【工作总结】酒店客房部年终总结报告范文.docx

上传人:李主任 文档编号:231362 上传时间:2018-11-12 格式:DOCX 页数:3 大小:17.44KB
返回 下载 相关 举报
【工作总结】酒店客房部年终总结报告范文.docx_第1页
第1页 / 共3页
【工作总结】酒店客房部年终总结报告范文.docx_第2页
第2页 / 共3页
亲,该文档总共3页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《【工作总结】酒店客房部年终总结报告范文.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《【工作总结】酒店客房部年终总结报告范文.docx(3页珍藏版)》请在三一文库上搜索。

1、第 1 页 酒店客房部年终总结报告范文 特征码 HmQSykVzVMDrsVVuvwSl 我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求, 较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上 有了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的工 作情况作工作总结如下: 1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。 为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务 用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行 了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语, 对客服务等等。 2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根 据客人要求随时更换。严格执

2、行三级查房制度 。酒店的主营 收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到 一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备 等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房 制度” ,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力 争将疏漏降到最低。 3、客房部是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是 第 2 页 创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做 起,杜绝一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在: 1 回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用 2 查 退房后拔掉取电牌 3 做房时关灯关空调 4 定时的开关走朗和电 梯口的灯。这样日复

3、一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少 的电费。 4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效 益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执 行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养, 房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用 寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平 时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清 洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体 卫生。 5、开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的 实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半 年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和

4、第二名的好 成绩。公司管家部下半年从今年 10 月份起利用淡季,对楼层员 工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台, 和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对 存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析, 对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办 第 3 页 了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的 好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质 和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。 在下一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工 作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、 安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时 上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常 卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安 全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做 好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友 爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办 的其它工作。努力做好本职工作。 在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处, 发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 其他


经营许可证编号:宁ICP备18001539号-1