【工作总结】酒店年度工作总结报告.docx

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1、第 1 页 酒店年度工作总结报告 特征码 kDdZyqSJNrktNWQMkRbV *年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营 销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街 道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认 可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然 而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有 一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去 完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中 我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做 的更好更规范,并打造出自己的品牌。 一年之季在于春,一日之计在于晨,

2、根据酒店行业发展的 变化,在住房的淡季配合房务部,推出了一些优惠活动。除了 在价格上的优惠外,还给客人免费赠送水果,其前提是在价格 150 元以上的住客,其次满 100 元房价住 8 次以上的客人,在 下次入住时将免费赠送一天,前提是同一个的证件,目的是拉 更多的回头客,让客人再次光临,这些优惠活动,得到了客人 的一致认可,同时也使酒店得到了一定的经济效益,做到了人 气的有增无减。# 第 2 页 前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接 待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出 去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上 按照从高到低的顺序进行,但往往我们在

3、此方面还很欠缺,意 识淡薄,没有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去 介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵 活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他 们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是 一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。# 从一年来的工作观察来看,从行李生到前台接待岗位,服 务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没 有迎声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是 最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的 工作中。作为前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、 礼貌、热情、周到以高度的责任心,

4、来赢得更多的回头客。# 酒店从业人员更换频繁,总不时有新鲜的血液补充进来, 今年前台接待员新增人员较多,培训后的新员工业务知识和自 身素质标准不一,在此情况下根据工作需要对前台接待,行李 生等进行一次面的业务知识与技能操作的培训与大比武。其目 第 3 页 的是牢固树立员工工作,深化业务知识,更好的开展工作。# 酒店大堂副理是收集客人意见、处理客人投诉的中枢环节, 是问题的协调者,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂 副理每天不定时的对住客房进行拜访,形式以电话拜访和登门 拜访为主,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决, 为酒店以后的良好发展奠定了基础。# 金钥匙服务学习归来后,由于自己对金钥匙专业知识的缺 乏,在工作中没能充分的发挥金钥匙的个性化服务,在本酒店 也没能很好的发展金钥匙队伍。在来年的工作中作为重点将其 发挥到最大化。

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