【工作总结】客房20XX年工作总结.docx

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1、第 1 页 客房 20XX 年工作总结 特征码 nJnDzOxDDRjOkJWHnieO 本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长,试用期间三天发 现以下几点问题如下; 一、卫生管理方面。 1、在打扫客房卫生间的时候,不按规范操作,拿浴巾擦卫 生间的的地板马桶。 2、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。 3、把打扫房间的垃圾,不按规范操作,图方便直接放在客 人通道楼梯口,导致污浊脏水流到地板上。 4、物品间旁电机房随意堆放杂物脏乱不堪。 5、客房部服务员随意占用酒店资源,把收集来废弃物随意 堆放楼梯间,占地面积达 7 平方左右。俨然如同一个临时收废 站。 6、门头、门板、地线有积灰污渍。 7、值班布草

2、间私人物品摆放凌乱,卫生不佳。 8、客房麻将没有做到清洁消毒。(理由反正客人还要 用) 二、客房服务员素质培训、业务操作方面; 1、上班时间大声喧哗接打私人电话,影响客人休息。 第 2 页 2、易耗物品,清洁用品使用不当,用量控制较差,造成不 必要的消耗。 3、当班时间精神状态不佳,普遍抱怨身体不舒服,头痛头 晕,心烦情况。(很有可能是更年期症状要多加关注!) 4、衣柜门板不洁,有浮尘。 5、床铺叠不匀称,不合格。 6、有些客房里的漱口杯不按照规定套纸套。工作马虎。 7、吸尘器未跟工作车,工作车摆放不到位,挡在客房门口, 不合规范。 8、地毯有乌斑杂物,每天都不能坚持吸尘。 9、工作态度不端正,不服从上级领导按排,工作推诿,牢 骚太多,甚至故意顶撞。 10、对上级领导不礼貌,搬弄是非,阴谋设计排除异己, 情节严重。 三、总结; 在工作中积极主动,进而才能为客人提供优质的服务。周 到的服务和干净、整洁的房间才能收获客人的好口碑。因此我 们应规范操作。提高服务人员的业务水平,和协发展奖惩有方; 对员工设立奖励制度。奖励的目的;既要使员工得到心里及物质 上的满足,又要达到激发员工积极工作的目的。 对员工设立惩戒的制度;惩戒的目的;既要促使员工工作达 标,又要保证酒店和员工的共同利益和长远利益。 第 3 页

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