采用的方法有。1.直观教学：利用多媒体课件、实物、图片等进行直观演示，创设情境，激发学习兴趣。
8、活跃课堂气氛，促进对知识的掌握。2.小组合作：发挥小组优势，利用已有的资料，引导学生思考、讨论、归纳、交流，培养学生团结协作的团队精神。六、说教学过程下面我来介绍一下我的教学过程设计。第一步创设情境激发兴趣，出示多种水果蔬菜图片，让学生判断哪些是反季节的水果蔬菜？对于“塑料大棚栽培、反季节蔬菜、气肥法”这些名词学生了解多少？学生回答完后再提出问题：反季节蔬菜是怎么栽培的？以此来引出温室栽培的概念。然后出示学习目标。引导学生回答新疆的哈密瓜为什么比较甜，逻辑推理出与光合作用的关系，最后分析找出影响光合作用的因素。再组织学生完成教材安排的活动：阅读教材110页图文资料，观看动画温室中二氧化碳浓度的
9、调控。在观看过程中思考：1.动画中所出现的装置主要调节温室中什么物质的浓度？2.为什么要调节该物质的浓度？3.在农业生产中，增加二氧化碳浓度的方法称为什么？通过对这三个问题的分析讨论，教师加以指导、点拨让学生总结出气肥法的概念。然后让学生观看几张现代农业生产图片，在让学生想象并选代表说一下未来农民生产劳动的情景。通过交流，一是让学生对现代化农业有所了解，二是对学生进行情感教育，三是为下面的活动做一铺垫。教师在整个活动中提前做些预设，引导学生交流，总结归纳出：光合作用原理在农业生产中的应用。在介绍完光合作用原理的应用之后，组织第二个学生活动。出示几种农产品的图片和实物，提问：这几种农产品在生活中
10、是如何保存的？学生交流分享自己的经验。老师组织学生进行小组讨论：这些农产品保存方法的原理是什么？通过小组合作讨论和教师的引导，得出结论：降低环境中的温度、减少氧气含量、降低植物细胞的含水量可以降低呼吸作用的强度，减少有机物的消耗。教师进一步提问：刚才我们了解了呼吸作用消耗有机物，我们在贮藏农产品的时候需要降低呼吸作用的强度，那么呼吸作用强度是不是越低越好？通过这一问题，让学生了解植物根部氧气充足的时候，呼吸作用旺盛，有利于根吸收水和无机盐。在了解呼吸作用原理的应用之后出示题目，及时巩固呼吸作用原理的应用这个知识点。然后进行拓展延伸。北方的苹果为什么比南方的苹果甜？通过这一问题的分析讨论来体现光
11、合作用和呼吸作用原理在生产实践中的综合应用。最后师生共同总结本节课的收获与困惑，这点很重要，在学生理解的基础上及时帮助学生巩固构建知识体系，让学生懂得绿色植物与人类生产、生活有着密切的联系，并且认同生物学知识在生产实践中的重要性。作业设计体现小组分层练习的特点，分为两个部分一部分为课堂知识的巩固，一部分为课外的实践练习。整堂课的板书设计以有机物为核心，归纳出与光合作用和呼吸作用原理的应用联系，以及光合作用和呼吸作用原理的应用在生产实践中的应用。整个教学过程的逻辑顺序就是这样安排的。在教学中，充分利用新教材的优势，创设一个民主、和谐的课堂氛围，引导学生开展小组合作，利用多媒体的现代教育手段支撑整个教学过程，使学生在一个生动、有趣、多姿多彩的生物课堂中，愉快地“享受”学习，获得发展。第 5 页