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5、态做出的调整 为顾客开台、下单点菜效率加倍提升：客人即看即点，一键发送，无需跑单，杜绝错误经营业绩直线上升：加快翻台速度，引导消费，优先消化库存运营成本持续下降：节省人力成本，无需印制菜谱，精简管理费用。二、餐博士ipad点菜运行平台：安卓平板 （7寸，8寸，9.7 ，10.1寸）使用人员：顾客及餐厅管理者安卓平板电脑点餐系统 “ipad平板电脑点餐系统”主要用户为餐厅顾客。顾客在拿到平板菜单后，可以根据平板应用的提示在服务员不在场的情况下完成点餐并发送至后厨及收银处。对于顾客来说，主要功能为： 苹果IPAD点菜系统时尚美观，引领潮流，操作简单，高贵大方，是餐饮业未来的趋势发展。IPAD来实现
6、点菜、埋单，手滑式翻页，操作简单的就像在读电子书。 浏览餐厅菜品目录，除常规目录外还包含餐厅推荐菜品及新菜目录 浏览每个目录下的菜品 选择指定菜品的份数 对指定菜品设定需要的口味 设定菜品的制作方法 选择菜品的上菜方式（普通、叫起） 三、餐博士蓝牙点菜 基于蓝牙技术的嵌入式无线点菜系统。国内公司在蓝牙技术上已经走了一大步，推出了不少与生活密切相关的应用。随着社会向3G时代的发展,其典型代表嵌入式产品已无处不在。餐饮业作为一个巨大的市场,无疑将为无线点菜系统开辟广阔的应用空间。蓝牙作为无线通信领域的代表技术,得到了越来越广泛的应用。上海俊杭有限公司展示了基于移动IP和IPv6的蓝牙无线接入系统、
7、应用于餐饮等领域的蓝牙无线网络系统、蓝牙无线安全监视系统等一系列蓝牙产品。 餐博士蓝牙无线餐饮点菜系统用于中高档饭店（大厅、包房等）实时信息化管理，该系统由蓝牙无线网络系统（蓝牙无线打印机、接入点）和餐饮管理软件组成，全部由俊杭公司自主开发，具有：1、完善的无线接口与数据库接口；2、餐饮数据库加密与分级管理，手持端嵌入式系统数据库管理；3、支持多个手持终端接入，数据库支持5个以上网络单元同时访问。在操作上可以实现：1、点菜终端和便携式打印机通过兰牙一对一连接，所以不需要用无线AP搭建无线网络。2、输入点菜后可以当场通过便携式打印机打印出交给顾客的点菜单和交给厨房的烹调指示单。3、菜单等管理数据
8、可以在点菜终端上简单地登录。4、省掉购买大批硬件的问题，更节约成本，后期的培训和维护更加简单有效。四、餐博士电视点菜 餐博士电视点菜首创Android版电视点餐系统.。电视点菜是利用最先进的信息技术，消费者可从电视媒体中获得餐厅多种菜品信息，餐厅能让顾客播放电视节目，还能用来浏览餐厅的菜品图片、点菜、查看菜单，让顾客更好地接受餐厅服务。 电视点菜能取代明档点菜的冷柜与样品菜，为餐厅节约可观的菜品制作成本、原料损耗成本。 餐博士电视菜谱优势： 便捷浏览菜品、无线遥控下单；随需点播视频，展现饭店文化；顾客自主点餐，趣味无穷；轻松引导客人消费，提高菜品销量；生动展现菜品，激发点餐欲望； 餐行健电视点
9、菜系统为电视的外接入终端，通过机顶盒终端与电视相连接，可以实现在电视上浏览菜品、点餐下单、点播视频等服务内容，只需要一个手持遥控器便可轻松实现各项功能，使用起来非常方便快捷。服务员和顾客均可自己操作进行点菜，增强了点菜的趣味性，大大提高了饭店的人性化服务水平，提高了用餐者的满意度。其图文并貌的点菜方式可以有效吸引顾客的视觉感官，起到刺激食欲的作用，让服务员能够更加轻松自如地引导客人消费，可称得上是服务员促销菜品的好帮手。 五、餐博士触摸屏点菜 目前，触摸屏点菜机被广泛应用在酒店、快餐店、酒楼、酒吧、咖啡馆、茶馆等餐饮场所。触摸屏点菜机不仅给消费者、餐饮经营者提供了便利，而且一定程度上还代表着餐
10、饮商家的档次。触摸屏点菜机日益成为一种服务形象的象征，在餐饮领域被广泛应用。触摸屏点菜与传统的点菜方式相比，点餐速度快，工作效率高，节约成本工作特点优势如下：1、无线点菜：通过具有无线功能的PDA手持点菜机，服务员可以随时随地使用系统为顾客进行点菜、加菜、退菜、催菜、缓菜等操作，并即时的把数据传到收银台和厨房，厨房打印机会自动分类将点菜信息打印到各个厨房。2、无需布线：系统前台使用无线网络与掌上电脑技术，使前台使用者可以在营业大厅或包房内随意走动，自由的使用系统为顾客服务，无需在大厅或包房中布置任何网络线路而影响餐厅环境。3、操作简便：前台使用PDA掌上电脑做为客户端，所有的操作都是笔触式和键
11、盘输入，所以操作非常方便，特别适宜于计算机水平比较差的服务员使用。4、功能齐全：该系统功能包括点菜、开台、加菜、退菜、催菜、缓菜等日常操作；海鲜数量确认、当前营业状况查看、预订查看、桌台账单查看等查询功能；支持口味、作法、退菜原因等注释性信息；支持按类别浏览点菜、菜品编号点菜,菜品拼音首字母模糊点菜3种点菜模式；其功能涵盖餐饮前台营业所有业务流程，适用于各种大、中、小型餐馆。5、时尚美观：无线智能掌上电脑具有时尚流行的外观以及触摸点菜屏幕，让客人有种耳目一新的感觉，从而起到品牌效应上海俊杭电子武汉分公司地 址：江岸区兴业路213号华森佳园1栋408室邮 编：430012网 址：http:/wh
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