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1、香菇鸡蛋汤面的美味家常做法汤面的做法是有很多种的,这道用香就搭配鸡蛋制作出来的汤面,做法简单又美味,下面一起来看看香菇鸡蛋汤面的做法介绍吧,希望对你有帮助!制作香菇鸡蛋汤面的食材香菇鸡蛋汤面的做法步骤1 .食材图2 .香菇浸泡在温水里3 .盖上盒盖,摇几分钟静置一会儿4 ,青菜洗净切一切,火腿肠去外包装切成片5 .鸡蛋磕入碗里打匀,加少许食盐再打一会儿6 .坐锅倒油7 .下鸡蛋液特稍微凝固8 .翻面用面铲划成条后盛出9 .下小青菜煽炒至转色后盛出10 .锅里倒入面碗的大半碗开水,加少许食盐11 .下面条,用筷子压一压12 .使得面条全部浸入开水中后,盖盖煮13 .香菇捞出切十字刀14 .将香菇
2、水倒入锅里,留底脚不用15 .香延加入到锅里一起煮16 .待面条熟,下炒好的鸡蛋条、青菜和少许生抽略煮17 .卜火腿肠片后关火即可香菇鸡蛋汤面的制作小贴士1 .用有盖的盒子,将香菇放在温水中摇几分钟可精助快速泡发。2,煮面条水里有点油和盐,可入味又可防止溢锅。3,香珏水沉淀后上所干;争的建议煮入.因为在浸泡过程中,香砧的有些营养成分会部分溶于水中.香菇的功效与作用香巷性味甘、平、凉;人肝、目经。有补肝肾、健脾用、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿痛,托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。吕氏存秋木味:“味之美者,越骆之菌”
3、本草纲目中载:“香循乃食物中佳品,味甘性平,能益胃及理小便不禁”,并具“大益用气”、“托痘疹外出”之功。神农本草:服饵菌类可以“增智皴”、“益智开心”。6本草求真:“香菇味甘性平,大能益气。助食及理小便失禁.”健体益智香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精制酸和赖皴酸,常吃,可健体益智,香菇中的蛋白质,多种宏基酸时小儿的智力发育十分有利。健岗助食本草求出中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾内功能。清热解毒香笠具有清热解年的功效,民间常用香笠来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病。聪耳益寿香菇与鸡蝌烧同吃,可以防治老年亏虚性耳管,疗效不错。香菇被称为延年
4、益寿的天然保健品。润肤美容香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环,抑制黑色烹,滋养皮肤,可使肌肤红润光泽而更富有弹性,是健美中的佳品。益气安神香菇还含有一种“香菇素”,可以使位于脑干部位的自律神经安宁。预防感目吃香於能够提高机体免疫功能,预防感冒。降脂降压香菇具有降血腑,降血压的功效,香鼐中含有的香菇素能够溶解胆固醇,起到降血脂的作用,而香菇中酪城酸、氧化醐,嚓吟以及一些核酸物质可以起到降压的作用,也可以预防动脉粥样硬化、肝硬化等疾病。延缓衰老香菇中的水提取物对体内过氧化狙有清除作用,也能清除体内的自由战,常食用香菇,能起到延缓衰老的功效。提而免疫力香菇中
5、的多糖可促进T淋巴细胞的产生,提高其活性,加强机体免疫力;还有治疗慢性肝炎的功效。香菇也是补充维生素D的食物,长食用它,可以促进钙的吸收,预防佝偻病的发生。预防皮肤炎症香菇中有丰富的维生素B群,维生送B1.,B2等B族元素对F改善溢脂性皮炎等有很大的帮助,食用香菇对于预防皮肤炎症和粘膜有一定的功效。抗鹿抗肿痛香菇菌盖部分含有核糖核酸,这些物质进入人体后,会有具有抗癌作用的干扰素产生,具有抗癌防痛功效,杏菇中的B-他糖糖甘陶,有着明显加强机体抗癌的功效。猜你嘉欢:1.豆腐杏菇汤的做怯好吃易做2 .竹笋香结山药汤简单又好吃的做法3 .香菇豆腐汤的做法步骤图解4 .香菇面条的家常做法超缎简单5 .肉丝香於豆腐汤的做法图解